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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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優閒午後和孩子們一起做了可愛的「愛心地瓜起士派」 做法及材料都很簡單、很適合與孩子一起動手做喔!! Popo小日子FB:http...
食材:中型地瓜、冷凍酥皮、起士片、雞蛋液及黑芝麻、無鹽奶油、砂糖、鮮奶油
(如有問題在IG、FB、YT、方格子私訊或留言比較快回喔!)因為我的蛋糕是白色的天使蛋糕,所以只使用同樣是奶白色的優格、鮮奶油、奶...
食材:鮮奶油、奶油乳酪、蛋白、糖粉、低筋麵粉、優格、砂糖、檸檬汁、塔塔粉、鹽、香草籽醬
孩子不愛吃生菜,用野菇代替了生菜,冰箱有什麼菇就放什麼菇,最重要的是使用的油品,用出色的油品簡單烹調就能凸顯出食材的美味,我用榛果...
食材:雞蛋、菇類、香料鹽、起司粉、奧勒岡榛果油
用吃不完的火雞麵做成的辣炒雞肉,不需要使用韓國辣椒醬就可以簡單做出辣炒雞跟辣炒年糕喔!這道菜風味獨特,香辣可口,熱量較高但營養豐富...
食材:雞腿排、三養火雞麵、醬油、大白菜、蜂蜜、洋蔥、蒜頭、紅蘿蔔、青蔥、年糕條、起司絲
這道算是跟小孩討論後嘗試的,想不到小孩覺得跟一般咖哩多一個濃郁的起司香氣,使他們偶爾會期待我這樣處理。
食材:梅花肉塊、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、米酒或紅酒、水、佛蒙特咖哩塊(甜味)、焗烤起司絲
手工切的沙朗牛排漢堡,搭配鹹香藍黴乳酪,酥脆的培根,絕對勁辣Anita's 辣醬,紮實的口感以及多層次的豐富味道,超級滿足!
食材:沙朗牛排或牛梅花肉、油脂多的培根、漢堡麵包、洋蔥、Anita's 水牛城辣醬、黑胡椒粉、香蒜粉、鹽、烏醋、藍黴乳酪
第一次為家人做生日蛋糕,我選擇了全家都愛吃,簡單又美味的日式輕乳酪蛋糕,會忍不住一口接著一口吃!
食材:Cream cheese、Unsalted Butter、牛奶Milk、蛋黃Egg yolk、低筋麵粉Cake flour、玉米粉cornstarch、蛋白 Egg white、糖sugar
奶油乳酪是很多甜點會使用到的材料,但一次最少都是1公斤的包裝,如果不常做乳酪蛋糕或抹醬,很難短期用完。奶油乳酪冷藏保存易發霉,冷凍...
食材:冷卻後的飲用水、鹽、奶油乳酪
沒事做個披薩當點心吃 大概跟「個人披薩」一樣大 🍕
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、起司香腸、砂糖、青豆or毛豆、鹽、焗烤起司、水、番茄醬、橄欖油、乾酵母
工程師肥宅女第二份食譜,不專業分享一樣請多指教 (つд⊂) 這次分享個步驟算頗繁雜但很好吃的👉 鬆軟綿密、帶著藍莓與檸檬香氣的輕乳...
食材:消化餅、無鹽奶油、藍莓、砂糖、奶油乳酪、蛋、檸檬、玉米粉/低筋麵粉
女兒說想吃比薩,所以前一晚用自己起種的酵種打了一個麵團,放在冰箱一個晚上,下午大約兩點拿出來室溫發酵約4小時,6點剛好做成晚餐吃😊
食材:麵粉、水、酵種、鹽、橄欖油、蕃茄泥、蘑菇、九層塔、Mozzarella 起司
非常簡單的一道點心,用蒸熟的馬鈴薯泥作為塔皮,再加入蛋液、火腿、乳酪絲,烤熟後就完成啦~ 是不是超簡單!
食材:美國白肉馬鈴薯、蛋、火腿、乳酪絲、鹽、黑胡椒
靈感來自「五星主廚快餐車」這部電影,原版是烤起司三明治(黃白切達、葛瑞爾、帕瑪森) 安佳起司片口味不會太鹹,和蘋果片配起來剛剛好
食材:白吐司、安佳原味乾酪、蘋果、奶油
今天來分享一個蜂蜜蒜味pizza 非常簡單快速的食譜 !! 這樣的美味有誰擋得住!! 趕快吃起來~~
食材:墨西哥餅皮、蒜末、蜂蜜、橄欖油、起司
烤南瓜水波蛋鮭魚的組合
食材:南瓜切塊、鮭魚、綜合生菜、冷凍藍莓、希臘優格、黑胡椒、堅果、笑笑牛方塊起司、巴薩米克醋 橄欖油、小蕃茄
Butter&Cream cheese綜合再與Cinnamon Roaisin肉桂口味的貝果相搭配,味道更豐富
食材:Cream cheese、Butter
整體有些微酸,冰過之後的口感像冰淇淋一樣順滑
食材:奶油奶酪、砂糖、淡奶油、香草精或香草莢(可省略)、零陵香豆(可省略)、白巧克力、酸奶油、無糖優格、雞蛋、玉米澱粉、檸檬汁
這是我小時候的回憶~自己做的吐司pizza可以盡情放料、放起司,不過還是不要放太滿不然會一直掉🤣,可是吃的超過癮
食材:吐司、熱狗、玉米、蕃茄、起司絲、番茄醬