酥皮料理

番茄肉醬酥皮派【百味來私房美味】

炎炎夏日 就應該吃點清爽的番茄醬義式料理讓家人更開胃 番茄的好處很多 番茄裡面的番茄紅素有利於抑制細菌生長的功效，是優良的抗氧化劑...

食材：百味來義式紅椒番茄義大利麵醬、豬絞肉、洋菇、洋蔥、冷凍起酥皮、蛋黃、奶油、焗烤起司、黑芝麻

古早味芋丸(鹿港芋丸)

傳統的古早味鹿港芋丸，有著濃濃芋香與鬆綿的芋頭籤，包裹著蔥酥香鮮美的豬肉餡，整個融合的恰到好處，香氣十足，直接食用或拌醬都美味。 ...

食材：芋頭(去皮後)、豬絞肉、米酒、醬油、細砂糖、糖、鹽、紅蔥酥、地瓜粉或太白粉、香油、胡椒粉b、太白粉、胡椒粉a

☀️滷肉飯☀️飛利浦萬用鍋HD2195

這幾天懶得煮飯都在沈溺於動物森友會🤣 還煮泡麵給把鼻吃 好險有萬用鍋可以讓我輕鬆煮晚餐🥰😍 上次煮的滷肉太鹹了這次少加了一點醬油還...

食材：帶皮五花肉、冰糖、醬油、水、米酒、白胡椒粉、油蔥酥、蛋、油豆腐、香菇貢丸

派對、年節小點心🍓草莓千層酥

酥脆、濃郁奶香味，融合酸甜草莓滋味🍓 簡易好上手，華麗的視覺與味覺雙享受～！ 新的一年～讓您好運滿滿，甜蜜如意．．．

食材：市售酥皮、法國綠色山丘 / 無鹽發酵奶油、草莓果醬、法國綠色山丘／動物性鮮奶油、糖粉、砂糖、草莓、防潮糖粉

簡易的雞胸起酥派

酥酥脆脆的外皮，加上軟嫩的雞胸😍 手做只需要五分鐘， 其他交給烤箱就可以了 偶爾假日做個簡單快速的早午餐 很享受~💖 我也會...

食材：雞胸肉、冷凍酥皮、雞肉火腿、蘆筍、黑胡椒粉、義大利香料、乾羅勒葉

零失敗👌🏻酥皮脆脆蘋果塔派🍒

個人喜歡餅乾般口感 這款超簡單的一下就完成啦

食材：雞蛋、奶油、糖粉、低筋麵粉、蘋果、檸檬汁、砂糖

生酮版豆皮壽司捲

#夏天食譜 20 本食譜主要實驗目標為關華豆膠。由於花椰米不具備米飯的黏稠性，所以必須使用關華豆膠來模擬壽司米的黏稠特性。 關華...

食材：豆皮、花椰米、匈牙利紅甜椒粉、香菇高湯粉、關華豆膠、生酮豆酥、橄欖油

拿破崙冰淇淋蛋糕, yummy ^^

第一次做拿破崙冰淇淋蛋糕，直接獻給女兒當birthday cake，女兒下課試吃後說，這道甜點值300顆星 ^^ Carol's...

食材：酥皮、細砂糖、香草冰淇淋、糖粉(灑在成品上)、Oreo餅干

奶油培根白酒帕式達酥皮派【白酒帕式達】

濃郁奶香白酒帕式達加上酥皮，即完成美味獨特的「奶油培根白酒帕式達酥皮派」，有飽足感的下午茶點心，再搭配一杯玉米濃湯，酒香搭配著奶香...

食材：白酒帕式達、酥皮、起司絲、蛋液、火腿片

脆皮地瓜酥（氣炸鍋料理）

酥皮片包裹著濃濃的地瓜餡，膨鬆脆皮的口感，早上搭一杯咖啡☕️或來個下午茶☕️都絕對對味～～

食材：地瓜餡、酥皮片、肉桂粉（可加可不加）、蛋液（可用也可不用）

銷魂千層酥

食材：杏仁碎片、蛋、酥皮、糖

台式炒米粉

天熱不想做太多樣菜,就炒一鍋米粉吧! 簡單吃.

食材：米粉、五花肉、香菇、蝦皮、蝦米、油蔥酥、大蒜、醬油膏、醬油、糖、白胡椒粉、豬油、紅蘿蔔、洋蔥、鹽

氣炸鍋-蛋塔

食材：酥皮（全聯）、鮮奶、二砂或細砂、全蛋、動物性鮮奶油（全聯）

蘋果派

獻給喜歡酸甜滋味的蘋果控們🍎🍏 做法很簡單～保證新手都能大成功！！ 以下的材料大概可以做6～8個呦😋💕

食材：酥皮、蘋果丁、無鹽奶油、二砂糖、檸檬、蛋黃

芋頭乳酪草莓起酥派🍓

起酥皮真的好方便又香又好吃😋

食材：6寸派膜（可脫模）、擠花袋、起酥皮、擠花頭8角12角都可、芋頭泥、軟化奶油乳酪、砂糖、鮮奶油、草莓裝飾

白醬焗烤通心粉&酥皮濃湯

由玉米濃湯延伸出來的偷吃步料理 喜歡可以試試看喔 玉米濃湯請看我 https://icook.tw/recipes/186939

食材：烤箱、玉米濃湯、酥皮、蛋、通心粉、乳酪絲、起司片（可省略）

起酥年糕

過年年糕的變化吃法

食材：年糕、起酥皮、起士絲、芝麻粒