金棗蜜

古早味蜜金棗

過年這段時間是金棗的產季，一但過了這個時間就很難買到金棗了，為了能延長賞味期，ching一般都會製作成蜜金棗來保存，今年再加一道工...

食材：金棗、二砂糖、水麥芽

蜜金棗

家中冒出一批金棗，不細看以為是小番茄，連皮吃，果肉甚微且酸，果皮卻厚而甜。剛好要過年了，應景地來做年節小點心蜜金棗，用的是杜麗娟老...

食材：金棗、玻璃罐、冰糖、麥芽糖、鹽、水

蜜金棗

金黃色的金棗是年節十分應景的水果之一， 老一輩的人都說：「拜金棗、呷金棗、年年好！」更有「金來找」的好兆頭喔！ 還有人說呷金棗顧氣...

食材：金棗、黃冰糖、麥芽糖、海鹽、水

《🧧過年零嘴🍬》自製蜜金棗🍊金棗茶

🎊春節期間大家喜歡採買象徵🍊吉利的水果，來增添年節吉祥🎉的氣氛，🏮農曆過年前後正是金棗的盛產期，🍊金棗有「💰金來找」的含意，象徵🐯...

食材：金柑（棗）、冰糖、二砂糖、鹽巴、開水、話梅

飯糰三明治餐盒

燜熱的季節，有時不想吃熱熱的餐食，這時就可以來個冷便當。 將燒至入味的肉類或魚類包製成飯糰，飯糰裡面有魚、有肉、還有蔬菜、水果，和...

食材：白飯、燒海苔片(18x20)、得意的一天日本玄米油600ML、生菜葉、里肌肉片、香鬆、洋蔥絲、鯛魚、熟白芝麻、香菇素蠔油、味霖、雞蛋、奇異果、米酒、四季豆、小番茄番茄、二砂糖、薑絲、蜜金棗、水

蜜金棗

食材：金棗、麥芽、水、台糖冰糖、鹽巴

蜜金棗

每年11月-隔年4月 是盛產金棗的季節 今年吃到金棗蜜餞 才知道原來這麼好吃 這次做的可以單純吃蜜餞 也可以加熱水泡茶喝顧喉嚨 非...

食材：金棗、糖、茶葉、水、鹽

蜜金棗

金棗顏色金黃，十分討喜，有生津潤喉之效。 諧音"金來找"，念起來在年節時頗有吉祥美意；趁現在正當令，做成金棗蜜，直接吃泡茶都正點!...

食材：金棗、鹽、冰糖、麥芽、蜜梅、蜜梅汁

蜜金棗&金棗果醬

金棗產季在12~2月也是季節轉換之季，再加上天氣忽冷忽熱，金棗膏是潤喉止咳的好物，趁著產季趕緊製做分裝果醬冷藏，果粒冷凍，以備ㄧ整...

食材：金棗、冰糖

古早味年節小零嘴-蜜金棗

金棗是年節十分應景的水果，老一輩的人都說：「呷金棗，年年好！」更有人說呷金棗顧氣管，不管是風俗民情還是貪嘴，金棗屬柑橘類膳食纖維、...

食材：金棗、砂糖

蜜金棗(簡單版)

當季金棗盛產季，來做蜜金棗，快速懶人版，3天後可食用。放久更好更入味！

食材：金棗、白糖

金棗醃漬蘿蔔

宜蘭盛產金棗與獨特的蘿蔔品種，我選用在地食材結合出不同風味。

食材：白蘿蔔、紅蘿蔔、金棗醬、蜜金棗絲、砂糖、釀造米醋、海鹽

年節開運小點心 - 蜜金棗

每年的11月~隔年4月是宜蘭的金棗產期 直接吃有人覺得太酸了，做成蜜金棗配茶恰恰好 【FB粉絲頁】 https://www.fa...

食材：金棗、砂糖、麥芽糖、自釀梅子酒

桂花金棗蜜

冬日止咳偏方，使用當季產物金棗，自己動手做一罐金棗蜜，加熱水，平日止咳保養用的冬季飲品

食材：金棗、乾桂花、冰糖、檸檬、蜂蜜

年節小甜品─自製蜜金棗

這個冬天不能錯過的小甜品，黃澄澄色澤、Q中帶軟的口感，咀嚼中柑橘味在口中擴散的芳香，讓人久久不能忘懷，最適合擺放桌上當小零嘴，三不...

食材：金棗、砂糖、鹽巴

蜜金棗

大古美味食堂冬至特輯，給您天然酸V酸V蜜金棗，不論當蜜餞、泡茶還是料理…讓您時時充滿「金來找」的好兆頭呦！冬至這天也來碗熱呼呼的蜜...

食材：金棗、糖(冰糖或麥芽糖)、鹽

檸檬蜜金棗

是刻意去找，也是巧合找到優質的金棗。 買好東西，需要緣分。 金棗洗乾淨，直接吃，表皮通當略帶甜味；而內部果肉有時會很酸。小時候吃的...

食材：金棗(洗淨在表面輕劃一刀)、冰糖粉、檸檬用大叉子擠出原汁70克)、金桔(對切)

蜜金棗

冬季是金棗盛產的季節，製作成蜜金棗，可以當蜜餞吃，也可以加酸梅泡茶喝，做法很簡單，現在做起來，也可以當作過年的點心。

食材：金棗、冰糖、麥芽糖、水、鹽