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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
阿嬤味道的醃肉
陳小駝從小吃到大，阿嬤的味道，趁阿嬤還健在時，將食譜記錄起來，與大家分享，希望大家會喜歡。 雞胸肉油脂含量較低，減肥時也可以吃，可自在...
食材：去皮雞胸肉、醬油、醬油膏、胡椒粉、蒜頭
醃肉
196 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「醃肉」的零失敗食譜
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日式燒肉烤飯糰-免醃肉
ying第一次使用『李錦記舊庄特級蠔油』 ，嚐了一口鮮美甘甜，利用家裡現有的食材，做了日式燒肉烤飯糰，方便又快速，肉類不需醃漬就很入味，搭...
食材：牛五花肉、洋蔥絲、『李錦記舊庄特級蠔油』、熱白飯、味醂、水
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鹹豬肉醃肉粉
灶頭鑊尾送禮自用兩相宜的香料粉配方！自己醃鹹肉簡單又美味😋 🥩相關食譜：「蒜苗炒鹹豬肉」、「鹹豬肉炒青椒」、「十三香鹹豬肉」、「客家鹹豬...
食材：食鹽、砂糖、豬五花、味精、米酒、花椒粉、蒜末、五香粉、醃肉粉、黑胡椒粉
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卑南族醃肉nirudan(味噌)
卑南族部落食譜為了能更長久的有肉吃，卑南族的祖先開始用醃漬的方式來保存肉類，南王叫做nirudan ／建和叫做linungun (語別不同，發音...
食材：二層油(豬背脂肪)、粗味噌miso
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十三香醃肉粉
灶頭鑊尾超市熱賣的十三香系列肉品，自己在家也能重現喔！你也來實現一回烤串自由吧😋 🥩相關食譜：「鹹豬肉醃肉粉」、「十三香鹹豬肉」、「十三...
食材：食鹽、砂糖、味精、辣椒粉、白胡椒粉、黑胡椒粉、勁辣十三香
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青椒炒梅花肉片/免醃肉五分鐘料理
潔西卡的家常美味青椒肉絲炒肉絲是大家耳熟能詳的館子菜，不過其實自己在家裡也只要5分鐘，就能做得出來。 今天為了節省時間，多花了幾元買了現成切好的...
食材：青椒、梅花肉片、蒜末、醬油、水、油
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做月子的小米粥❤️金崙部落的味道
鶯歌女兒&金崙媳婦的餐桌主廚：洪碧霞vuvu （金崙文健站） 「inalji 」小米粥—是部落早期滋補的盛品，特別是女性做月子的時候，長輩會拿出珍貴的「c...
食材：cupalan初芭蘭小米、糯小米、白米、薑片、味噌醃肉
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\\輕食選擇-溫沙拉佐檸檬椒鹽優格//
小榯廚房沙拉醬汁來自某次吃超商沙拉的靈感，發現優格用檸檬調味拌沙拉很好吃，就決定用來做溫沙拉吧～ - Follow小榯廚房粉絲頁↓ htt...
食材：雞胸肉、各種蔬菜、小磨坊檸檬椒鹽、優格(醃肉用)、無糖優格、橄欖油
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酸辣湯
阿Mao有酸有辣才叫酸辣湯啊!!!!!! 可以加餃子也可以加麵條 簡簡單單的飽餐一頓 我的酸辣湯詳細作法: https://youtu.b...
食材：豬肉絲、米酒(醃肉、清水(醃肉、鹽(醃肉、太白粉(醃肉、紅蘿蔔絲、金針菇、木耳絲、筍絲、豬血、豆腐、高湯、清水、雞蛋、芶芡水(地瓜粉:水約1:2)、醬油、鹽、糖、白胡椒、白醋、烏醋、辣油或是香油、蔥花或是香菜
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羊肉炒麵
詩詩愛料理不用去熱炒店，終於可以在家吃到羊肉炒麵。材料容易準備，料理簡單上手，短短幾分鐘即可上桌
食材：羊肉片、水、沙茶醬、油麵、醬油、洋蔥絲、醬油膏或蠔油、蒜末、油菜或空心菜切段、米酒、辣椒切片、味精、青蔥切段、胡椒粉、蛋黃（加醬）、蛋白（醃肉）
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卑南族小米月子粥 trinapa
卑南族部落食譜在卑南族，為了替生產後身體虛弱的產婦補充體力、增加奶水及排掉體內惡露，會特別選用營養價值最高的小米品種trinapa (尾端分岔的...
食材：trinapa 小米、beras 白米、enay 水、trunga 生薑、nirudang 醃肉
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無肉不歡｜孩儿他姥姥的紅燒肉
曼。不經心在Facebook發現「孩儿他姥姥」這個帳號的菜色挺吸引我，決定跟一波～實作食材與步驟視情況調整。 參考食譜： 紅燒肉 ht...
食材：豬五花肉、白胡椒粉、鹽(醃肉)、蔥段、水(燉煮)、薑片、素蠔油、月桂葉、醬油、肉桂、豆腐乳、酒、糖
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「醃肉」的零失敗食譜
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辣子雞
YC Lin沒有花椒的宮保雞～（給不喜花椒的同學）
食材：雞腿肉、乾辣椒、蔥段、蒜末、醬油（醃肉）、米酒（醃肉）、味霖（醃肉）、蛋白（醃肉）、太白粉（醃肉）、烏醋
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十三香烤雞胸
灶頭鑊尾減脂餐新選擇！秘製醃料的獨特香氣，加上炭火燒烤的雞胸，實在太美！ 🍗相關食譜：「十三香醃肉粉」、「十三香蒸雞翅」、「十三香鹹豬肉...
食材：去骨雞胸肉、洋蔥泥、蒜泥、米酒、蠔油、香油、醃肉粉
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台式肉絲炒麵
❤️愛做菜的2寶媽咪❤️冬天天氣較涼，就特別想吃台式炒麵配豬血湯😋😋😋，所以決定自己煮看看，沒想到獲得家人一致好評😊😊😊
食材：油麵、肉絲、B:醃肉、紅蘿蔔、洋蔥絲、高麗菜切塊或絲、蔥段、蒜頭切末、沙茶醬、烏醋
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味噌醃肉
陳佳郁味噌醃肉醃魚都很棒，一次醃好可以放在冷凍庫中，之後每次拿出適量烹煮即可。
食材：里肌豬肉、味噌
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泰式紅咖哩炒豬肉
Ling Griffith簡單快炒的泰式紅咖哩料理，不用加椰奶，我家谷老爺的最愛之一，鹹香下飯，連不太吃辣的小孩也說讚。🤣 ❤️歡迎有空來我的臉書部落格逛逛...
食材：油、豬肉片、醬油(醃肉用)、洋蔥，切絲、蒜，切粗末、四季豆切3公分斜段、泰式紅咖哩醬、糖、魚露、蠔油、泰式老抽(沒有可省略)
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糖醋肉 回鍋肉
體雕衣愛❤️下廚🍝跟糖醋排骨一樣， 但沒骨頭是否吃起來比較開心呢！？ 賣場的胛心肉原來也可以這樣好吃😋 糖醋可依照個人口味調整 醃肉調味可依照個人...
食材：胛心肉或梅花肉、洋蔥🧅、米酒（醃肉）、青椒、醬油（醃肉）、番茄醬、紅黃甜椒、蒜頭切末（醃肉）、糖、地瓜粉、醋
