89 道「豆排骨」食譜
皇帝豆排骨湯
皇帝豆排骨湯 Sammi Liang

食材:皇帝豆、豬軟骨、鹽、香菜、干貝粉、米酒

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蔥燒豆鼓排骨
廚房的旋律
蔥燒豆鼓排骨 廚房的旋律 Koko Hou
這是道無油煙,簡單快速的下飯菜。也是極佳的便當菜。

食材:排骨、洋蔥、蔥、豆鼓、醬油、糖、蒜末、薑片

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豆鼓排骨蒸豆腐
廚房的旋律
豆鼓排骨蒸豆腐 廚房的旋律 Koko Hou
喜歡作無油烟的料理,卻又無肉不歡,來蒸這道菜吧

食材:小排一包、豆腐、醬油、豆鼓、米酒、塩,胡椒、糖、鰹魚粉、香油

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  • 1 跟著做
剝皮辣椒蒜鮑菇蛤蜊排骨湯【豆豆愛的料理】
剝皮辣椒蒜鮑菇蛤蜊排骨湯【豆豆愛的料理】 豆豆
回甘無窮的剝皮辣椒含豐富維生素C,青脆可口,甜而不辣,一般用來煮雞湯,我用排骨湯去熬煮,加了蛤蜊的鮮甜味,增加免疫力的大蒜、杏鮑菇...

食材:剝皮辣椒【辣椒叔叔】、蛤蜊、軟骨【國產澎湖豬肉】、杏鮑菇、蒜頭、水、塩

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紅棗黑豆排骨湯
紅棗黑豆排骨湯 🌟艾丽斯亞の厨房日誌 🍳
黑豆含有豐富的營養元素如優質蛋白、不飽和脂肪酸、礦物質、維生素等等;具有降膽固醇、益脾補腎、滋補五臟、抗氧化抗衰老等功效。 加上排...

食材:排骨、黑豆、海鹽、紅棗、蜜棗

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  • 1 跟著做
苦瓜黃豆無花果排骨湯
苦瓜黃豆無花果排骨湯 姥姥廚房
苦瓜能清心火,安心神,具清熱消暑,明目解毒的功效,是夏天的時令蔬果。 無花果,清甜中帶着一點點小酸味,略蓋住苦瓜的苦澀 , 苦苦甜...

食材:苦瓜、黃豆、無花果、猪展骨

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古早味菜豆排骨粥
古早味菜豆排骨粥 我的夢幻小廚房
第一次吃這道菜是小時候回鄕下時,奶奶做給我吃的,這是一道充滿濃濃古早味的料理。有別於單純用火炒的方式料理菜豆,用菜豆做成的鹹粥可是...

食材:排骨、菜豆、米、水、鹽、蔥、油、蒜頭

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豆鼓排骨
豆鼓排骨 毛媽卡洛琳
港式飲茶裏最愛的就是豆鼓排骨了 一小盤吃不過癮,自己做一點也不難。食材準備好交給萬用鍋一鍋搞定。鹹甜微辣,帶著豆鼓的香氣,好下飯喔...

食材:豬小排、豆鼓、米酒、蒜、太白粉、薑末、素蠔油、蔥花、糖、辣椒、白胡椒、香油

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  • 3 跟著做
皇帝豆蒜苗排骨湯
皇帝豆蒜苗排骨湯 梁曉文
營養價值高的皇帝豆搭配蒜苗熬煮出來的湯頭很清甜爽口喔!

食材:排骨、皇帝豆、蒜苗、米酒、鹽

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豆鼓蒸排骨
豆鼓蒸排骨 梁曉文
很下飯的一道菜喔!^^

食材:小排、陰豆鼓、薑末、蒜末、辣椒末、米酒、麻油、醬油

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黑木耳皇帝豆排骨湯.柯媽媽の植物燕窩
黑木耳皇帝豆排骨湯.柯媽媽の植物燕窩 Komama
皇帝豆的纖維含量相當高,每100公克多達5.1公克,同時也算是高鐵食物,磷、鉀含量也較高,盛產於每年的1~3月。這道「黑木耳皇帝豆...

食材:皇帝豆、排骨肉塊、水、黑木耳養生露、鹽巴、白胡椒粉、米酒

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[電鍋菜]豆䜴蒸排骨
[電鍋菜]豆䜴蒸排骨 🌙下班後的小廚師
相信大家對這道菜都不陌生,尤其是港式茶餐廳總是會來上這盤;排骨軟嫩嫩的、醬汁香噴噴也好好配飯! 自己做想吃多少就做多少,不用怕不夠...

食材:肋排、豆䜴、鹽、辣椒、砂糖、姜、太白粉、蒜、植物油、蔥、蠔油、米酒、水

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  • 10 跟著做
皇帝豆排骨湯
皇帝豆排骨湯 Mia媽咪的小小廚房🌸

食材:皇帝豆、排骨、香菜、白胡椒、米酒、鹽

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  • 3 跟著做
古早味豇豆排骨湯
古早味豇豆排骨湯 ♥吃貨人生♥
古早味的豇豆排骨湯,是到北港老街時一個老闆娘教我煮的,簡單又好喝,小孩也喜歡這樣的古早味湯品

食材:豇豆乾、排骨、醬油、薑、鹽巴

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蕃茄排骨湯【豆豆愛的料理】
蕃茄排骨湯【豆豆愛的料理】 豆豆
由於,全球暖化及氣候變遷效應日益嚴!去年環保署公布「十大減碳宣言」中有一項即是「多吃素、少吃肉、抗暖化 、保健康」。偶爾煮個《黃帝...

食材:澎湖排骨,蓮子、花椰菜, 蕃茄、木耳,塩、水

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蓮藕蓮子排骨湯【豆豆愛的料理】
蓮藕蓮子排骨湯【豆豆愛的料理】 豆豆
揚名兩岸的國寶級中醫權威馬光亞教授和中醫師張步桃最愛以有健脾、潤肺、安神的蓮藕養生,古代蓮藕更是食療養生聖品,清朝《隨息居飲食譜》...

食材:蓮藕、澎湖排骨, 蓮子、胡蘿蔔, 香菜、塩, 糖、水

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豆鼓辣椒蒸排骨
豆鼓辣椒蒸排骨 eLife生活宅急便
一滴油、一滴水都不加,蒸健康料理來啦~~ 只要簡單2步驟,即使外宿沒空間,不需開火也能輕鬆完成!

食材:排骨、豆鼓、Dowai蒸健康寶寶鍋、辣椒、蔥、蒜頭、薑、醬油、米酒

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豆鼓排骨煲仔飯【淬釀全菜單挑戰賽】
豆鼓排骨煲仔飯【淬釀全菜單挑戰賽】 甜蜜人妻日誌
對於香港美食印象,我第一想到就是煲仔飯;因為香港是我第一次出國的國家,而煲仔飯是抵達香港廟街吃的第一道料理。 吸滿湯汁的米飯,鍋巴...

食材:生米、豬小排、淬釀醬油露、冷開水/高湯、麻油、太白粉、糖、米酒、青蔥、紅辣椒、乾豆豉、冷開水、蒜頭、老薑

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