豬絞肉高麗菜

關東煮高麗菜捲❤電鍋小廚娘

每每買到漂亮的高麗菜，總會仔細地取下外層完整大片的菜葉，心念著跟昆布柴魚高湯煮的高麗菜捲，日本媽媽捲的不只肉餡，還有想讓你同學各種稱羨。

食材：高麗菜、日式高湯、豬絞肉、紅蘿蔔碎、日式醬油、味醂、薑泥

鮮蝦餛飩

自己包的餛飩，有鮮蝦、豬絞肉、高麗菜、辛香料，粒粒飽滿實在，好吃又安心。

食材：豬絞肉、雞蛋、鮮蝦、高麗菜、薑末、蒜末、醬油、米酒、鹽、白胡椒粉、水

茄汁高麗菜捲

透過MASA老師所分享的 1.「梅子風味關東煮」內的高麗菜卷及 2. 「漢堡球茄汁醬便當」內的茄汁 所組合成的一道茄汁高麗菜捲， ...

食材：洋蔥、番茄、高麗菜葉、義大利綜合香料、豬絞肉、番茄醬、鹽巴、水 (煮菜葉的水)、黑胡椒、蒜泥、蛋、義大利麵(生的)

《超簡單！包起來烤就完成！》蒸烤高麗菜卷

用番茄汁可以蒸烤出鬆軟多汁的高麗菜卷。 和利用燉煮法煮出來的高麗菜卷不同， 美味不會流失在湯汁當中，這也是紙包料理的優點！

食材：牛豬綜合絞肉、洋蔥、鹽巴、奶油、黑胡椒、肉豆蔻、鹽巴、黑胡椒、高麗菜、橄欖油、培根、番茄

馬鈴薯漢堡肉

自製豬肉漢堡排，配料隨意加，吃得滿足又健康

食材：豬絞肉、馬鈴薯、洋蔥、高麗菜、雞蛋

手工水餃-高麗菜、白韭菜

手切的蔬菜末很鮮甜 高麗菜鮮甜、白韭菜韻香 自己包的水餃最鮮甜可口

食材：豬絞肉-可選胛心肉、高麗菜、白韭菜、青蔥、老薑、鹽巴、高鮮味精、白芝麻香油、黑胡椒粉、水餃皮

豬肉生菜(高麗菜)水餃

在法國唸書，太想吃水餃，只好自己動手做啦

食材：中筋麵粉、水、豬絞肉、生菜(或高麗菜)、醬油、薑

生煎包

生煎包、水煎包兩種傳統小吃都是生的包子，也都用水去煎，生煎包裡面的餡料以肉為主，菜為輔，皮比較薄，表面通常有芝麻，僅一面煎焦黃；水...

食材：豬絞肉、原生韭菜 五香粉1小匙、中筋麵粉、高麗菜、乾燥速發酵母、水、紹興酒、胡椒、鹽、鹽、白醋、薑末、糖、香油、橄欖油、白芝麻

肉末伴高麗菜

食材：高麗菜、豬絞肉、紅羅蔔、辣豆瓣、蒜

高麗菜南瓜豬肉煎餃

食材：豬絞肉(細)、高麗菜(脫水)、紅蘿蔔(脱水)、南瓜(脫水)、蔥、水餃皮(市售)、塩、蛋、太白粉、香油、白胡椒粉

高麗菜餃子

用娘家自種的高麗菜來包水餃，包好的餃子直接煎、煮或蒸。小孩説喜歡媽媽包的水餃！新鮮的食材，即使簡單的料理，會有家的味道，和滿滿的愛！

食材：高麗菜、豬絞肉、蔥、醬油、香油、白胡椒粉、薑、水餃皮、鹽

高麗菜水餃

自己花點時間包，可以料好實在又划算

食材：高麗菜、豬後腿絞肉、米酒、蔥花、胡椒粉、薑末、醬油、水餃皮、鹽、雞蛋

花開富貴玫瑰煎餃-新的一年豬你諸事大吉

今天是2019的大年初一，昨晚除夕夜都有吃飽飽嗎? 做道花開富貴玫瑰煎餃應應景，祝大家新年快樂，平安順心喔 :)

食材：水餃皮(一顆玫瑰花餃需要3片)、豬絞肉(肥)(水餃餡)、醬油(水餃餡調味)、高麗菜(切碎瀝乾)、白胡椒(水餃餡調味)、鹽巴(水餃餡調味)、麻油(水餃餡調味)

水餃【水餃餡】

之前看食譜包水餃一直很糾結要加水拌肉，因為每次照食譜拌完都會出水，超難包！後來爬文發現其實不加水也可以，因為高麗菜有水份！只要拌高...

食材：水餃皮、高麗菜、韭菜、豬絞肉、蔥、鹽、香油、糖、白胡椒粉、醬油、料酒、薑（粉）

寶寶版 餛飩水餃

有時寶寶會吃膩飯類時，媽咪就可以包餛飩水餃給寶寶吃。

食材：豬絞肉、豬瘦肉、高麗菜、紅蘿蔔、蔥、蒜頭、薑、餛飩皮

寶寶版 絲瓜水餃（延續上篇餡料）

吃膩平常的飯食時就可以煮個水餃換換口味，方便快速又不失營養❤️

食材：豬絞肉、豬瘦肉、高麗菜、紅蘿蔔、蔥、蒜頭、薑、水餃皮

【日式和風高湯高麗菜捲】

夏天胃口不好，來點清淡的高麗菜捲吧 ~ 更多詳細食譜請搜尋：美味簡單煮。Ｃａｎｄｉｃｅ https://www.faceboo...

食材：川燙過的高麗菜葉、豬絞肉、雞蛋、洋蔥切末、紅蘿蔔切片 & 切末、蔥切末