醬燒

瑪莉廚房：醬燒鮭魚片【深夜食堂x鮮食家】

有一陣子很愛吃這種魚 最愛的是牠肉片上那一圈又一圈的條理紋路 煎熟後可以很輕易就撥開層層的肉片 感覺吃起來別有一番風味與樂趣 鮭...

食材：鮭魚、蔥、薑、蒜、素蠔油、糖、米酒

醬燒雞腿排拌麵

醬燒入味的雞腿排加上醬汁拌麵，簡單方便又好吃的一餐。

食材：去骨雞腿、關廟麵、蛋、水、白芝麻(可不加)、薑末、蒜末、醬油、醬油膏、米酒、鹽

壽喜燒醬燒三杯雞【穀盛壽喜燒】

這道醬燒三杯雞特色, 特別加入穀盛壽喜燒醬, 經中火炒至小火漸漸把湯汁微微收乾, 同時將日式醬汁的原汁原味帶入鮮嫩多汁的雞腿肉中,...

食材：去骨雞腿肉、蒜瓣、辣椒、薑片、九層塔或巴西里葉、穀盛壽喜燒、米酒或清酒、麻油

🌟豬肉泡菜麻糬大阪燒🌟

回顧了一下搶救貧窮大作戰的節目 吸收了專家指導的一些小撇步 做出來的大阪燒鬆軟好吃

食材：麵糊-低筋麵粉、麵糊-雞蛋、高麗菜、麵糊-水、胡蘿蔔、Q比沙拉醬、麵糊-鰹魚粉、泡菜、海苔粉、年糕、柴魚片、起士、鰹魚粉、模範生點心餅、大阪燒醬

酥炸鯛魚醬燒~雲端冰箱鮮食家

食材：鯛魚(吳郭魚)、地瓜粉(太白粉)、醬油、胡椒粉、蒜苗

香烤花枝排

你喜歡吃花枝排嗎？香嫩多汁的花枝排要怎麼烤出最佳滋味呢？快來一起看看香烤花枝排的食譜吧！

食材：丸文花枝排、高麗菜、洋蔥、甜椒、小黃瓜、起士條、柴魚片、白芝麻、南洋風甜辣醬、濃郁起士芥末醬、日式柴魚照燒醬

醬燒小排簡單做~ [深夜食堂X鮮食家]

零廚藝的醬燒小排~在家簡單做~好吃的下酒菜~喝米魯必備~ mayli chen的簡單煮藝 https://www.facebook...

食材：豬小排、生菜、蔥、薑、蒜頭、醬油、味醂、米酒、冰糖

免油醬燒雞腿【飛利浦萬用鍋】

這道醬燒雞腿讓辦公室充滿了碳烤醬燒的香味，中午的白飯得多準備好幾碗了!!! 簡單的食材，通通放進萬用鍋裡，調好烹調條件後，就可以繼...

食材：放山土雞腿、糖、醬油、醬油膏、蔥段、水、高梁酒

醬燒雞腿排

不敗的下飯料理

食材：去骨雞腿排、鹽巴、米酒、素蠔油、水、二號砂

香烤牛蒡天婦羅

你喜歡吃牛蒡嗎？牛蒡含有豐富的營養，是非常適合大人小孩吃的食物！而牛蒡和魚漿又能蹦出什麼好滋味呢？一起來試試看這道香烤牛蒡天婦羅吧！

食材：丸文牛蒡天婦羅、高麗菜、洋蔥、甜椒、小黃瓜、白芝麻、柴魚片、起士條、南洋風甜辣醬、濃郁起士芥末醬、日式柴魚照燒醬

黃綠紅日式醬燒甜椒

日式醬油的香氣搭配著胡椒，讓原本不愛吃甜椒的我愛上了甜椒

食材：甜椒、黑胡椒粒、醬油、白開水

佃煮秋刀魚（魚骨可食）

『佃煮』讓食材入味、好吃又能保存，經過長時間烹煮讓魚骨軟綿完全不用怕被魚刺刺到，老人、小孩都能吃！而且很下飯呢！

食材：秋刀魚（或靖魚）、蔥、壽喜燒醬、薑片、米酒、蒜頭、味霖、金門高粱醋（白醋）、水

馬鈴薯燉肉🥔

馬鈴薯燉肉🥔🥕 家家都有但味道大不同 為了要讓老公孩子的記憶中 也有一道屬於自己家的獨特味道 馬鈴薯燉肉絕對是個好選擇👍 這是屬於...

食材：牛肉片、中型馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、醬油、酒、壽喜燒醬、水、豌豆、玉米筍

雪白菇雞肉炒烏龍【好菇道好食光】

小孩吵著要吃烏龍麵，準備幾樣食材，也能在家輕鬆炒，再搭配小造型，讓麵飛起來，小孩看到開心的吃光光！

食材：雪白菇、洋蔥、雞腿肉、紅蘿蔔、高麗菜、香菇、壽喜燒醬、奶油、鹽巴（可不加）、起司片、海苔、烏龍麵

十分鐘上菜─酥炸壽喜嫩豆腐

油炸豆腐很簡單，只要做好事前調香和事後調味，簡 單炸過就能上菜，炸過的板豆腐完全封住豆腐的滑嫩，嘗來不輸嫩豆腐滑嫩口感，你會上癮的...

食材：板豆腐、鹽巴、白胡椒粉、樹薯粉、玄米油、壽喜燒醬

醬燒雞翅【淬釀決勝料理】

超簡易的醬燒雞翅，只要加入淬釀日式和風醬油露，就能輕鬆煮出好風味喔!

食材：二節翅、淬釀日式和風醬油露、水、冰糖、味霖、蔥段、蒜頭

[豬肉]醬燒蔥肉卷

會掃盤的菜。

食材：豬肉片、蔥、香菜梗、芝麻、醬油、蕃茄醬、糖、水、蜂蜜