醬燒

醬燒豬肋排@綠芽市集

親切滋味，排排高升 一顆顆新鮮台灣原生黑豆製作，吃得到飽滿Q彈的嚼勁。用古早的方法做出沒有負擔又健康的豆鼓醬，是拌飯、拌麵、配稀...

食材：豬肋排、護生有機醬油、八角、蒜頭

塩麴醬燒蝦（穀盛壽喜燒））

孩子在外求學，很少有機會可以吃到鮮美的蝦子，用塩麴、壽喜燒醬混搭的醬汁，將蝦燒煮入味，孩子愛釋＂口＂的整盤吃光光

食材：蝦子、蔥、蒜、辣椒、薑、米酒、塩麴、壽喜燒醬、糖

檸香乾燒蝦仁_CLASSICO義麵醬

天氣開始變熱, 如何讓食物提升好胃口又好下飯, 這道料理組合絕對讓人嚇嚇叫. 運用CLASSICO 紅醬和翩香蒜味, 加入新鮮檸檬...

食材：帶殼蝦、啤酒、CLASSICO義大利麵醬、蒜辦、糖、新鮮檸檬、太白粉、水、鹽、檸檬汁

奶油醬燒豬排蓋飯

簡單就能大夠吃肉~ - 歡迎大家到我的粉絲專頁： https://www.facebook.com/chef.colinchen

食材：里肌肉、奶油、洋蔥、烤肉醬

海苔醬燒鱸魚丸子【深夜食堂x鮮食家）

為＂小人＂特製的魚料理 也是便當菜的好選擇 部落格： http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/27...

食材：鱸魚、茡薺、紅蘿蔔、蛋、玉米粉、毛豆、米酒、塩、胡椒粉、海苔醬、香油

簡單上菜 醬燒魚【穀盛壽喜燒】

食材：洋蔥、魚片、蔥段、蔥絲、薑片

味噌塩麴醬燒比目魚

被棉仔油、餿水油、飼料油嚇死了 來一道少油的健康煮 部落格： http://lcn0819.pixnet.net/blog/pos...

食材：比目魚、味噌塩麴、醬油、米酒、薑、香菜、蔥、辣椒

醬燒栗子美人腿杏鮑菇 / 全素

我愛栗子 以前在北京 入秋時 雙手捧著一袋秋栗香熱呼呼沉甸甸的栗子 貼近臉頰享受隔著紙袋傳來的暖意 不自覺地加快腳步 只為了回家後...

食材：栗子、筊白筍、杏鮑菇、青蔥、醬油、糖、鹽、薑、水

韓式照燒雞（簡單不失敗快速）

這真的完全靠一瓶超市買得到的照燒醬搞定！

食材：里肌肉、蔥末、韓式照燒醬

黑糖醬燒豬肋排

用沖縄黑糖燒成焦糖狀，然後將用醬油醃好一天入味的豬肋排，煎香後慢火醬燒，充滿黑糖的天然甘甜，色澤油亮，肉質軟嫩，味道十足。舔著手指...

食材：豬肋排（約8公分長）、蒜頭、薑片、紅辣椒、醬油、燒酒、水、燒酒（或料理酒）、味醂、沖繩粗粒黑砂糖、沙拉油

蜂蜜照燒醬舞菇

甜甜鹹鹹的照燒口味除了肉類，拿來炒稍有草腥味的菇菇也很下飯

食材：舞菇、蜂蜜照燒醬(好市多購入)、蔥段、辣椒、鹽

【33廚房】味噌醬燒雞

廚藝PK賽 - 黃景龍 師傅

食材：去骨雞腿、鴻喜菇、洋蔥、紅辣椒、秋葵、蒜頭、醬油、鮮奶油、味噌、糖

照燒杏鮑菇

走日式路線... 第一次這樣切杏鮑菇看起來好療癒

食材：杏鮑菇、薑片、日式照燒醬(購於好事多)

萬用照燒醬

食材：醬油、味霖、酒、水、地瓜粉

醬燒豬肋排

肋排很適合當宴客菜，有客人到家裡作客，就可以燒煮多一點。烹調起來非常簡單，端上桌後又可以讓人覺得澎湃、大器。

食材：豬肋排、薑片、洋蔥、紅辣椒、美生菜、＜調味料＞、醬油、蕃茄醬、米酒、糖、開水

清酒醬燒魚下巴-淳鮮

淳鮮堅持用在地.純淨.無汙染的安心生態養殖,培育出食品安全認證的美味! 龍斑珍饕下巴片用清酒醬燒的方式,簡單的吃到魚肉的鮮甜,而魚...

食材：龍斑珍饕下巴片、清酒、醬油、味醂

彩椒醬燒素雞（榖盛壽喜燒）

素雞最常吃到的是滷的烹調方法，利用壽喜燒醬多種調味的結合燒煮的素雞，味道甘醇，迥異於滷式料理

食材：素雞、青椒、黃椒、紅椒、蒜、壽喜燒醬、米酒