豬肉便當菜

增肌減脂便當-豬肉捲菇

\

食材：香菇、金針菇、豬肉片、牛肉塊、咖哩粉

親子手作:雙菇味噌豬燴時蔬

有時天氣太熱或是趕時間就會將現有的食材直接做成一道料理，今天登場的是味噌口味的！

食材：即期 鴻喜菇、即期 雪白菇、即期 炒豬肉片、木瓜 靠近皮的部分、玉米筍、生菜、味噌

松露蘑菇炒蘆筍

炒蘆筍加肉絲蘑菇增味，看到冰箱還剩下一些松露醬也一起加入，跟預期的一樣，風味迷人，好吃。 野犬的春夢： http://pwildd...

食材：蘆筍、豬肉絲、蘑菇、大蒜、黑松露醬、鹽、胡椒

冬荀肉

食材：豬肉片、蒜、金針菇、冬荀、香油、鹽巴、地瓜粉、米酒

豬肉泡菜炒烏龍

酸酸辣辣的滋味，加上蔬菜爽脆口感，相當開胃喔！

食材：豬肉片、熟烏龍、烤肉醬、蘆筍、泡菜、玉米筍、泡菜汁、洋蔥、鹽、紅蘿蔔、鴻禧菇、蒜片

蘆筍湯

濃濃味噌。

食材：柴魚片、味噌粉、蘆筍、豬肉片、中華豆腐、蛋

蓮藕秋葵燒肉片

蓮藕就是要脆脆的吃! 夏天的蓮藕口感脆,質地偏白嫩,秋葵顧胃口感滑順,和肉片一起醬燒著煮,美味又下飯! 晚餐配飯好! 午餐帶便當也...

食材：蓮藕尾段、秋葵、太白粉、洋蔥、香菇素蠔油、醬油、辣椒、米酒、黑醋、梅花豬肉片(0.3cm)、鹽巴/糖

貢丸鮮蔬咖哩牛奶燉飯

把食材準備好，咖哩醬汁煮好，放置電子鍋像一般煮飯，就完成了!! 非常快速又有變化的料理。

食材：慶豐貢丸、豬肉絲、咖哩塊、紅蘿蔔、牛奶、豆子、水、玉米筍、白米

鹽麴蔥爆豬炒菇

歡迎加入我的Facebook 社團「媽咪愛料理」https://www.facebook.com/groups/223717018...

食材：梅花豬肉片、杏鮑菇、鹽麴、蔥、豆瓣醬、冰糖

老乾媽香辣馬鈴薯燉雞肉

Masa老師食譜整理

食材：帶骨雞肉(或豬肉)、馬鈴薯、老乾媽香辣脆油辣椒、紅蘿蔔、清酒、洋蔥、味淋、蒟蒻絲(汆燙過)、砂糖、碗豆(汆燙過)、醬油、味噌、日式高湯

白醬時蔬豬肉燉飯

白醬濃郁的口感，夾在蔬菜與飯之間，一口接一口的停不下來。

食材：洋蔥、高麗菜、牛奶、雞/豬肉丁、麵粉、起司絲、植物油、杏鮑菇/秀珍菇、蒜頭、鹽、黑胡椒粒、白飯、水、炒蔬菜的油

韓式新豬肉嫩豆腐鍋（五辛蛋素）

前陣子韓劇《梨泰院Class》讓這道菜爆紅，但我在很久以前就很常做這道菜，非常簡單，很適合新手，辣度和蔬菜都可以自己調整，素食版本...

食材：橄欖油、蔥花、蒜末、洋蔥、新豬肉230g、醬油、砂糖、韓國辣椒粉、嫩豆腐、雞蛋、水、金針菇、櫛瓜、雪白菇

馬鈴薯炒肉絲 【李錦記舊庄特級蠔油】

馬鈴薯切絲後泡水，洗去多餘澱粉，絲狀馬鈴薯口感清脆爽口，搭配蠔油提味，再與醃過後炒香的豬肉絲與辛香料拌炒，鹹香好吃的馬鈴薯炒肉絲即...

食材：馬鈴薯、豬肉絲、李錦記頭道醇鮮醬油、紅蘿蔔、太白粉、李錦記舊庄特級蠔油、蒜頭、米酒、胡椒粉、蔥

肉醬馬鈴薯泥（比KFC的土豆泥更好吃）

一道超好吃的家庭料理——肉醬馬鈴薯泥。濃郁的萬能猪肉醬搭配和芝士一般絲滑的馬鈴薯泥，比KFC和法式料理都好吃的肉末土豆泥，能拉絲的...

食材：馬鈴薯、豬肉、鹽、薄口醬油、黑胡椒、牛奶

甜豆洋蔥玉米筍豬肉炒飯

配料滿滿，營養均衡，美味又簡單的寶寶副食品~

食材：豬絞肉、玉米筍、甜豆、洋蔥、飯

秋葵豬肉捲~意外地絕配

秋葵是一個很好的食物,但有些人不太敢吃,因為吃起來黏呼呼的,不過加了豬肉片意外地好吃,搭配鹹鹹甜甜的醬料讓你吃到停不下來!不論熱的...

食材：秋葵、豬肉片、醬油、鹽巴、味醂、白胡椒、米酒、芝麻、水、糖

魯肉飯

自製美味的魯肉飯（絞肉+肥肉）

食材：五花肉、絞肉、紅蔥頭（油炸）（紅蔥頭酥、紅蔥頭、洋蔥、香菇、蒜頭、蛋、白胡椒粉、五香粉、蜂蜜、冰糖、醬油