豬

芥菜地瓜豬骨湯

踏入十月 ，在街市開始見到很多芥菜，今天就來煲芥菜地瓜豬骨湯！個湯有菜、有肉、有澱粉，湯水又好喝，而且可以宣通肺氣、化痰止咳、潤腸...

食材：芥菜、地瓜、豬骨、水

咖哩豬梅花

唯有親身體驗才能真正感受

食材：梅花豬、杏鮑菇、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、奶油、72%巧克力

葡式白酒豬頸肉Secretos de…

葡式白酒豬頸肉Secretos de Porco com Vinho Branco 葡國菜很喜歡用白葡萄酒（俗稱：白酒）煮菜，這個...

食材：請參看連結

苦瓜排骨湯

開始悶熱的天氣，來碗清熱解暑的湯吧！

食材：苦瓜、豬排骨、水、鹽

酸辣銀芽霜降豬

來道清爽的拌菜，用Q彈的松阪肉拌銀芽，再調製酸辣的醬汁，爽口開胃 影音食譜：https://youtube.com/short...

食材：松阪豬肉、綠豆芽、蔥花、蒜泥、辣豆瓣、白醋、砂糖、香油、開水

香煎馬鈴薯炒洋菇豬肉排

煎起來。蛋白質，纖維質，優質澱粉都有了 。

食材：馬鈴薯、洋菇切片、豬絞肉

辣炒豬頭皮

食材：豬耳豬皮絲、豆芽菜、小黃瓜、辣湯底、蒜頭

四季豆炒松阪豬

簡單的家常菜

食材：四季豆、松阪豬、老薑

氣炸豬肋排（烤箱）

之前參加喜筵幾乎都會有這道料理.口感Q彈軟嫩香氣四溢.疫情關係好久都沒辦法品嚐到.今天特地做了這道料理.讓家人回味一下.真的超好吃...

食材：豬肋排、黃甜椒、紅甜椒、櫛瓜、鳳梨、醬油、沙糖、蔥段

打拋豬乾拌麵

介紹食材準備 : 食材 : 豬絞肉、番茄、紅蘿蔔、九層塔 洋蔥、蔥，白細麵、一顆蛋、辣椒 醬料 : 白胡椒粉、檸檬汁、醬油、糖...

食材：豬絞肉、番茄、紅蘿蔔、九層塔、白胡椒粉、檸檬汁、醬油、糖 魚

塔香椒鹽松阪豬

塔香松阪豬是乾煎松阪豬裡面其中一道經典的料理，一般在外面吃的的松阪豬都不會太便宜，料理方式是否非常麻煩呢？答案是No，松阪豬的重點...

食材：松阪豬、柳橙、白醋、蒜頭、胡椒鹽、九層塔

泰式打拋豬

食材：豬絞肉、小番茄、洋蔥、紅蔥頭、九層塔、醬油、魚露

滷豬頭皮

阿肌師料理平台連結：https://linktr.ee/puweichef 影音食譜連結：https://youtu.be/YZx...

食材：豬頭皮、薑片、蔥段、蒜頭、辣椒、醬油、米酒、冰糖、胡椒粉、市售滷包

韓式豬五花燉飯

加了牛奶的韓式燉飯吃起來口感較為溫和還帶點奶香味，怕辣又想吃韓式口味的很建議這樣試試，各位快來嘗試看看😆

食材：五花肉切片、韓式泡菜、蔥切末、白飯1碗、洋蔥切絲、韓式辣醬、起司片、醬油、蒜頭切末、糖、黑胡椒粉、牛奶

《韓式料理》辣炒豬五花 ㊁

食材：五花肉、洋蔥(切直紋)、老抽(1大匙)、紅蘿蔔(可略)、米酒(1大匙)、蔥綠(切段)、蔥白(切段)、韓國細辣粉(1大匙)、白麻油、辣椒(斜切)、韓國辣椒醬(2小匙)、白芝麻、蒜末、糖(1小匙)、水(2大匙)

韓式辣醬炒豬梅花高麗菜

辣的很過癮的韓式辣醬炒豬梅花肉片， 加入高麗菜和豆皮， 配上冰涼的啤酒太過癮了！ 下飯也下麵😋 完美的清冰箱料理， 加玉米筍、金...

食材：豬梅花肉片、高麗菜、豆皮、蒜瓣、韓式辣醬、安食小品黑豆醬油、水、冰糖

🐷豬豬火腿吐司🐽

家有挑食孩子，做媽咪的都要身懷絕技😂才能哄得孩子乖乖的吃🥲。尤其是早餐，時間不多，要趕上學趕出門分分鍾都是寶貴的🤣 今天分享一個吐...

食材：火腿、吐司片、芝士醬、黑芝麻、番茄醬