起司白醬

焗烤花椰菜

我家小寶最愛的一道青菜

食材：綠花椰菜、蟹肉棒、白醬、鮮奶油(可省略)、乳酪絲

【寶寶食譜】總匯Pizza

臨時起意烤個Pizza，翻翻冰箱適合的材料還不少😙隨性比例的餅皮用1/3的燕麥片取代麵粉吃起來更健康，酥酥口感越嚼越香🍕 更多寶...

食材：高筋麵粉、即食燕麥片或等量高粉、自製青醬、酵母粉、牛蕃茄、海藻糖或細砂糖、蝦仁、玄米油或其他植物油、蟹腿肉、鮮奶或水、玉米筍、菠菜、蘑菇、嫩肩牛里肌或牛豬絞肉、有機甜味咖哩粉、白胡椒粉、乾酪絲（起司絲）、巴西里碎片、乾酪粉

生火腿無花果 三明治蛋糕

義大利帕爾馬（Parma）產的帕瑪生火腿與新鮮無花果，搭配奶油起司超對味。 因為非常適合配紅酒，也可當成下酒菜。非無花果產季時可使...

食材：白吐司、乳霜狀奶油、帕瑪生火腿、無花果、起司奶油、芝麻菜、生火腿、鹽、無花果醬（低糖）、新鮮羅勒

焗烤白醬雞肉厚片♡

我個人很喜歡外層酥內層香軟，再搭上乳酪絲的鹹香，連第一次這樣吃的老爺子都說讚😋

食材：厚片吐司、乳酪絲、奶油白醬雞肉

一鍋到底白醬蝦仁波菜義大利麵

戰戰兢兢地完成這道料理，第一次的白醬就做得很成功。 原來用煎煮蝦頭擠出蝦醬的方式，就可以調配出這麼香濃的醬汁，還好當時沒有偷懶買現...

食材：橄欖油、蒜仁、雞高湯 (白醬湯底)、有鹽奶油、鮮奶 (白醬湯底)、蒜味黑胡椒 (調味)、白蝦、鹽 (調味)、義大利麵、菠菜、帕馬森起司粉

焗烤白醬醜豆南瓜

鹹香的起司與黑白芝麻的香氣，把甜甜的南瓜層次提高了～

食材：醜豆、南瓜、好侍北奶油玉米白醬、焗烤乳酪絲、起司粉、黑白芝麻

堅果醬巧克力乳酪蛋糕方塊

夏季裡的美味甜點 冰涼爽口甜而不膩 濃濃奶香唇齒留香

食材：捏碎餅乾粉、堅果醬、奶油乳酪、橄欖油或無鹽奶油、糖粉、苦甜巧克力、融化白巧克力、鮮奶油、寒天粉、核桃堅果醬或花生醬、瑪斯卡澎乳酪、無糖優格

章魚燒披薩🍕甜菜根薄餅皮

喜歡脆脆薄薄的餅皮，乾脆自己動手做吧！！！ 餅皮參考食譜：https://caroleasylife.blogspot.com/...

食材：高筋麵粉、酵母粉、小章魚、水、水煮鮪魚罐頭、章魚燒醬、甜菜根汁、新鮮香菇、美乃滋、鹽、洋蔥、蠔油、柴魚片、奶油、白芝麻、焗烤起司

雙芝雙魚雙薯派

雙芝是Cheddar Cheese和Cream Cheese，雙魚是Tarakihi Fish和三文魚，雙薯是蕃薯和馬鈴薯。 主材...

食材：三文魚柳、白魚柳、蝦仁、洋蔥、洋芫茜、車打芝士、馬鈴薯、蕃薯、牛奶、醃魚料：白酒、乾洋芫茜片、鹽、白胡椒粉、芝士白醬料：牛油、粟米粉、忌廉、忌廉芝士、肉豆蔻粉

異國風午餐料理拼盤－for kids

【兒子的午餐MENU】 －炸咖哩飯可樂餅 －印度風烤雞胸肉 －西班牙蔬菜歐姆蛋 －玉米青花椰菜中華沙拉 　 簡單又方便的四道午餐料...

食材：咖哩醬、白米飯、雞胸肉、麵包粉、咖哩塊、胡麻醬、原味優格、日式麵沾醬、雞蛋、番茄醬、胡麻油、切丁洋蔥、砂糖、青花椰菜、美乃滋、胡椒鹽、玉米粒、起司粉、蘆筍、小番茄、馬鈴薯

奶油起司燉飯（電鍋）&香煎雞胸肉

用剩下的白飯做燉飯再煎個雞胸肉

食材：白飯、花椰菜、奶油白醬塊、白菇、牛奶、雞胸肉、水、蠔油、切達起司、鹽、黑胡椒、熟白芝麻、無鹽奶油

蓬蓬棉花糖起司吐司

超簡單十分鐘料理，不論是野餐、下午茶、早午餐都很適合，可以搭配當季酸甜水果更有變化哦！

食材：白吐司、棉花糖、卡夫起司片、巧克力醬（可省略）、裝飾用巧克力米（可省略）

《蘑菇野菌雞肉燉飯/意大利飯》

食材：意大利米、雞湯、雞柳、白酒、洋蔥、Parmesan芝士碎、白蘑菇、牛油、啡蘑菇、黑松露醬、黑胡椒碎、鹽、芫荽碎

起司豆乳鍋｜懶人火鍋輕鬆做

豆漿為底，加入些許味噌和起司，湯頭變得更香濃有層次了！搭配鮮蔬與鮮菇，鮮甜滋味讓人忍不住把湯一碗接著一碗喝。

食材：昆布高湯、豆漿、青花菜、白味噌、娃娃菜、白芝麻、清酒、京水菜、黑芝麻、芥菜、胡麻醬、南瓜塊、味醂、紅蘿蔔、香菇醬油、玉米、小番茄、鮮香菇、金針菇、舞菇、四角油豆腐、黃起司片

#10 愛妻便當之奶油燉蔬菜豬肉捲

天氣好冷想要吃一些暖暖的鍋物便當，白醬的奶油燉蔬菜很適合當作便當菜喔，跟豬肉高麗菜捲也很搭，暖暖阿娜答的心跟胃吧！ *豬肉捲跟白...

食材：高麗菜葉、豬絞肉、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、北海道奶油白醬、花椰菜、培根、玉米粒、義大利香料、起司片、鹽巴、胡椒、雞蛋

想吃文字燒不用去日本

念念不忘蜜月在東京一吃就愛上的文字燒， 回來有用日本帶回來的材料包做過一次，實在是好好吃啊~~ 想吃文字燒不用去日本，在家裡也能做...

食材：低筋麵粉、豬排醬、高麗菜、醬油、蝦皮 or 蝦米、乳酪絲、水、小管、白芝麻、烹大師、蝦、海苔(粉)、麻糬、柴魚片、炸麵球

❤平底鍋料理 ❤零廚藝奶香好味燉白菜

天氣涼了總是想要來點熱熱的濃郁佳餚嗎? 吃膩了中式的炒白菜嗎? 自己變身大廚DIY吧! 濃濃奶香瀰漫整個家中配上一口白酒真的超享受喔!

食材：白菜、煙肉、薯仔、白醬塊、洋蔥、大蒜、芝士片