醬油膏

紫蘇櫻桃鴨

處暑是秋天的第二個節氣，但位處熱帶、亞熱帶的台灣，此時的氣候仍然炎熱，鴨肉既營養，又可去除秋燥，傳統中醫認為鴨肉「補虛勞」，是當季...

食材：鴨胸、洋蔥、蠔油、嫩薑絲、雞蛋、醬油膏、紫蘇葉、砂糖、醬油、辣椒、胡椒、米酒、太白粉、沙拉油

苦瓜鳳梨炊麵筋

使用清爽的苦瓜鳳梨入菜，佐以香甜的麵筋，瞬間提味。簡單的料理方式，美味上桌！

食材：青葉花生麵筋罐頭、苦瓜、鹽、鳳梨、醬油膏、香油

美式起司牛肉堡

營養佔比： 蛋白質_55公克 脂肪_48公克 碳水化合物_20公克 總卡路里: 800大卡 低碳/生硐/增肌菜單

食材：牛肉漢堡排、花椰菜、醬油膏、牛番茄、番茄醬、起司、水、奶油/黃油、砂糖、鹽巴

【腹膜透析】刈包

刈包從外形看上去，就好像是老虎咬著一塊豬肉，所以又有一個很好玩的名稱叫「虎咬豬」。刈包裡面也可以考慮使用豬腱肉，不但沒有什麼油脂，...

食材：刈包、豬瘦肉片、醬油、蔥、醬油膏、薑片、米酒、香菜、糖、白胡椒粉

蔥花涼拌皮蛋豆腐

誰不會做皮蛋豆腐啊？但這次的版本特別敘述擺盤小技巧，要宴客或請外國朋友絕對會驚艷到他們，thousands years eggs ...

食材：皮蛋、豆嫩腐、蔥花、蠔油或醬油膏、香油、芝麻

台式蔥花蛋餅 (古早味超軟Q)

超Q彈古早味【台式蔥花蛋餅】自己做真的很快速~早上才拌麵糊也來的及! 為了研究出自己心目中的軟Q蛋餅我整整吃了兩週的蛋餅早餐~調整...

食材：中筋麵粉、糯米粉、醬油膏、太白粉、辣椒末、水、鹽、白胡椒、蔥末

金典台菜少油香嫩菜脯蛋(菜圃蛋)

重點標示好讀版:https://goo.gl/dLM5jL 這菜是很多餐廳必備的家常菜,材料很簡單,可是要做到位的也是要有一點功夫...

食材：蘿蔔乾(依喜好可增減)、蛋、蔥花、油(豬油更好)、醬油膏、鹽、白胡椒粉

韭菜花炒豆乾

新手人妻急速上手家常菜。

食材：豆乾、韭菜花、蒜、康寶鮮味炒手（原味）、醬油膏、味霖、油

【家常菜】蒜蓉蒸蝦

下班後沒有時間準備這麼多道晚餐嗎？ 周末朋友聚餐想不到適合的宴客料理嗎？ 電鍋加上簡單的調味 就可以做出餐廳級的美味了 一起試試看吧

食材：蝦子、蒜末、醬油膏、蔥花、米酒、味琳(可略)、水、香油

維義油之鑽-紅燒雙冬

【好油師出好菜-紅燒雙冬🍽】 影音版本： https://www.facebook.com/weiyi168/videos/228...

食材：香菇、竹筍、花椰菜、青江菜、蓮藕、紅蘿蔔、冰糖、醬油膏、水

番茄炒蛋

食材：番茄、雞蛋、亨氏番茄醬、蔥、醬油膏、水、糖、黑胡椒、玉米粉

醬味乾麵

食材：麵條、鹽巴、蒜頭、醬油、烏醋、醬油膏、香油

麻油松阪豬佐鴻禧菇

食材：松阪豬、鴻禧菇、嫩薑（數片）、蔥、黑麻油、米酒、醬油膏、鹽

涼拌素雞

食材：素雞、醬油膏、醬油、豆瓣醬、香油、蔥、辣椒

素食水餃🥟

我很怕外面賣素食的東西會有素味，自己做得東西，最安心了！

食材：高麗菜、木耳、豆乾、紅蘿蔔、醬油、醬油膏、香油、白胡椒粉、水餃皮

乾鍋雞

雞肉鮮嫩多汁, 散發紹興迷人酒香, 清甜蔬菜吸附花椒風味醬香~ 炒好一鍋有肉有菜, 蛋白質膳食纖維都兼顧到了, 簡單的家常料理, ...

食材：綠野農莊 國產雞肉、花椒(大紅袍)、醬油、乾辣椒、醬油膏、老薑片、豆瓣醬、洋蔥、清水、地瓜 馬鈴薯 (小)、紹興酒、栗子、高麗菜、芹菜 蒜苗、蒜頭、鹽

超Juicy五香煎肉排

忙碌的日子裡，我喜歡將肉品事先醃好，分成一份ㄧ份存放冰箱凍存，作飯時取出退冰、煎熟，搭配上高麗菜絲或喜歡的蔬菜就是一道美味料理，製...

食材：梅花或里肌肉排、蔥段、醬油膏、薑片、醬油、蒜末、砂糖、米酒、烏醋、五香粉、白胡椒粉