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法式甜甜圈/咪朵哩的煮食週記

這是一道法式點心料理 很特別的是甜甜圈卻不是圓形的 在法國紐奧良非常傳統流行的點心 配上一杯咖啡歐蕾 很完美喔⋯⋯ 可以是早餐可...

食材：低筋麵粉、高筋麵粉、奶粉、水、酵母、奶油、泡打粉、糖、糖粉、鹽

核桃香蕉瑪芬/咪朵哩的煮食週記

食材：香蕉（熟透）、低粉或鬆餅粉、牛奶或水、奶油或液體油、泡打粉、全蛋、糖、核桃（適量即可）

西班牙聖週傳統點心 Torrija

這是一道很簡單的傳統的節日點心，一起來試試。

食材：長條麵包、雞蛋、牛奶、砂糖

滷肉【歡慶大同電鍋55週年】

滷肉方便又能頂個幾餐吃，少傷腦筋想一道菜。

食材：肉、薑片、醬油、蒜頭切瓣、醬油膏、麻油、米酒、冰糖、水

滷肉飯【歡慶大同電鍋55週年】

❤️＂大同寶寶＂❤️～6、7年級小時候的兒時記憶，1個可愛的大娃娃，用＂大同電鍋＂煮的香噴噴的＂滷肉飯＂，令人食指大動，你(妳)肚...

食材：主婦生鮮省錢超市台灣豬絞肉、雲林古坑珍珍油蔥酥、龍港蕃薯粉、統一四季醬油、金蘭醬油膏、台糖精製細砂、小菲力五香粉、風味堂胡椒粉、日正花生粉、美農米酒、泰山純葵花油、水

香菇肉丸【歡慶大同電鍋55週年】

電鍋在手，料理變化無窮! 這次利用電鍋做出古早味的香菇肉丸，記得小時候最喜歡媽媽做這道料理，是懷念的好滋味!

食材：豬絞肉、乾香菇、青蔥、油蔥酥、白胡椒粉、醬油、糖

和果子【歡慶大同電鍋55週年】

這款作法簡單的和果子是用紫米水染色再用電鍋蒸熟,Q彈不黏牙的香甜口感,配上一杯咖啡享用吧! 饕食廚房~開心料理:https://g...

食材：紫米水、紅豆餡、在來米粉、日式太白粉或熟粉、糯米粉、橄欖油、澄粉、糖

雞蛋豆腐[歡慶大同電鍋55週年]

利用電鍋料理蒸自己手作的豆槳雞蛋豆腐,很純又安全,簡單又快速.配早餐稀飯或晚餐當配菜,好吃又方便. 算是一種懶人煮,不用磨黃豆,隨...

食材：光泉鮮豆槳、雞蛋、蔥、醬油露(鰹魚風味)、辣椒

咖哩蝦【歡慶大同電鍋55週年】

從新加坡國菜---咖哩蟹變化而來的菜色,咖哩蝦更為親民且容易烹調。 用大同電鍋來料理,不用再忍受爆炒的油煙,飄散出來的咖哩馨香,純...

食材：白蝦、番茄、咖哩粉、洋蔥、糖、蒜頭、鹽、辣椒、米酒、香菜、椰奶、雞蛋、奶油

蜜芋頭【歡慶大同電鍋55週年】

鬆軟香甜的蜜芋頭是我最愛的挫冰配料，冬天吃燒仙草搭配蜜芋頭也很讚，只要用電鍋就能輕鬆完成，剛好現在是芋頭的產季，天氣要變冷了快來蜜...

食材：芋頭、二砂糖、米酒

綠豆湯「歡慶大同電鍋55週年慶」

一年四季都適合喝的綠豆湯，用一指神功，就可以輕鬆煮好，免顧爐火，還等什麼呢？！

食材：綠豆、水、糖

三色蛋~~【歡慶大同電鍋55週年】

簡單易作的三色蛋. 無論是三餐或是當便當菜.很適宜 無油煙料理

食材：雞蛋、皮蛋、鹹蛋

珍珠丸子-【歡慶大同電鍋55週年】

利用大同電鍋，就可以將我最愛的美食蒸煮出來，簡單又方便，美味又可口，看著粒粒分明的糯米，你就會食指大動。

食材：豬絞肉、台灣菸酒紅標純米料理米酒、鹽巴、淬釀醬油露、麻油、蒜頭、圓糯米

地瓜球【歡慶大同電鍋55週年】

食材：地瓜、地瓜粉、糖

香菇肉丸子 【歡慶大同電鍋55週年】

喜歡吃豬肉的就用豬絞肉，喜歡牛肉的就用牛絞肉喔 ^^

食材：絞肉、香菇、蠔油、醬油、鹽

鹹蛋蒸肉【歡慶大同電鍋55週年】

濃濃古早味的鹹蛋蒸肉是家常好菜之一~ 將肉餡與醬汁、鹹蛋拌勻，擺上黃澄澄的鹹蛋黃，鹹香下飯的滋味，簡單用電鍋一按，輕鬆美味完成:)...

食材：鹹蛋(熟)、豬絞肉、醬油、蒜(大)、米酒、薑末、水、蔥(小)、香油、太白粉、二砂糖、白胡椒

豆漿燉南瓜 　 [歡慶大同電鍋55週年]

最近我們這裡菜市場裡的婆婆媽媽正在流行南瓜燉豆漿~所以今天我也來跟著流行一下

食材：南瓜、豆漿

三色蛋[歡慶大同電鍋55週年]

做好三色蛋時PO上臉書,一位好友說:市場裡小小一份就要50元!!我說:三色蛋作法相當簡單,一樣花50元,份量卻多3-4倍!更能吃到...

食材：雞蛋、鹹蛋、玉米粉、皮蛋、水、鮮奶