醋醬

川｜巴蜀烤魚

平底鍋也能烹製烤魚～

食材：魚(以適合煎炸及好取得為主)、醃料：薑 鹽 酒、蔥 蒜 薑 紅蔥頭、麵粉、麻辣鍋底醬、孜然粉、配菜(可略)、啤酒、乾辣椒 蔥 白芝麻、萬用滷包、辣油 花椒油、水(或高湯)、蠔油 烏醋 糖 白胡椒粉

忘記買肉絲的蔬菜炒麵

忘記買肉絲，只好煮簡易蔬菜炒麵

食材：油麵、高麗菜小顆、醬油、青蔥、蠔油、洋蔥、香油、烏醋、雞粉、蘑菇醬

宜蘭新素卜肉🌿全素

在家就能做出宜蘭特色美食! 炸至金黃色的素卜肉，外酥內嫩，香氣十足，令人胃口大開，是一道下飯的好料理，收藏入自己的口袋名單，快跟著...

食材：素火腿、麵包粉、地瓜粉、醬油、烏醋、酥炸粉、水、沙拉油、白胡椒、五香粉、香椿醬 ​

油醋日本大蔥

每年春天是日本大蔥的產季。 天氣漸漸熱起來，一道油醋日本大蔥，開胃又解膩! 訂購。https://reurl.cc/726eQ1

食材：日本大蔥蔥白、蒜頭(油醋醬食材)、糖(油醋醬食材)、醬油(油醋醬食材)、糯米醋(油醋醬食材)、大王麻油(油醋醬食材)

台式蛋餅沙拉捲

傳統台式蛋餅皮QQ的口感再搭配一些生菜沙拉元素.我個人感覺吃起來像港式腸粉口感.

食材：柴魚醬油、壽司醋、中筋粉、芥末籽、太白粉、雞蛋、蜂蜜、鹽、蟹味棒、水、皺葉萵苣、蔥花、低脂沙拉醬、義式香料

辣味涼拌洋蔥

炎炎夏日總是食慾不振，這時候來盤酸酸辣辣的涼拌菜，不只開胃又方便，帶有芝麻香味的 S&B 辣油讓美味更加倍！

食材：洋蔥、蒜末、醬油、蔥花、水果醋、芝麻、檸檬汁、柴魚、S&B 辣油、S&B 生蒜泥醬

沙茶炒蟹腳/螃蟹🦀️

很好的下酒菜之一🦀️

食材：螃蟹隻、螃蟹腳、沙茶醬、蔥段、薑片、蒜末、醬油蠔油、醬油、酒、糖、水、九層塔、辣椒、麵粉、烏醋、香油

養生加州捲California roll

最近迷上了酪梨🥑蘸著哇沙米醬油，口感像近吃了生鮭魚🍣，利用了【象印迷你壓力 IH 電子鍋】煮了1.5米杯的十穀米，做上了這道加州捲...

食材：十穀米、蛋、凱薩沙拉醬、酪梨、海鹽、糯米醋、蟹味棒、細砂糖、壽司海苔、鹽、黑芝麻、白芝麻

草莓果醬(使用梅子醋)

草莓產季進入尾聲，熟成度更高也更甜，價格也直直落，趁此機會幫全家人煮一罐香甜的草莓果醬吧!!

食材：草莓、砂糖、蘋果泥(小)、手工梅子醋

醋溜紅白蘿蔔絲

炎炎夏日怎麼能缺少一道酸酸甜甜的涼拌菜呢？紅白蘿蔔絲加上 S&B 生蒜泥醬，色香味俱全！

食材：紅蘿蔔、白蘿蔔、烏醋、乾辣椒、糖、白芝麻、鹽巴、蔥花、芝麻油、S&B 生蒜泥醬

醬油家常炒麵/山葵蒜味

家人愛吃炒麵，外食熱炒店總不會忘記點一盤。 今天在家裡自煮，多加了S&B山葵膏的家常炒麵其實沒有嗆辣，而是多了柔和清爽的山...

食材：雞蛋、油、S&B 生蒜泥醬、麵條、紅蘿蔔絲、高麗菜、蔥、S&B 山葵膏、醬油膏、烏醋

免油炸簡易蒜香糖醋肉

雖然酥酥脆脆的糖醋肉也很好吃，但不妨也試試免油炸的方法，酸酸甜甜帶上蒜香味，一口鳳梨和豬肉，非常簡單唷！

食材：豬肉片、鳳梨片、番茄醬、洋蔥、烏醋、青椒、糖、薑絲、水、芝麻、S&B 生蒜泥醬

美國火雞肉生菜沙拉

美國火雞肉所含的脂肪是不飽和脂肪酸，這種脂肪酸是好的脂肪酸，不會導致血液中膽固醇量的增加。蛋白質是人類每日所必需攝取的營養素，而火...

食材：美國火雞肉、生菜、彩椒、小番茄、糖心蛋、油醋醬

涼拌杏鮑菇

夏天到了 清爽料理

食材：杏鮑菇、蔥花、蒜末、辣椒末、香油、醬油、蠔油、醋、鹽、糖、白胡椒、四川麻辣醬、白芝麻

脆皮燒肉

食材：豬五花、五香粉、花椒鹽、白醋（米醋）、米酒、黃芥末、美乃滋、酸黃瓜醬

(12L小烤箱版)6"戚風蛋糕

嘗試了一下有溫度控制的小烤箱，基本上只要模具放的進去，做什麼蛋糕都沒有問題👌 考慮到蛋糕烘後膨脹的高度與加熱管控制麵糊量，就算是戚...

食材：植物油、水、蛋白、鮮奶油、糖、牛奶、檸檬汁/(醋)、低筋麵粉、蛋黃、鹽、香草莢醬

台式涼拌小菜

酸酸甜甜辣辣，口感爽脆的台式涼拌小菜。

食材：小黃瓜、金針菇、黑木耳、辣椒、老薑、蒜頭、麻油、白醋、烏醋、沙茶醬、糖、鹽、檸檬汁（可省略）