醃大頭菜

超開胃醃大頭菜

有了這道小菜 就算胃口不好 也變好了

食材：大頭菜、鹽巴、白醋、辣椒條、糖、香菜、紅蘿蔔、檸檬、碎蒜、魚露

涼拌大頭菜～開胃菜

又到了大頭菜的盛產季節囉，又嫩又脆的口感加上酸酸甜甜的味道，深受許多人的喜愛。 涼拌大頭菜既能解油膩又能幫助消化喔～是道美味的開胃小菜

食材：大頭菜（一粒去皮後）、香菜、蒜頭、大辣椒、鹽（醃軟用）、細白砂糖（醃軟用）、白醋、細白砂糖、鹽、味素

醃大頭菜....

這道菜 吃起來有點微辣 酸酸甜甜的 超級下飯...讓人忍不住多吃了二碗飯^^

食材：荷蘭種大頭菜(去皮後)、鹽巴、糖、米酒、醬油、豆瓣醬、金門高樑醋

醃大頭菜

食材：大頭菜、蒜頭、辣椒、香油、鹽、糖、味霖、白醋

地三鮮

嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

食材：醃漬大頭菜（用榨菜亦可）、青龍椒（青椒可 切細段粒備用）、紅色椒（切細段粒備用）、竹筍（切細段粒備用）、五花肉、蒜片、薑末、米酒、白胡椒粉

洛神花醃大頭菜

洛神花對神體很好可以降低血脂肪..富含維生素..還可以補血..還有洛神花煮出來的顏色很美.所以我就把它跟大頭配在一起..好吃顏色又美~

食材：大頭菜、洛神花果醬、鹽巴、糖、白醋

細兒<3 香辣醬醃大頭菜

吃過媽媽.別人涼拌醃菜無數~ 適逢友人贈大頭菜.蒜蓉辣醬... 大膽來試作品嚐一下~香辣醬醃大頭菜~ 香辣脆脆好滋味~ ^_^

食材：大頭菜、蒜蓉辣椒醬 (朝天椒)、鹽、醬油、白醋、冰糖、香油

【伊莉莎白辣醬食譜】辣醬醃大頭菜

口感清脆的大頭菜相當適合拿來做涼拌，伊莉莎白辣醬則是涼拌菜的好夥伴，香香辣辣之餘，撲鼻的麻油香也讓你不必再多加麻油。夏天太熱吃不下...

食材：大頭菜、香菜、鹽、伊莉莎白辣醬、蘋果醋、糖

♥憶柔蔬食♥口感波棒快炒醃大頭菜

現在吃大頭菜正是時候，冬天當令蔬菜就是鮮甜味美，醃過的大頭菜口感波棒，脆~就是脆讓人一口接一口停不了~ 想收到更多訊息請到♥憶柔...

食材：油、大頭菜、紅蘿蔔、小豆干、香菜、青花菜、鹽巴、醬油

醃大頭菜

到麵店吃麵,免不了會搭配幾樣小菜,此樣小菜作起來不難,所以不妨利用休假日到市場採買回家diy,真的可以大快朵頤一翻滿足味蕾

食材：大頭菜、香菜、蒜片、鹽、醬油膏、辣豆瓣醬、辣椒、冰糖、香油

開胃涼拌大頭菜

媽媽傳承的外省口味，酸甜微辣的滋味征服了小桃媽的同事胃。

食材：大頭菜、鹽(抓醃用)、蒜頭、香菜、白醋、糖、鹽、香油、辣油、味精