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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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酸辣開胃的“泰式海鮮涼拌”,內有大量的蔬菜,又能攝取海鮮的蛋白質及礦物質。使用雲絲細麵,能均勻沾附醬汁,滑Q口感,讓人欲罷不能~~
食材:麵大師-雲絲細麵、蝦仁、蒜泥、透抽(小)、魚露、小番茄、泰式甜雞醬、洋蔥、檸檬汁、小黃瓜、白糖、芹菜、芫荽
酸辣夠勁的牛肉拌麵,一鍋到底的鑄鐵鍋烹調方便又省事,且香氣十足肉質軟嫩入味,很適合逐漸邁入炎熱季節的一道開胃料理,隨手再搭上一瓶清...
食材:澳洲牛條肉(牛肋條)、牛番茄、魚露、洋蔥、米酒、泰式酸辣湯醬、檸檬葉、香油、檸檬汁、香茅、咖哩粉、老薑、黑胡椒、蒜瓣、泰式特級酸辣味麵、檸檬、香菜
將洋蔥和番茄炒軟後熬煮成蔬菜高湯, 加入鴻禧菇、蛤蜊、泰式酸辣湯醬煮滾, 最後用魚露和檸檬汁調味~ 煮一把天使細麵,澆上泰式酸辣湯...
食材:洋蔥(切絲)、牛番茄(切塊)、鴻禧菇、蛤蜊、泰式酸辣湯醬、魚露、檸檬汁、香菜、麵條
小時後有機會到夜市吃晚餐時,一定要到外省叔叔的麵攤吃一碗酸辣麵。叔叔的酸辣麵料好實在、麵條Q彈有勁外,酸辣的湯頭總叫人一口接一口停...
食材:豬肉絲、竹筍絲、醬油、家常麵條、鹽、紅蘿蔔絲、白醋、米酒、黑木耳、小麻油、雞蛋、金針菇、烏醋、太白粉、豆腐、白胡椒粉、香菜
這份藏在我心裡麵的味道,獻給每個跟我媽一樣的職業婦女。 小時候,媽媽是職業婦女,常常忙碌一天上班後,要趕回家煮晚飯,因為時間很短促...
食材:紅蘿蔔、板豆腐、黑木耳、太白粉、醬油、竹筍(小)、胡椒粉、乾辣椒、五木營養麵條
想吃義大利麵在家自己輕鬆做,不用擔心在外面份量少吃不飽,想吃多少自己加,份量實在吃的滿足最開心。
食材:義大利麵、青醬義大利麵、健康廚房泰式甜辣沾醬、去骨雞腿
胃口不好嗎?來一碗酸酸辣辣的酸辣麵,保證讓你神清氣爽喔! 吃酸辣湯麵一定要呼嚕呼嚕的大口吃,才能吃出好味道呦 ^_^ 歡迎來訪~ ...
食材:乾麵條、肉絲、醬油、雞蛋液、白醋、木耳、胡椒粉、糖、高麗菜、香油、烏醋、金針菇、胡蘿蔔、鹽、豆腐、蔥末、香菜末、水、高湯塊、太白粉水
麵疙瘩Q彈咬勁十足,不論是乾炒還是煮湯,都讓人意猶未盡;自己DIY手工現捏麵疙瘩,既順口又有口感,加上湯中有不少配料,一碗下肚可真...
食材:中筋麵粉、全麥(高筋)、鹽、水、沙拉油、豬肉(梅花肉或五花肉)、蔥、中型蕃茄、黑木耳、辣椒、青江菜(可隨加入個人喜愛蔬菜)、水(大約大碗公4~5碗)、白醋、烏醋、白胡椒粉、香油
最近的天氣總是白天飆高溫,然後傍晚下起滂沱雷陣雨,又濕又悶的天氣弄得中午都沒什麼食慾,而也就是這種時候會特別想吃點酸酸辣辣的料理。...
食材:麵線、番茄、雞肉(里肌或腿肉皆可)、小黃瓜、Garam Masala、雪白菇、檸檬汁、鹽巴、小香菇、胡椒、泰式甜辣醬
利用泰式辣椒醬當湯底 選用新鮮的海鮮再用魚露與檸檬汁調味 加入九層塔酸酸辣辣的湯頭與鮮甜的海鮮 試試看著道異國麵食 保證讓你的胃...
食材:白蝦、透抽、泰式辣椒醬、鯛魚片、魚露、蛤蜊、檸檬、九層塔、鹽巴、米酒
在家輕鬆做泰式料理!酸辣湯頭挑逗味蕾及食慾,食材繽紛鮮豔,享受視覺與味覺的饗宴!
食材:蝦子、舞菇、[湯的調味料]蒜頭、[湯的調味料]辣椒、[湯的調味料]魚露、[湯的調味料]檸檬、[湯的調味料]鹽、[湯的調味料]洋蔥、[湯的調味料]糖、[煮蝦備料]薑片、[煮蝦備料]蔥、[煮蝦備料]米酒
悶熱的天氣最適合來一碗酸甜中帶點辣的雞絲炒麵了~ 開胃又好吃 ^__^ 更多詳細料理小撇步請到布魯家的開心廚房逛逛 http...
食材:麵條、雞胸肉、黑木耳、紅蘿蔔、白菜 (大多取梗的部份)、洋蔥、杏鮑菇、蔥、辣椒、香蒜粉、香油、醬油膏、米酒、醬油、泰式甜辣醬、蕃茄醬、烏醋、椒鹽
中國儒家思想『中庸』用在料理上,讓媽媽既能快速上菜,又能符合家中眾人的口味,一道介於傳統與清湯的泰式酸辣麵,和諧了餐桌氣氛! 以酸...
食材:五木營養麵條、好市多白蝦、好市多蛤蠣、番茄、鴻禧菇、雪白菇、茄子、九層塔、泰式酸辣湯香料包、檸檬汁、魚露、芫荽、水、椰漿、糖、鹽
東炎即煮醬的味道很夠,盒子內附有食譜,就算只是照著煮也很夠味~河南燴麵很Q,不用先解凍就可以煮十分方便!
食材:Amocan新加坡東炎即煮醬、洋蔥、高麗菜、蝦子、豬肉、水、檸檬汁、香菜、雪白菇、南僑讚岐河南燴麵
廚藝PK賽 - 小黑師傅
食材:白蝦、蛤蠣、中卷、美白菇、牛番茄、油麵、香茅、檸檬葉、南薑、香菜、檸檬、泰式酸辣醬、魚露、糖
從小吃到大的統一麵鮮蝦風味麵,也能簡單做出變化料理,只要清燙海鮮調好醬汁就能輕鬆的享受泰式風味,清爽零油煙、酸辣好開胃! 更多食譜...
食材:統一麵鮮蝦風味麵、蝦仁、花枝、小蕃茄、檸檬汁、糖、魚露、開水、香菜、辣椒
重口味的酸辣炒麵,酸辣加上花生和香菜的口感和香味,以五木純麵煮意來搭配,很適合胃口不佳的大熱天。
食材:五木純麵煮意(原味)、小番茄、洋蔥、小黃瓜、香菜、蒜、花生米(熟)、泰式辣椒醬(或辣椒醬)、魚露、烏醋、檸檬汁(或白醋)、糖
炎炎夏日裡想來點爽口下飯的料理,換一換口味,來點泰式料理在家也能做。泰式料理首重酸、辣,五木細關東麵如同手作般充滿咬勁的Q彈滋味,...
食材:五木細關東麵、雞胸肉、泰式酸辣醬、洋蔥、檸檬、香菜、魚露、蔥、開水、小蕃茄、辣椒、蒜頭