【無油無麩質】純素免烤檸檬起司蛋糕 來點甜吧_純素烘焙 大家好👋 這次要分享的是不用烤箱的檸檬起司蛋糕🍋🍋 冰冰涼涼酸酸甜甜很適合夏天喔☀️ 有興趣的朋友快來試試吧😋 影片版本:htt... 食材:去籽椰棗、核桃、蒸腰果、鹽、檸檬汁、豆漿、楓糖漿、香草精、黃原膠、檸檬屑 20 讚 180 分
【純素無油】紅豆豆腐巴斯克蛋糕 來點甜吧_純素烘焙 大家好! 今天和大家分享一款加有蜜紅豆巴斯克蛋糕🫘 主要材料是比較健康的嫩豆腐、腰果 焦香味真的很讚😍 有興趣的朋友快來試試看吧🥣... 食材:嫩豆腐(去除多餘水分)、蒸腰果、豆漿、楓糖漿、低筋麵粉、樹薯粉、檸檬汁、香草精、鹽、蜜紅豆 15 讚 90 分
【純素無油】肉桂捲 來點甜吧_純素烘焙 大家好~ 今天要和大家分享的是尺寸迷你的肉桂捲, 我很喜歡烤出來底部焦焦的楓糖漿😋 因為是無油的難免在口感上會比較乾一點 搭配糖霜... 食材:溫熱水、黃金版羅漢果糖/二砂、楓糖漿、酵母、蒸腰果、腰果泥、肉桂粉、豆漿、中筋麵粉、鹽、檸檬汁、香草精 8 讚 120 分
【純素無油】提拉米蘇 來點甜吧_純素烘焙 大家好👋 今天跟大家分享這款底部是海綿蛋糕的提拉米蘇🍰🍫☕️ 也是純素無油的喔~ 有興趣的朋友一起來試試吧! 影片版本:http... 食材:低筋麵粉、杏仁粉、豆漿、泡打粉、腰果泥、蒸腰果、小蘇打粉、亞麻蛋、嫩豆腐(去除多餘水分)、鹽、檸檬汁、香草精、赤藻糖醇/砂糖、楓糖漿、玉米澱粉、濃咖啡、可可粉 10 讚 90 分
中種南瓜麥香無糖饅頭 喵的熱量食驗室 可選擇放假日手作饅頭,揉捏麵團,紓解壓力~ 使用中種法做饅頭,略耗時,但成品Q彈,很值得一試,添加南瓜、全麥麵粉、豆漿,增加麵團亮... 食材:中種麵糰、主麵團、全麥麵粉、烘焙紙/蒸饅頭紙、速發酵母、中筋麵粉、豆漿、南瓜泥、玄米油 4 讚 120 分
2# 特濃特滑特大豆腐布丁 港式甜品研究所 2# 特濃特滑特大豆腐布甸@糖山大兄 材料↓↓↓↓ 成品約5杯 ☞ 建議配料落(花奶) 準備模具 ☞ 啫喱杯5隻 or 保鮮... 食材:步驟1#、蒸煮滑豆腐半盒、步驟2# (材料)、香濃豆漿、淡忌廉(鮮奶油)、白砂糖、步驟3#、魚膠粉(吉利丁粉) 7 讚 30 分
黑糖豆漿蒸布丁 梁小蝶 距離上次做布丁已經過了好久~ 剛好家裡有豆漿,就決定用來做布丁看看! 不過比起細砂糖,我更愛黑糖、蜂蜜等有特殊風味且較健康的糖類~... 食材:無糖豆漿、蛋、黑糖 1 一起做 405 讚
【蒸爐料理】黑豆漿 Food Lab design 黑豆又稱豆中之王,與黃豆營養成分相似,都是高蛋白植物,兩者差異在於黑豆含有β胡蘿蔔素及維生素A是黃豆所沒有的。黑豆自古一直被認為可... 食材:黑豆、水、糖 120 讚 90 分