金針菇

滷味

食材：排骨、鳥蛋、雞胗、海帶、豆皮、貢丸、金針菇、豆乾、醬油、水、冰糖、辣椒、蔥、姜

蒸金針菇

完全無油煙，簡單又方便

食材：金針菇、蒜頭、辣椒、蔥

麻辣鴨血臭豆腐

麻辣鴨血臭豆腐寶鍋一吃就上癮美味食譜、又香、又好吃的食物有種特別的魔力喜愛的饕客難以抗拒。 辛香夠味的湯汁，鴨血也燉煮得軟嫩吸滿飽...

食材：水鴨血、臭豆腐、高麗菜、金針菇、肉末豬絞肉、扁魚干、蒜末、花椒粒、小辣椒、雞晶粉、鹽、糖、麻辣鍋底醬、麻辣鍋底包

剝皮辣椒豆腐雞湯

食材：雞腿肉、剝皮辣椒、剝皮辣椒汁、板豆腐、乾香菇、金針菇、薑片、水

酸辣湯(沒酸沒辣版)

因為小孩不想要加酸 如果要吃自己額外加烏醋和胡椒粉也很好吃唷 老公說是像大滷湯😆

食材：紅蘿蔔絲、黑木耳絲、豬肉片、金針菇、板豆腐、玉米筍條、薄鹽醬油、蠔油、滾水、雞蛋、蓮藕粉、香菜末

梅花豬肉咖哩飯佐花椰金針菇

無雷料理😌

食材：咖哩調味包、花椰菜、全脂鮮奶、金針菇、檸檬、米、雞蛋、馬鈴薯

蛤蜊菇菇絲瓜

前一天吃火鍋預計要吃燙傷蛤蜊跟爆量菇菇的，結果吃肉就吃飽了🫠於是今晚的主角就是蛤蜊跟菇菇

食材：蛤蜊、絲瓜、鹽巴、金針菇、蛤蜊吐沙、薑絲、絲瓜切薄片、熱水、金針菇洗淨剝開

日式醬燒金針菇

使用 無添加純天然的日式醬汁 簡單又快速就完成料理，重點是美味。

食材：蔥花、金針菇、水、味研日式燒肉醬

香菇金針菇佃煮

一次消滅多種菇類，風味鮮甜又爽口

食材：薄片乾香菇、金針菇、生抽、杏鮑菇、素蠔油、紅蘿蔔絲、糖、毛豆、鹽、老薑絲、香菇水、水、木薯粉、香油

豬肉片壽喜燒

簡單的下飯菜

食材：豬肉片、好菇道、醬油、金針菇、糖、洋蔥、鹽、料理米酒

蒙古烤肉-下飯料理

會讓人多扒幾碗飯的蒙古烤肉，是一道大人小孩都喜歡的料理，冰箱有什麼加什麼，一大盤中吃的到多樣青菜與肉類，而最重要的就是「醬汁」，利...

食材：肉片、高麗菜、青椒、蒜末、金針菇、青蔥、「烹大師」鰹魚風味、豆芽菜、辣椒、醬油、紅蘿蔔切絲、黑胡椒粒、沙茶醬、洋蔥絲、味醂、九層塔、水

辣炒金針菇

食材：金針菇、玉米筍、辣椒

奶油鮭魚金針菇

簡單快速又美味，只要10幾分鐘就可以料理出大人小孩都愛的好味道！

食材：鮭魚、金針菇、無鹽奶油、鹽、黑胡椒、米酒

海帶芽豆腐味增湯

食材：嫩豆腐、海帶芽、味增、鴻禧菇、金針菇、洋蔥、蔥花、柴魚片、水

酸辣湯

冬天來碗酸辣湯，開胃又暖胃，推薦大家動手做！

食材：胡蘿蔔絲、嫩豆腐、豬血、黑木耳、金針菇、蒜頭、豬絞肉或肉絲、醬油、黑醋、白胡椒粉、蛋（可有可無）、太白粉水（不加比較健康）、青蔥或香菜

寒冬速暖~泡菜金針蛋花湯

✩冷冷冬天，讓你十分鐘內煮好一碗暖心好湯。 ✩歡迎加入MinaSan粉絲頁 https://www.facebook.com/mi...

食材：泡菜、蛋、海帶芽、金針菇、青蔥

清炒絲瓜金針菇（少油版鑄鐵鍋料理）

用少許油及薑絲即可將絲瓜的清甜完美呈現，加上金針菇ㄧ起悶煮成了低熱量高纖維的美味料理。 在中醫角度：絲瓜屬性偏涼，建議添加溫性食...

食材：長絲瓜（情人絲瓜）、金針菇、薑絲、枸杞、水、鹽巴