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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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螞蟻上樹是一道經典的川菜,用肉末和粉絲搭配辛辣醬汁拌炒,肉末細小如螞蟻般分佈在粉絲上,猶如像爬上樹的螞蟻而取名
食材:冬粉、老薑碎、辣豆瓣醬、蒜頭碎、醬油、蔥花、辣油、豬絞肉、白砂糖、食用油、米酒、高湯
咻咻咻~一口接一口! 📝完整食譜步驟👣https://okaneidea6.blogspot.com/2018/12/sautee...
食材:豬絞肉、冬粉、蒜、薑、辣豆瓣醬、醬油、蠔油、糖、熱水
可當正餐配菜,也可作點心補充能量。 利用牛頭牌高湯的鮮甜助力,更添此道菜餚的美味。
食材:冬粉、豬絞肉、醬油、蝦米、辣豆瓣醬、香菜、糖、蒜末、香油、蔥、胡椒粉(可免)、牛頭牌原味高湯
食材:冬粉、蒜頭、絞肉、醬油、冰糖、米酒、不辣豆瓣醬、蔥(蔥花)、水
原來螞蟻上樹不難~~哈哈好吃!!
食材:粉條(冬粉也行)、絞肉、米酒、蔥、醬油、蒜頭、糖、花椒→煸油、豆瓣醬(辣/不辣均可)
川味名菜,只要有絞肉,辣豆瓣醬與冬粉,十分鐘就能上桌餵飽一家老小。 朋友問我為何每次來找我,都看到我在吃冬粉,阿我就是愛吃冬粉呀...
食材:冬粉、絞肉、辣豆瓣醬、醬油、糖、紅蘿蔔絲(可省略)、紅辣椒
前兩天看美食節目,主廚示範了螞蟻上樹這道菜,看得我口水直流,好想吃喔〜但要牛媽熱鍋爆炒食材,實在是一件困難的任務(因為牛媽的呼吸道...
食材:冬粉、蔥、辣味肉醬罐頭、香油、豆瓣醬、醬油、味霖
簡單,方便又下飯
食材:桂冠中華炸醬、寬冬粉、乾香菇(若無可換成新鮮香菇)、辣油(不吃辣可省略)、豆瓣醬
絞肉加上金針菇增加份量,煮成【麻婆金針菇】, 直接當做一道菜也可以,加上冬粉燴煮一下,就變成一道吃得飽的麻婆金針菇燴冬粉。 只洗...
食材:絞肉末、洋蔥、豆瓣醬、金針菇、麻辣醬(辣椒醬)、冬粉、醬油、糖、煙燻匈牙利紅椒粉(可省略)
這是不辣的版本 還有加辣的版本更有味唷 懶的再去市場或超市買肉燥了。 想到有罐頭的肉醬真方便。 就把肉醬打開下去煮就香噴噴又好吃...
食材:冬粉、廣達香肉醬罐頭、洋蔥、紅蘿蔔、香菇、蔥、蝦米、醬油、香油、八角、黑醋、礦泉水
食材:蔥、粉絲、Ground pork、豆豉、姜、豉油、糖、豆瓣醬
盛產高麗菜的季節 吃膩了清炒 就來道暖補身體的麻油高麗菜吧
食材:高麗菜、薑片、枸杞、黑螞蟻、鹽巴、米酒
螞蟻上樹裡的肉末, 改用鴻喜菇入菜, 豐富了膳食纖維的攝取, 吃起來更沒有負擔。番茄釋出天然的酸甜, 中和了豆瓣的辣味, 讓味蕾更...
食材:冬粉、蔥花、牛番茄、洋蔥、高湯、好菇道 鴻喜菇、清水、好菇道 舞菇、辣豆瓣醬、醬油、砂糖
只是多了泡菜,絞肉的風味立刻就不同於以往了,家人喜歡的螞蟻上樹又多了一道食譜。 今天的螞蟻上樹用了李錦記麻辣烤肉醬來調味,少少兩...
食材:冬粉、水(浸泡及燒煮冬粉)、韓式泡菜、絞肉、蔥切絲或末、醬油、李錦記麻辣烤肉醬、米酒(去腥增甜)
螞蟻上樹是道四川家常菜。肉末掛在粉絲上,好像螞蟻在樹上爬行,因此得名。 做法其實很簡單,炒一大盤,當正餐或小菜都很適合哦。 ★...
食材:豬絞肉、粉絲、葱花、薑末、蒜末、辣椒末、辣豆瓣醬、醬油、白胡椒粉、香油、水
懶得去市場或超市買肉燥了,想到家裡有放著颱風來時準備的罐頭。 拿來煮最方便了。又省時省力。 這個版本是有辣的。 我還有上傳沒有辣的...
食材:冬粉、蒜、薑、蔥、蝦米、香菇、洋蔥、紅蘿蔔、辣豆瓣醬、醬油、廣達香肉醬、嫩筍罐頭、味霖、礦泉水
螞蟻上樹是四川有名的家常料理,利用花椒油來炒香絞肉,再搭配豆瓣醬拌炒,最後更加入富含膳食纖維.多醣體的好菇道鴻喜菇,營養又美味,大...
食材:冬粉、豬絞肉、豆瓣醬(辣或不辣皆可)、蒜頭、糖、老薑、米酒、青蔥、水、好菇道鴻喜菇、醬油、花椒粒
夏天沒什麼胃口嗎? 試試〈大古美味食堂〉【螞蟻上樹】讓您今年夏天開脾健胃,大口大口吃美味! 大古鐵器:http://taku-ar...
食材:豬肉末、冬粉、豆瓣醬、蔥、薑、蒜、醬油、烏醋、糖、水