豬梅花

和風鰹魚風味豚肉壽喜燒

壽喜燒醬私藏比例，在家也能吃到日式壽喜燒，喜歡其他蔬菜、菇類、肉類都可再直接加

食材：豬梅花肉、金針菇、水(或柴魚昆布高湯)、蔥、醬油、可食用生鮮雞蛋、洋蔥、鰹魚醬油、味霖、清酒(或米酒)、糖、堅魚粉

A菜心炒肉

又香又脆的A菜心，有股特別的香氣，脆口的菜心總會讓人百吃不膩！配上煎炒過的梅花肉，帶便當真的超棒的！ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛...

食材：A菜心、鹽（醃菜心）、醬油、梅花豬、黑胡椒粉、鹽、蒜頭、香油、紅蘿蔔、玉米粉或太白粉、蔥

低醣梅花豬菇菇蔬菜捲【好菇道親子食光】

先煎香在略略燒煮入味的菇菇豬肉簡單家常樸實的滋味太棒了， 最後加進醬汁一起煮的雪白菇會吸滿煎豬肉的肉汁及醬香，多放一點菇才夠吃喔!...

食材：梅花豬肉片、米酒、玉米筍、秋葵、好菇道 雪白菇、醬油、蠔油、烏醋、鹽、太白粉、調太白粉的水

【低蛋白功夫菜】赤肉羹湯麵

「赤肉羹」，用整塊原肉醃製不僅入味還帶有嚼勁，因為有薄薄粉衣入口也滑順。 蛋白質9g 鈉150mg ***安妮好廚-低蛋白料理專...

食材：無鹽低蛋白播州烏龍麵、豬梅花肉、有機薄鹽醬油、美人菇、二砂、奶油白菜、米酒、蔥花/香菜、太白粉、水、白胡椒粉

回鍋肉

這道料理在我家也常出現，綠色的部分使用了糯米椒，對於不吃辣的我剛剛好。敢吃辣的人可以用剝皮辣椒的綠色辣椒。食材簡單易取得。

食材：豬梅花肉、彩椒、洋蔥、糯米椒、蕃茄

什錦炊飯 【米食料理】

運用多種根莖類食材與米飯炒香後，簡單用李錦記舊庄特級蠔油作調味，在進行蒸煮，就可以煮出口感豐富，味道清香的米食料理。

食材：芋頭、紅蘿蔔、李錦記舊庄特級蠔油、豬梅花肉片、蒜末、白米、胡椒粉

蔥爆梅花豬

豬肉片事先醃漬，再搭配上新鮮青蔥大火快炒、簡單調味，就能輕鬆做出軟嫩又下飯的家常料理囉! 歡迎追蹤FB👉www.facebook...

食材：梅花火鍋肉片、青蔥、醬油、蒜頭、糖、米酒、太白粉、香油、白胡椒粉

微波煮泡菜梅花豬拉麵

食材：五木拉麵、大陸妹、白胡椒粉、泡菜、大蒜粉、好市多梅花豬肉片

迷迭香鹽烤豬梅花佐紅酒黑胡椒醬汁

皮酥酥肉QQ口感有些類似德國豬腳,香香的,自己非常喜歡,搭配快速完成的鍋邊紅酒黑胡椒醬汁又多添一層風味,簡單的美味,分享給愛做菜的...

食材：梅花豬肉、鹽、紅蔥頭、迷迭香、紅酒、椰子油、水、料理用棉繩、雞高湯塊、黑胡椒、奶油

泰式芒香涼拌

食材：豬梅花火鍋肉片、蝦子、細砂糖、洋蔥、魚露、香菜末、昆布醬油、熟白芝麻、蒜末、芒果丁、是拉差醬、辣椒末(可省略)、香菜梗、檸檬汁

＃簡餐迷迭香豬排-低烹調

加上4道配菜 1芥末馬鈴薯沙拉-馬鈴薯1顆煮熟後切成適當大小，1小匙芥末子醬和1.5大匙美乃滋混合後加入拌勻 2雪莉酒醋杏鮑菇-4...

食材：豬梅花肉、馬鈴薯、檸檬汁、杏鮑菇、芥末子醬、擳瓜、鹽、糖、高麗菜、美乃滋、胡椒粉、雪莉酒醋、紅蘿蔔絲、迷迭香、大蒜碎、櫻花蝦

[快速] 炒紅鳳菜

食材：紅鳳菜、薑、鹽、梅花豬、米酒、蔥、蒜頭

金沙拌炒梅豬

很喜歡鹹蛋黃口味的東西 自己也在陸續挑戰🙂

食材：梅花豬、蒜苗、醬油、紅蘿蔔、糖、洋蔥、胡椒、蒜頭、雞蛋、鮮味粉、玉米粉、辣椒、蒜末

韓式豬肉拌飯【一鍋到底・便當盒版】

一個便當盒＋一個電鍋就算不出門，也能變出香辣好吃的韓式料理喔！ - 歡迎來我的部落格〔AUTOCLEAN〕 https://au...

食材：豬梅花火鍋肉片、味增、美姬菇（或其他蕈菇類）、韓式辣醬、洋蔥、白米、蒜末、紅蘿蔔（裝飾用）、水、青蔥、韓式泡菜

【Lin's Bistro】簡易燉豬肉

雖然他長得很像咖哩 但是不是唷!! 有次在超市看到燉牛肉用的調理塊 就好奇的買下來了 每想到吃起來還蠻不錯的呢~ -R.L.

食材：豬梅花肉、洋蔥丁、鹽、馬鈴薯、黑胡椒粉、胡蘿蔔、燉牛肉料理塊、蒜末、蔥花

韭菜粉絲梅花豬肉炒蛋/韭菜盒餡料

這兩天一心一意想吃韭菜盒啊⋯⋯不過懶得做那外包裝，沒關係，先炒個餡料來吃吃吧！ 自己多加了點香香的梅花豬，（直接用火鍋肉片再切小...

食材：梅花豬火鍋肉片、韭菜2/3把、粉絲、雞蛋、鮮味調味粉、蒜末、油、白胡椒粉

猪排（煎猪排）

快點來試試看吧！！ 歡迎大家到我的粉絲專頁https://www.facebook.com/mamayoriko/ https:/...

食材：A 豬梅花肉（厚片 1cm）、鹽、胡椒、低筋麵粉、沙拉油、B 醬汁、伍斯特郡酱、番茄醬、醬油、味琳、蠔油、C蒜頭 （切片）