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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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家人都愛吃的一道涼拌菜,自己做這道涼拌素雞Cp質很高,素雞富含蛋白質添加辣豆瓣帶有微辣的風味。很下飯的一道涼拌菜。
食材:蔥段蔥花、蒜頭切末、辣豆瓣醬、素雞切片、素蠔油、糖、酒香剁椒(或新鮮辣椒)、香油(最後再撒上)
芋頭燒雞, 好吃的台灣家常菜。 Q嫩的雞腿肉, 鬆軟綿密的芋頭, 加上酒香的提味; 整道料理香氣十足。 簡單的食材⋯ 就能滿足家人...
食材:芋頭、去骨雞腿肉、高粱酒、蔥、醬油、洋蔥、味醂、蒜頭、冰糖、香菇、水
簡單將豬肉蒸熟, 搭配香香辣辣的十三香蔥油醬, 就很美味可口。 歡迎來陳太太的菜菜味,享受家庭親子美好食光~ https://w...
食材:豬五花肉片、高麗菜、小磨坊金黃蒜油、玉米筍、青蔥、米酒、小磨坊勁辣十三香、鹽巴、小磨坊蒜味九層塔、黑胡椒、糖
海鮮店肥美的蛤仔,在家中簡單10分鐘就可以享用喔! 完全不加調味品,每口都是大海的鮮味。
食材:剝皮蒜頭、薑、蛤蜊、米酒、蔥、大辣椒
蔬菜、肉類,拌炒後,再加入泡麵拌勻,最後灑些乳酪絲,讓泡麵變得營養些。 洋蔥富含槲皮素和硒。前者抑制癌細胞活性,阻止癌細胞生長;後...
食材:酒香蒙古鍋牛肉麵、牛肉火鍋肉片、洋蔥、泡菜、乳酪絲、燙麵水
這是一款加強奶香味的飲品,比起單純加冰塊更溫和一些。 完整食譜👉https://okaneidea6.blogspot.com/2...
食材:冰塊、鮮奶、貝禮詩櫻花白桃奶酒
180元
食材:牛排、青花椰菜、孜然料、洋蔥、米酒、檸檬汁、香酒、白胡椒粉、牛油、鹽、味精、史雲生雞高湯
「台酒御膳堂-酒香蒙古鍋牛肉麵」來自於蒙古鍋特殊的口感香味加上五加皮料理酒提香,雷神煮廚-雷議宗研發出這道「成吉思汗烤肉麵」是源於...
食材:台酒御膳堂-酒香蒙古鍋牛肉麵、牛肉片、豆芽菜、韭菜、蒜頭、洋蔥、紅蘿蔔、青蔥絲、香油
用番茄燉煮的蒙古鍋牛肉麵酸甜清爽、帶有五加皮料理酒香;是一道富含維生素C和蛋白質的蒙古鍋麵。
食材:酒香蒙古鍋牛肉麵、洋蔥、洋菇、番茄醬、馬鈴薯、玉米筍、香菜、牛番茄、薑片、水
有別於一般的乳酪蛋糕,巴斯克乳酪蛋糕的特色是用烘焙紙包住烤模讓周圍呈現不規則狀,以及濃濃的焦香味表層。 更多巴斯克乳酪筆記👉htt...
食材:奶油乳酪、細砂糖、蛋黃、全蛋、鮮奶油、奶酒、低筋麵粉
香菇肉燥影片: 請參考:https://youtu.be/9RwdVA5183E 其它料理:請參考Youtube Channel...
食材:豬交肉、香菇、水煮蛋、大蒜、香脆油蔥片、醬油、料理酒、酪梨油、冰糖、水
麻油雞湯是許多人的最愛,我就是囉🙋♀️,更何況是麻油雞飯怎麼抵擋的了啦, 我利用米酒頭來做這道飄著濃郁酒香的麻油雞飯,香到真的逼...
食材:無骨雞腿肉、杏鮑菇、黑麻油、白米、米酒頭(34度)、開水、醬油、塩
「無油料理」紹興酒香讓人食慾大增。
食材:透抽、豆豉、紹興酒、蔥段、醬油、薑絲、烏醋、味霖、開水
羅勒炒海瓜子, 是道下飯的快炒料理; 料理時間快速, 隨時炒一盤⋯ 當下酒菜也很適合。
食材:海瓜子、蒜頭、醬油、羅勒、米酒、辣椒、砂糖
卡士達醬淡淡的酒香,搭配甜甜白葡萄,很適合下午茶聚會享用。
食材:無鹽奶油、糖粉、牛奶、鹽、蛋黃、白葡萄、低筋麵粉、糖、薄荷葉、杏仁粉、玉米粉、萊姆酒、蛋白、香草莢/香草精、檸檬皮
淡淡的酒香,鮮美的蛤蜊,辛香的蒜苗,一鍵搞定,一鍋到底。
食材:蛤蜊、蒜苗、洋蔥、蒜末、米酒、胡椒粉、沙拉油
購買臘肉時,老闆教了一個秘訣,會讓臘味飯更好吃,一起來看看吧~
食材:糯米、溫開水、醬油、米酒、醬油膏、青江菜、白胡椒粉、臘腸/肝腸、冷水
0失敗溏心蛋,加蒜🧄的溏心蛋很香哦!
食材:蛋🥚、八角、米酒、蒜頭🧄、味琳、水、醬油