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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
醬油滷肉地瓜
阿泡單純絞肉味道太過油膩，加入蔬菜後增加口感也多了清爽，拌著地瓜一起吃也不膩口喔！
食材：絞肉、洋蔥、四季豆、地瓜、蔥花、味霖、醬油、糖、鹽、薑片、胡椒
醬油滷肉
33 道食譜進階搜尋：
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洋蔥燉牛腱
貓大廚利用洋蔥的清甜燉煮出適合夏天清爽配飯的牛腱
食材：薑片、蒜頭、蔥段、辣椒、冰糖、醬油、醬油膏、八角、花椒粒、豆瓣醬、料理米酒、牛腱、洋蔥、洋菇、滷肉包
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吉祥如豬🥢滷豬腳🥢
Panda在過年期間，可以吃上Ｑ嫩美味豬腳，不用太繁雜的步驟，就能簡簡單單做出美味好吃的豬腳了：） 有空一定要做做看^__^
食材：豬腳、辣椒、滷肉粉、黑胡椒粒、二砂糖、烏醋、鹽、米酒、醬油
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【東坡肉】宴客很大器♡
J.H.C的餐桌東坡肉。。色香味一應俱全的一道可以拿出手宴客的料理♡ 做法其實不複雜，只要跟著簡單的步驟一起操作，都能夠成功上桌♡
食材：五花肉一條、醬油、冰糖（上色用）、冰糖（滷肉用）、紹興酒、蔥、薑、瓠瓜繩
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鹹粽子（水煮粽）～南北粽合併的古早味
熱血煮婦Amy的實驗廚房端午節將至，煮婦也應景包粽子，擷取南部粽和北部粽子的特點，生糯米泡過後，瀝乾水份，用魯三層肉的魯汁加上已事先蒸軟的花生再拌炒提香！...
食材：長糯米（包20個粽子）、紅蔥頭、豬三層肉、花生、乾香菇、鹹蛋黃、魯三層肉和香菇魯汁、蠔油、醬油、五香粉、胡椒粉、米酒、水（醃過魯肉）、綁粽葉、乾粽葉、棉繩
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👩🏻🍳筍干滷瘦肉-簡易家常菜
👩🏻🍳承蓁的戰場因為我家人不愛吃五花肉的肥肉，所以我只好滷瘦肉，不過！滷肉就是要用五花肉來滷才有那肥的膠質，才會更油香。 不過！我這過完全瘦肉。吃...
食材：豬瘦肉（稱老鼠肉）-切塊、紅蘿蔔-切塊、筍干-洗淨泡水、蔥-切段、薑-切片、醬油、米酒、食用水、滷肉粉、麻油、八角
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【源釀醬油】家傳醬香滷肉
Midnights Chen婆婆的拿手好菜，材料簡單，烹調方式超Easy，再加上«源釀醬油»的加持，微鹹與剛剛好甜的甘醇美味，連白飯都可以多吃好幾碗哩！ ^_^
食材：帶皮豬三層肉(五花肉)、醬油、冰糖、八角粒、米酒、沙拉油
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筒仔米糕
雙宇麻的廢媳廚房滷了一鍋肉躁，可以做很多變化，今天來分享，簡單快速可以上桌的筒仔米糕。 FB👉雙宇麻的廢媳廚房 https://m.facebo...
食材：尖糯米、滷肉躁（不用湯汁）、醬油水、電鍋外鍋水、香菜、海山醬、3吋筒仔米糕模型
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美味便當菜
Phoebe Ho除了週末以外，我們家都會自己做料理，為了小孩和全家人的健康，菜色幾乎選擇新鮮的食物，份量也盡量做剛好當天吃完，調味少鹽少糖，符合現...
食材：魯肉、魚、青菜、蒜末、黑木耳絲、鹽、竹筍絲、辣椒末、蛋、醬油
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[年菜料理]鮮蝦粉絲煲
金箔的健康煮先剝好蝦殼製作蝦高湯，讓冬粉吸滿蝦味，現有的油蔥滷肉燥一併加入更美味。
食材：南澳白蝦、乾香菇泡軟、蒜頭、滷肉燥、醬油、烏醋、糖、冬粉絲、高麗菜、香菜、洋蔥、鹽、水5碗
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純米碗粿
主婦食堂(6碗)電鍋蒸2層
食材：舊的在來米1杯、滷肉燥、鹹蛋黃、水、糖、醬油、蒜泥
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冰箱剩的滷肉炒米粉
林淑惠利用冰箱剩餘的滷肉簡單的製作出古早味炒米粉
食材：高麗菜、滷肉加汁、米粉、蔥酥、玄米油、胡椒鹽、蒜末、水、醬油
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清 年菜再料理：滷控肉炒飯
ViviTom的美味關係結束了糜爛的過年之旅 ㄧ開工就得要對付滿冰箱的奶奶料理 什麼是奶奶料理呢～？ 就是我那賢慧的奶奶每次都會在我們回鹿港之前做一大堆我...
食材：年菜滷肉（三層肉和瘦肉）、洋蔥、節瓜（可不加）、隔夜白飯、蛋、醬油或辣椒
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阿嬤的古早味肉粽
Chun-Yu Lee食譜為60顆的量，多數運用WMF壓力鍋來準備配料的作法。 每個步驟是每個材料的準備方式，不是烹煮的順序，請依照自己的流程進行即可。
食材：長糯米 （約60顆）、五花肉、米酒 （滷肉、泡蝦仁）、栗子 （每個粽子0.5顆）、五香粉（酌量調整）、八角、花生、醬油（滷肉、醬汁調色）、小茴香、菜脯、香菇水（煮醬汁用）、花椒粒、香菇 （每個粽子1朵）、白糊椒粒、鹹蛋黃 （每個粽子0.5顆）、蒜頭、乾蝦仁、蜂蜜、黃粽葉、綠粽葉、細繩
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家常滷味：板豆腐、油豆腐、白蘿蔔
大喵超簡單，滷肉滷汁再利用，買好喜歡的材料加就是了。豆腐軟嫩，蘿蔔入味。
食材：板豆腐、油豆腐、蔥、白蘿蔔、薑、家常滷肉滷汁、蒜、辣椒、醬油、糖、水
![[年菜料理]鮮蝦粉絲煲](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=200&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F239227%2F9e34feb11b0a021d.jpg&width=200)
