奇亞籽黑芝麻軟歐麵包 Soniaicook 簡單好上手的軟歐,使用橄欖油取代奶油降低負擔,最適合拿來當早餐麵包. 使用麵包機揉麵,烘焙小白也能成功喔! 食材:高筋麵粉、冰水、糖、鹽、橄欖油、速發乾酵母、黑芝麻+奇亞籽 4 一起做 20 讚 120 分
抹茶麻糬軟歐麵包 lily5831 抹茶控的同學們一定不能錯過這款好吃的軟歐麻糬麵包! 老公沒有像我那麼瘋抹茶,所有我就少少的做2個。家裡熱鬧人多的話可以做雙倍的份... 食材:《抹茶麵團》:、高筋麵粉、水、奶粉、抹茶粉、海鹽、乾酵母、糖、奶油🧈、《麻糬》:、玉米粉(白色的那種)、糯米粉、牛奶、牛油、《夾餡》:、核桃、蔓越莓乾 4 一起做 109 讚
「然而我並沒有旅行」竹炭鮪魚芝士軟歐麵包 蜜斯Ann的美食日記 某天你突然想要去旅行, 後來你有了一個家庭。 某天我突然想要去旅行, 後來就一直站在雨裡。 內餡用了兩種芝士,帕瑪森用的比較少... 食材:高粉、全麥粉、鮪魚罐頭、竹炭粉、黑胡椒碎、糖、鹽、甜玉米粒(可選)、乾酵母、黑橄欖(可選)、無鹽奶油butter、馬蘇里拉奶酪、雞蛋、帕瑪森芝士碎、水 17 讚
稍微揉一下~軟歐法南瓜奶油乳酪麵包 沈繾心 免揉柔軟麵包,說是免揉但是還是要稍微捏捏。 餡料任意變化。採用低溫發酵。 蔓越莓與核桃可不必酒漬。 食材:南瓜泥、高筋麵粉、核桃(酒漬)、新鮮酵母、蔓越莓(酒漬)、糖、奶油乳酪、橄欖油、水、高筋麵粉(手粉) 1 一起做 18 讚 180 分
蓬松香软的[法国布鲁欧修小面包] Ann安逸 1.低温过夜发面会使你的面包更柔软细密,味道更香浓 2.这个面包不太甜,如果你想吃甜,要添加糖的用量 歡迎訂閱安逸時光的美食頻道:... 食材:面粉、牛奶、黄油、糖、干酵母、盐巴、鸡蛋 5 讚
巧克力乳酪軟歐麵包 柚子 喜歡少油的歐式麵包但是又怕太硬,試試軟歐麵包吧!加上自己喜歡的乳酪,滿足🈵️❤️ 食材:高筋麵粉、糖、乳酪起司、鮮奶、鹽、可可粉、奶油、酵母粉、耐高溫可可豆 13 一起做 1,458 讚 120 分
加州葡萄乳酪軟歐麵包 張晏瑜 做法搶先看 https://www.youtube.com/watch?v=geB5Vk5piYY 超級好吃的麵包 攪拌配速:L... 食材:高筋麵粉、乾酵母、鹽、水、加州無鹽奶油、蔓越莓片、核桃仁、加州煙燻莫札瑞拉乳酪 31 讚 120 分
歐式麵包(裸麥軟歐) shiny 產品介紹: 本次產品有一定的難度性⭐️⭐️⭐️⭐️請想做的大大們思考過後在選擇。 「裸麥軟歐」口感外酥內軟,即使沒有包餡的麵包也能... 食材:裸麥粉、T55法國粉、芋頭丁、麥典QQ粉、乳酪丁、糖、紅豆粒、鹽、地瓜丁、乾酵母、老麵、冰水、水、BBA(改良劑)、奶油 40 讚 120 分
歐式麵包(藍莓乳酪軟歐) shiny 產品介紹: 本次產品有一定的難度⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️請大大們自行思考後在做。 「藍莓乳酪軟歐」吃起來外酥內軟在麵包中夾帶著麵包本身... 食材:高筋或法國粉、水、高粉、低乾酵母、糖、鹽、低粉、卡夫乳酪、滾水、砂糖、牛奶、改良劑、全蛋、乾酵母、液種、燙麵、橄欖油 125 讚 120 分
免揉基礎歐包款-外脆內軟的布魯姆麵包 Tracy's 廚房/日常 外脆內軟的口感, 單吃即能品嚐到最純粹的麵粉香, 還能做成開放式吐司,又或者三明治. 適合家中無揉麵機和初進入烘焙世界的滴兒們! ... 食材:高筋麵粉、粗鹽(用細鹽請減半)、酵母、冷水、橄欖油 16 一起做 936 讚 180 分