蝦料理

蠔油蘑菇蝦滑小漢堡

使用李錦記舊庄特級蠔油，把蘑菇與蝦滑燒煮入味，做成超可愛的蘑菇小漢堡，一入口，蠔油與蘑菇完美融合而成的湯汁，瞬間在口裡炸開，濃郁鮮...

食材：蘑菇（挑選比較大朵的）、市售蝦滑、李錦記舊庄特級蠔油、小蕃茄切片、開水、起司片、生菜（萵苣、蘿美生菜皆可）、美乃滋、白芝麻

🦞椰奶咖哩炒鮮蝦❤️‍🔥

喜歡椰奶、咖哩的朋友，千萬不要錯過這道讓你會吸吮手指的料理啊~~

食材：蝦子、蔥末、蒜片、辣椒、咖哩塊、椰奶、素蘑菇精或鮮味炒手、鹽巴、胡椒粉、米酒、油蔥酥

不是三色豆蝦味炊飯

三色豆，令人聞風喪膽又歷久不衰的食材，這次我想重新定義屬於我自己口味的三色豆，並製作成炊飯料理。我將玉米粒與蝦仁、毛豆拌再一起偽裝...

食材：白米、鮮蝦、帶殼薄鹽毛豆、綠巨人生機無鹽玉米粒、蔥綠、有鹽奶油、醬油

【親子蝦料理推薦】簡單版鳳梨蝦球

香甜的鳳梨和彈嫩的蝦球完美結合，這道料理不僅好吃，還充滿了樂趣！

食材：預炸蝦球、沙拉醬、鳳梨

劍蝦蘋果盅

一天一蘋果，醫生遠離我！蘋果的營養價值高，是減肥的好夥伴，對人體健康來說更是最好的水果模範生，有極強抗氧化作用又能降三高，一年四季...

食材：華盛頓富士蘋果、劍蝦、食鹽、鳳梨罐頭、七味唐辛子粉、櫛瓜、鮮味粒（可省略）、蔥花、大花咸豐草的葉子或香草、蒜頭、大花咸豐草的花、辣椒、米酒

炸蝦豆腐蕃茄炒飯

將剩下的飯搭配喜愛的蝦子豆腐蕃茄一同製作出一道料理。 這道炒飯含有豐富的蛋白質和纖維素，同時口感豐富，擁有炸蝦子和炸豆腐及炸蕃茄與...

食材：冷凍蝦子、板豆腐或雞蛋豆腐、牛蕃茄、剩飯或隔夜飯、酥炸粉、水、蕃茄醬

椰奶咖哩蝦

這道椰奶咖哩蝦不僅風味獨特，

食材：蝦子、椰奶、咖哩塊、蒜片、油蔥酥、蔥末、白胡椒粉

酸辣鮮蝦涼粉

食材：寬冬粉、蝦子（開背）、烹大師干貝粉、小黃瓜絲、辣椒醬、紅蘿蔔絲、醬油、冷凍青花椰菜、白醋、雪白菇、烏醋、蒜末、糖、白芝麻、水

零技巧「炸蝦壽司卷」小朋友好愛！！

小朋友喜歡的「炸蝦壽司卷」步驟一點也不難、 美味的酥脆炸蝦～～多做一點才夠吃呀！！ Popo小日子FB：https://www....

食材：市售冷凍炸蝦、白飯或醋飯、雞蛋液、生菜及美乃滋

簡單不失手，美味蒜香辣味蝦

廚友小圓姐姐收到了橄欖油的合作邀請，於是...平常不太會煮海鮮料理的她， 打來電話表示：「蛙蛙～請支援上菜啊！」 於是在假日空...

食材：蝦、蒜頭、橄欖油、胡椒、辣粉、鹽巴

蝦醬敏豆

食材：冷凍敏豆、蒜末、潘泰諾華星蝦醬、蝦米、魚露、蝦皮、米酒、水

鮮蝦蒼蠅頭

史上最簡單的香辣蝦仁。 🍤相關食譜：「泰式塔香蝦鬆กุ้งผัดโหระพา」、「韭菜花炒蝦仁」、「台式胡椒蝦」、「秘製豆豉燜肉...

食材：蝦仁、蒜頭、蔥、小魚辣椒醬、米酒、鹽、白胡椒粉

大吉大利［鮮蝦筍子水果沙拉］

食材：橘子肉（丁）、橘子盅、白胡椒粉、蘋果丁、黑胡椒粒、奇異果丁、熟筍丁、蝦仁丁、蝦仁、義式香料、美奶滋

醉蝦（高粱酒清爽版）

新鮮的白蝦搭配濃香高粱酒的香氣，口感鮮甜Q彈。適合過年年菜，紅色喜氣洋洋。

食材：白蝦、高粱酒、水、枸杞、紅棗、鹽巴

孜然白蝦干貝雞胸肉輕食餐

食材：正點胡椒蔥油雞胸肉、白蝦、雞油蔥油、干貝、孜然粉、秀珍菇、鹽、味精、水

清炒蝦🍤仁煎蛋

簡單的炒蝦仁，吃起來香脆好吃😋 這道清炒蝦清爽可口，蝦仁豐富的蛋白質和維他命B群有助於增強免疫力，煎蛋則增添豐富的蛋白質和維他命D...

食材：大蝦仁、蔥花、蒜塩、米酒、油、蛋

蝦香飯Q！年菜版櫻花蝦油飯（米糕）

香氣十足的紅蔥頭與櫻花蝦是這道古早味年菜的靈魂，搞定前面的蔥油就成功一半了！過年若要讓長輩誇獎廚藝，一定要試試這道蝦香飯 Q 的古...

食材：紅蔥頭、櫻花蝦、五花肉、橄欖油、香菇、長糯米、乾魷魚、泡香菇水、金鉤蝦、泡魷魚水、醬油、米酒、白胡椒粉