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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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一直很喜歡貝果帶有嚼勁的口感! 開始自己動手做麵包後, 更開心的是~可以加入自己想要的風味^^ (法國麵包粉可以高筋麵粉替代)
食材:啤酒、水、橄欖油、鹽、二砂糖、法國麵包粉、全麥麵包粉、義大利香料、小麥蛋白粉(可不加)、速發酵母、高熔點乳酪丁
蛋糕表面模仿蘚苔植物🍃 無添加鮮奶油,不但能減少熱量,仍然能做出綿密濃稠的提拉米蘇喔
食材:手指餅乾、消化餅乾、蛋黃、抹茶粉、細白砂糖、蛋白、Mascarpone起司、Baileys貝禮詩香甜酒
夏天到了,這是一個吃冰的季節。尤其是我總覺得現在的夏天一年比一年酷熱。其實懂得基本製冰方式後,會發現其實製作冰淇淋並不困難,很多地...
食材:水蜜桃、牛奶、鮮奶油、貝禮施奶酒、糖、蛋黃
桂冠食品超方便的鮭魚炒飯,加入鮮蔬及扇貝拌炒,不需要多利害的功夫,就能把炒飯炒的粒粒分明,簡單又快速,為家人打造幸福又健康的晚餐!
食材:桂冠鮭魚炒飯、小黃瓜、扇貝罐頭、胡蘿蔔、茹類
提拉米蘇是先生指定的甜點!每每去餐廳一定會來一份!但礙於最近沒辦法接受生蛋,上網比照了幾份食譜做修改,雖然不是正統,但改良式以鮮奶...
食材:手指餅乾、濃縮咖啡液、瑪斯卡彭起司、貝禮詩香甜酒(可省略)、全脂鮮奶、無糖可可粉、細糖
這幾日老爺憂國憂民,晚上都睡不好,往往睡到半夜就會醒來,醒來時說肚子餓想吃早餐,縱使我還是很想睡覺,仍然陪著他外出吃早餐,那時天還...
食材:扇貝、蒜、洋蔥鹽、香蒜粒、黑胡椒粉
如何用高筋麵粉,做出薄皮pizza, 關鍵在低溫發酵,方塊形狀的餅皮, 可以充分利用空間,一次可以烤兩塊丫!
食材:水手牌高筋麵粉、水、蝦、速發效母、章魚、可口美蕃茄醬、糖、扇貝、黑胡椒、塩、花枝、黑芝麻、橄欖油、蛤蠣
紅醬 請參閱{菇蔬素紅醬}的做法唷 天貝 富含蛋白質、膳食纖維、維生素B12、異黃酮...等等。 是老少咸宜全方位無負擔的全素...
食材:天貝、菇蔬素紅醬、玉米、四季豆、牛番茄(切片)、起司絲
突發奇想把羊奶代替牛奶來做成白醬,加入扇貝及時蔬拌炒,簡單又健康的美味~就是幸福的滋味!
食材:義大利麵、羊奶、低筋麵粉、奶油、扇貝、胡蘿蔔、火腿、香菇/秀珍菇、洋蔥、起司片
Q軟的貝果填上滑順的薯泥,再鋪上金黃美味的起司,一口就有多重滿足,難怪小朋友一個吃不夠,夏日來份簡單、清爽的輕食,方便又美味唷~ ...
食材:7-11貝果-切達起司口味、7-11溏心蛋洋芋沙拉、乳酪絲、蕃茄醬或沙拉醬
很喜歡貝果的嚼勁,無論是單吃、抹果醬、或是夾入各種食材都好好吃!!
食材:細糖、冷水、熱水、高筋麵粉、全麥麵粉、速發酵母、蜂蜜、溫水 (不燙手即可)、鹽、芝麻
三明治的選擇總是火腿三明治,蛋治等等都無聊死了。這次不如就試試香蕉和花生醬這個組合絕對會令你一試難忘。而且香蕉是可以降膽固醇又可以...
食材:貝果、香蕉、花生醬
懶人又來啦~就是不想用秤啊~ 外皮酥脆.內部Q軟有嚼勁.濕潤度很好~沒有喝牛奶咖啡之類的都可以輕易啃光一個喔~
食材:高筋麵粉2杯、砂糖1大匙、藍莓果醬、速發酵母1/2小匙、鹽1/2小匙、冰牛奶、冰無鹽奶油
運用葡萄籽油及巴薩米克蘋果醋調製沙拉醬汁,滋味豐富,蔬果沙拉可當配菜、主菜、下酒菜或是宴客菜,皆是最佳也最簡易料理選擇。現在家庭飲...
食材:歐式生菜(手掌抓1把的量)、貝比生菜(手掌抓1把的量)、紫洋蔥、小蕃茄、鳳梨 (1顆約手掌大小)、葡萄、蘋果
誰說貝果一定要是圓型的呢? 隨心所欲,想做怎樣就做怎樣,多一點變化,餐桌和心情都會有不同的改變呢。 紫芋的淡淡紫色,增添這款貝...
食材:起司片、葡萄乾(浸過酒)、快速酵母粉、溫水(30度)、高筋麵粉、紫芋粉、塩、蜂蜜
沒有烤箱也能做的麵包布丁🍞 只是少了烤箱的酥脆口感 但對小淘氣來說反而口感比較柔軟呢 更多料理請參考 http://www.fac...
食材:貝果、雞蛋、葡萄乾、鮮奶、糖粉(裝飾)
一口口乳酪香,少糖少油有嚼勁的貝果,使用茶籽堂苦茶油,更添健康的元素,美味健康的夏日輕食。 歡迎你來我的粉絲頁~大家互相來切磋討...
食材:水、白砂糖、鹽、茶籽堂苦茶油、高筋麵粉、低筋麵粉、pizza乳酪絲、速發乾酵母
由於Bagel的配方基本上是不添加雞蛋及油脂,也因此較一般的歐式甜麵包來得少負擔。在健康概念盛行的這些年,Bagel在台灣也越來越...
食材:高筋麵粉、全麥麵粉、乾酵母、糖、鹽、水、地瓜泥