🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
鬆軟濕潤,帶著奶香和微微的酸味。 不太需要揉麵,只是延長發麵的時間。 ※之前實驗了好幾次,做出來質感像黑糖糕又酸,這次做的總算是...
食材:酸種、高筋麵粉、糖、溫牛奶、水、淡奶油、煉乳、糖硬種、塩、無塩奶油、碱粉(選用)
馬可先生鄉村酸種麵包製成的麵包盅,覆熱回烤後,重現剛出爐般的外酥內軟口感與撲鼻穀香。濃湯則以蛤蜊鮮湯為基礎,紅蘿蔔、馬鈴薯與洋蔥炒...
食材:馬可先生鄉村酸種麵包、蛤蜊、鹽、紅蘿蔔、黑胡椒粒、洋蔥、馬鈴薯、培根、無鹽奶油、鮮奶、水
我跟先生都很喜歡the antipodean的燻鮭魚酪梨搔耳朵(=sourdough ),於是試著自己在家做做看~
食材:燻鮭魚片、酪梨、檸檬汁、生菜葉、黑胡椒粉、酸種麵包、鹽巴、蛋、橄欖油、牛奶
本料理為全素料理,適合所有族群食用(包括甲狀腺患者)我們以仙人掌果為主要風味來源,除了吃起來清爽消暑以外還有養顏美容、抗氧化等功效...
食材:牛番茄、小黃瓜、仙人掌果、芒果、水、荔枝、海藻酸鈉、糖、火龍果、乳酸鈣、吉利t粉、椰子、甜菜根(非必要)、牛奶
這道食譜的設計的柚香奶醬,因柚子胡椒會帶有些許辣度,與清爽的無乳糖牛乳的結合後口感層次豐富卻不刺激,也能維持著一定的輕盈口感。最後...
食材:櫛瓜、紅黃椒、Arla鮮奶油乾酪、孢子甘藍、Arla丹麥鮮奶油36%、新鮮帶皮鮭魚、蘑菇、Arla丹麥無乳糖牛乳、橄欖油、Delverd#77綜合造型麵、柚子胡椒、LURPAK無鹽發酵奶油、百里香、酸豆、黑胡椒、鹽、新鮮香草、柳橙-半顆、橙汁-另半顆、馬丁尼
上班日,整個人都提不起勁啦!這種時候來點療癒美食 Comfort Food 絕對是必要的! 難過沮喪只想吃軟綿綿、不用費力咀嚼的東...
食材:水煮蛋、北海道之惠鮮乳、黃芥末醬、酸黃瓜、糖、鹽
Sherbet是一種軟飲,是介於霜淇淋和果汁之間的甜品。 『Sherbet』浪漫的譯名作“果子露”,有著冰糕般的含義,在阿拉伯語中...
食材:草莓、山楂果汁或新鮮檸檬汁或酸橙汁、零卡糖、冰的全脂牛奶
天氣愈來愈熱了,有時候吃不太下油膩的料理,突然想到自己還蠻喜歡的一道檸檬香沙拉醬,於是⋯⋯這一盤就成了我和家人的美味晚餐~豐富、營...
食材:當季綜合水果、蝦仁、美乃滋(100g)、黃檸檬、綠檸檬、酸黃瓜、紅心橄欖、鮮奶土司麵包
優格取代美奶滋, 搭配芥末籽及蜂蜜調製成無油沙拉醬~ 清爽無負擔, 身體更健康~^^
食材:帶殼鮮蝦、綠花椰菜、四方鮮乳 無糖優酪乳、玉米筍、水煮蛋、酸黃瓜、四方鮮乳 - 莫札瑞拉起司、蜂蜜、夏威夷豆、芥末籽醬、鳳梨、白胡椒粉、鹽
豐富又濃郁的乳酪三明治,素食者也能圓巴黎早午餐夢! credit to #新豬肉隊友 婉兒 👉https://www.insta...
食材:白麵包 (有酸麵包更加分!)、融化無鹽奶油、牛奶、第戒芥末(或黃芥末)、鮮奶油、瑞士起司、月桂葉、新餐肉(切薄)、無鹽奶油、麵粉、第戒芥末(或黃芥末)、荳蔻粉
淡淡海鹽風味搭配鮮奶油與草莓微酸果香味,品嚐這個真是太棒的享受,為了慶祝媽媽生日一早自己動手開始烤蛋糕,雖然忙手忙腳但過程不亦樂乎...
食材:草莓、市售蛋糕粉、動物性鮮奶油、雞蛋、糖粉、無鹽奶油、海鹽、牛奶、紅酸膜葉
在復活節這一天,吃著復活節十字麵包,感受麵包豐富的果乾與香料香,細細咀嚼思考、體驗死裡復活的意義。 喜歡手作的心理師:https:...
食材:高筋麵粉、紅糖、活躍酸種、起種、麵粉、水、雞蛋、油、熱水、無鹽奶油、鹽、牛奶、浸泡蘭姆酒的葡萄乾、橘皮定、檸檬皮、肉桂、多果香(磨碎)
參考沖繩香檬的食譜(第一彈) 香蕉牛奶滋味濃郁 尾韻帶著微妙的酸桔味 稍解了香蕉的甜膩 簡單又好喝 這款水果牛奶 小朋友一定會喜歡
食材:香蕉(冷凍)、牛奶、桔果蜜
食譜提供/社員陳麗秀
食材:野生帝王鮭切塊、酸豆(可省略,或茴香葉)、洋蔥絲、冷凍三色蔬菜、蛋、牛奶、白胡椒粉、鹽
百變的生菜沙拉,更換個燻鮭魚,就可以又是一道相當美味且健康的美食,當做今天下午茶的主題也是很于錯的選擇喔~~ 加入我的愛料理粉絲隨...
食材:綜合生菜、燻鮭魚、酸奶油、糖水橘子片、鮮奶油、酸黃瓜、檸檬、黑橄欖、牛奶、小黃瓜、沙拉醬、小蕃茄、塩、酸豆、義大利香芹、起士粉