金針菇雞蛋

梅花豬肉咖哩飯佐花椰金針菇

無雷料理😌

食材：咖哩調味包、花椰菜、全脂鮮奶、金針菇、檸檬、米、雞蛋、馬鈴薯

韓式部隊鍋

煮鍋物真的很方便，利用家裡或冰箱現有的食材，一鍋到底，輕鬆就可完成韓式口味的部隊鍋，泡菜微酸微辣的湯頭就是美味，一整鍋暖呼呼的，好...

食材：韓式泡菜(含湯汁)、洋蔥、高麗菜、西芹、青蔥、小蕃茄、金針菇、火鍋料、韓式年糕、板豆腐(凍豆腐)、豬里肌肉片(薄)、雞蛋(可略)、泡麵、起司片、水、鹽(視需要)

鹽麴金針菇肉餅

加了金針菇的肉餅口感上很豐富，又脆又多汁🥰加了鹽麴整體富有鮮味，一次吃掉四個超飽的！

食材：豬瘦絞肉、金針菇、米酒、雞蛋、鹽麴、蒜泥、醬油、薑泥、黑胡椒粉、太白粉

番茄雞蛋豆腐碎

五辛蛋素 蔬食主義者飲食容易忽略攝取蛋白質和鈣質，豆製品是很好的蛋白質來源，其中板豆腐因為製作過程中添加碳酸鈣，鈣質含量較高，為...

食材：牛番茄、板豆腐、雞蛋、香菇、金針菇、蒜頭、鹽、黑胡椒

泡菜酸辣湯餃

用方便的酸辣湯包，加入適合的食材，酸辣湯變得豐富營養，方便煮又好吃😋

食材：酸辣湯包、豆腐、金針菇、蔥花、韓式泡菜、雞蛋、白胡椒粉、烏醋或白醋、冷凍水餃

金針菇烘蛋

金針菇的脆嫩烘蛋的焦香 口感十足 味道豐富 簡單的食材 做出來卻是不簡單 來試試看吧！

食材：金針菇、雞蛋、鹽巴、蔥花、鮮味炒手

美味大早餐（飛利浦氣炸鍋）

吃膩外面的早餐嗎？ 簡單的食材，用氣炸鍋也能做出色香味俱全的營養早餐😋

食材：厚片吐司、紅黃椒、金針菇、培根、雞蛋、蔥花、黑胡椒、奶油

周秉秉の韓式鮭魚煎餅

口感紮實又健康的一道低澱粉料理

食材：鮭魚、高麗菜、鹽巴、金針菇、日本美乃滋、洋蔥、日式照燒醬、雞蛋、韓式煎餅粉、泡菜

醬燒雞蛋豆腐金針菇（便當菜）

一道冷掉也很好吃的雞蛋豆腐金針菇

食材：雞蛋豆腐、金針菇、豬肉片、辣椒🌶️、香菇素蠔油、蜂蜜

金針菇起司烘蛋

金針菇切小段易入口也好消化，加入大人小孩都喜歡的披薩起司，讓烘蛋更美味

食材：金針菇、雞蛋、披薩起司、鹽

番茄蛋花湯

食材：牛番茄、雞蛋、鹽巴、蔥、白胡椒、蒜、蛤蠣、金針菇、鵝油香蔥

韓式粉絲湯소불고기전골

做法簡單的韓式火鍋，若覺得味道太淡可加些泡菜。 🍜相關食譜：「關東壽喜燒火鍋」、「韓式泡菜鍋소고기 김치찌개」、「泡菜大醬鍋김치...

食材：雞蛋、鮮香菇、牛火鍋肉片、金針菇、蒜頭、薑、胡蘿蔔、蔥、乾香菇、洋蔥、醬油、昆布、韓式冬粉당면、米酒、柴魚片、大蔥대파、韓式糖漿、山茼蒿쑥갓、芝麻油、清水、辣椒、黑胡椒粉、鹽、高湯

脆炸金針菇天婦羅

金針菇的美味對大家來說應該是見仁見智，不是它有什麼異味，而是它是菇類中最難咀嚼和消化的，尤其有了菇類最明顯的難調味，想要將金針菇變...

食材：金針菇、鹽巴、小磨坊─鮮磨白胡椒、雞蛋、青葱、麻油、樹薯粉、炸油

康寶酸辣湯

鴨血、筍絲、木耳、菇類等食材自選，搭配麵條、麵疙瘩或水餃都美味。 ❋相關食譜：「台式酸辣湯(家常版)」、「麵疙瘩(免揉麵)」

食材：豬里肌、蒜頭、康寶酸辣湯、米酒、雞蛋、醬油、胡蘿蔔、白胡椒粉、金針菇、太白粉、豆腐、蔥、熱水、烏醋、香油

營養蔬菜番茄豆腐湯

食材：牛番茄、金針菇、豆腐、雞蛋、菇類、香油

金針菇烘蛋

平常的烘蛋，最後刷點燒肉醬再撒上柴魚片，就多了點不同的味道

食材：金針菇、雞蛋、蔥、柴魚片、燒肉醬、柴魚醬油、冷開水、胡椒鹽

減肥防疫洋蔥金針菇蒸蛋

前陣子免疫失調，中醫師建議我多吃金針菇和白洋蔥（一定要煮熟）。每天喝金針菇洋蔥水真的好膩！今天利用它來做一道蒸蛋！簡單好吃飽足感十足！

食材：金針菇、白洋蔥、雞蛋、鹽、白胡椒