豬

泡菜豬五花

小廚師小J暑假在學校打工時，在宿舍向韓國學姊偷師的手藝😋😋😋 非常好吃又簡單的料理，快來試試看！

食材：豬五花肉、泡菜、蔥段、洋蔥絲、米酒、醬油、麻油

湯水｜栗子響螺水鴨豬脊骨湯 滋陰養肝活血

效用 : 口腔潰瘍、強筋壯骨、 腰膝酸軟、補腎、活血、保健脾胃、益氣健脾、厚補胃腸、乏力、老人腎虛者、老年氣管炎咳喘宜食用。 ...

食材：栗子、水鴨、美國響螺皇、豬脊背、薑片、陳皮、清水

味噌松阪豬

非常入味的松阪豬肉片👍

食材：松阪豬肉片、味噌醬、米酒

香滷豬棒腿

香噴噴的豬棒腿，肉質鮮嫩多汁，讓人回味無窮。😋 歡迎來FB粉專逛逛，每天都有分享料理哦！ https://www.faceboo...

食材：豬棒腿、老薑、蒜頭、蔥、辣椒、八角、花椒粒、月桂葉、紅冰糖、醬油、醬油膏、咖哩粉、五香粉、鹽巴、白胡椒粉

南洋風味咖哩豬

喜歡香料咖哩粉最原始的味道，用精準的調味調出自己喜歡的味道，初學者也能上手，步驟一點也不難，是個很下飯的料理

食材：豬肉片、洋蔥、馬鈴薯、胡蘿蔔、薑片、雞高湯、椰奶、椰子油、印度咖哩粉、糖、鹽、魚露、橄欖油

照燒松阪豬蓋飯【李錦記照燒雞翅用醬】

松阪豬肉醃過後，放入鍋中煎香，再以李錦記照燒雞翅用醬調成醬汁燒煮，濃濃的照燒風味，搭配白飯非常適合！可依個人喜好加入其他蔬菜，美味...

食材：松阪豬肉、白飯、李錦記照燒雞翅用醬、蔥、水、白芝麻 (裝飾用可省略)

五花豬炒秋葵

食材：秋葵、五花豬肉、鹽巴、蒜末、柴魚粉

麻油松阪豬素麵

只用小麥、鹽與水製成的素麵-食材簡單、快煮易熟、口感Q彈不軟爛，搭配一樣可以快速完成的麻油松阪肉湯，料理簡單方便就可美味上桌! ...

食材：松阪肉(切片)、手延素麵、老薑、紅棗、枸杞、一般食用油、黑麻油、米酒、水、麵味露(可略)

台式打拋豬

食材：豬絞肉、牛番茄、辣椒、洋蔥、醬油、水、糖、蒜頭、蔥、米酒

香煎梅花豬佐桂竹筍 / 當季家常菜

油花均勻的厚切梅花豬排簡單煎香很美味，搭配這個季節的台灣桂竹筍很解膩，梅花豬排脆口桂竹筍鮮嫩，輕鬆簡單的家常下飯的好滋味可以試試。

食材：厚切梅花豬排、桂竹筍、黑胡椒粒、蒜瓣、白胡椒粉、油、五香粉、鹽

三杯梅花豬

鹹甜鹹甜的經典三杯醬拌炒後產生的迷人香氣，怎麼能夠不多吃幾碗飯呢，各位快來嘗試看看😆

食材：梅花豬排切片、薑、蒜頭切半、醬油、杏鮑菇切塊、米酒、辣椒切段、白胡椒粉、醬油膏、九層塔、太白粉、麻油、食用油、糖

奧莉廚房-豬軟骨燉湯 六種口味

買了一斤的豬軟骨肉，煮了六鍋排骨湯。 調味料只有鹽，但每種都鮮美且各有風味，覺得豬月亮軟骨（和我自己）好厲害😆 好喝排名：冬瓜蛤蜊...

食材：豬月亮軟骨、豬軟骨、豬排骨、人蔘山藥、蓮子、四神藥材、菱角、玉米、紅蘿蔔、金針、乾香菇、冬瓜、蛤蜊、黑豆、黑木耳

桂花蜜酒釀造型豬湯圓甜湯

讓桂花蜜酒釀與可愛的自製造型豬湯圓相遇，締造一場甜蜜的味覺奇遇！ 🐷 每一顆豬湯圓都經過精心製作，造型可愛逼真，讓人忍不住愛不釋...

食材：造型豬湯圓、酒釀、白色糯米團、桂花蜜、粉色糯米團、枸杞、水

麻油松阪豬米血糕

這道料理是以松阪豬和米血為主要食材，其口感軟嫩、香氣四溢，配上麻油的獨特風味，相信能讓人一試難忘。松阪豬肉質鬆軟，米血則是富含鈣質...

食材：米血糕、松阪豬肉、薑片、麻油、鹽巴、白芝麻

泰式打拋豬

食材：豬絞肉、四季豆、九層塔葉、魚露與米酒、醬油、番茄醬、烏醋或白醋、蒜頭、辣椒

低醣沙茶涼拌豬

江湖在走、健康要有，今天來分享一道低醣料理 – 沙茶涼拌豬，很適合在炎炎夏日端上桌! 料理方式很簡單，把豬肉片川燙，淋上加了沙茶香...

食材：豬五花肉片、小黃瓜、沙茶醬、醬油、蠔油、砂糖、檸檬、蒜頭、香菜、辣椒

蜜汁豬排骨🐷

食材：豬排骨、醬油、蠔油、米酒、糖、蒜頭切末