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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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很下飯的菜
食材:五花肉、醬油、冰糖
炎炎夏日沒胃口, 來個冰冰涼涼的蜜汁魯豆乾很下飯
食材:方型豆乾、醬油膏、冰糖、蒜頭、八角、乾草、麥牙糖、水、辣椒、鹽
這一款叉燒酥為實作「噪咖」的食譜,裡面內餡酸甜,外皮香酥軟,搭配起來真的一口接一口。
食材:洋蔥、豬五花、番茄醬、起酥皮、蠔油、蛋液(表面)、蜂蜜、芝麻、砂糖、開水
豬頸肉的做法可說是變化多端。。。這個蜜汁韓醬會是你喜歡的味道嗎? 食譜短片連結 https://youtu.be/8uUmR-W...
食材:豬頸肉、麥芽糖、糖、鹽、麻油、白米醋、紹興酒、韓式醃肉汁
運用家裡較易取得的材料醃製,雖比不上餐廳口味,但也鮮嫩多汁
食材:豬肋排、李錦記蜜汁烤肉醬、迷迭香、海鹽、蜂蜜、黑胡椒、醬油、冷開水
台南縣下營鄉是台灣養鵝的大本營,當地有許多鵝料理餐廳,以茶燻鵝為最有名,也可以冷凍宅配到府,真的是美食無縣界啦⋯⋯ 今天就用當地的...
食材:蜜汁茶燻鵝胗(腱)、小黃瓜、大辣椒、蒜頭、蒜苗(中段)、嫩薑、鹽、白細砂糖、味素(亦可不加)、芝麻香油、白胡椒粉
小羊肋條採買:家樂福(生鮮冷凍) 簡單做出美味又健康的牛羊肉料理~ ◆歡迎追蹤我們Youtube https://www...
食材:澳洲小羊肋條、白芝麻、韓式辣椒醬、蜂蜜、味醂、糯米醋、大蒜末、薑末或純薑粉、水
醃肉醬汁,與肉一起下去燒煮,煮成焦糖狀的醬汁拌飯超美味
食材:去骨雞腿排、醬油、糖、米酒、薑片、蔥
不加酒的蜜汁叉燒肉,幼兒也可以吃。
食材:梅花肉、豆瓣醬、蜂蜜、日式醬油、五香粉
其實叉燒自己做是不難的! 現在有慢煮神器幫手,要又香又嫩的叉燒真是完全沒難度 另外老娘是不吃瘦叉的!(叉燒怎可能沒肥肉?) 所以...
食材:半肥瘦枚頭、叉燒醬、玫瑰露、桂花糖(醃肉用)、桂花糖(掃面用)、熱水(掃面用)、五香粉、甘草粉 (沒有可略)
QQ彈彈的霜降豬肉,塗上甜甜鹹鹹的烤肉醬, 再搭配酸甜的台式泡菜,適合悶熱的夏天,讓你胃口更大開哦!
食材:霜降豬肉、台式泡菜、烤肉醬、黑芝麻、白芝麻
蜜汁雞翅這道料理不僅步驟簡單連食材準備也單純得不得了。色香味俱全,輕輕鬆鬆又得到光光賞,甜甜鹹鹹的,連孩子都允指回味又多挖了好幾口...
食材:三節翅、醬油、清酒(或米酒)、蒜頭、蜂蜜(或砂糖、冰糖)、白芝麻
使用較多油花的五花肉所醃製的叉燒,很適合用烤箱的做法,烤的焦香的外層與多汁的內層讓口感很豐富,在切開的瞬間就會讓人口水潰堤啊......
食材:去皮五花肉、蒜茸、五香粉、黑胡椒粉、醬油膏、醬油、米酒、蕃茄醬、蜂蜜
混合三種不同粉類裹著排骨下去炸, 讓排骨外皮焦脆, 肉質軟嫩, 再讓醬汁收汁整個巴附在排骨肉內, 灑上炒香過的白芝麻, 讓整道菜餚...
食材:小排骨、白芝麻、鹽、太白粉、胡椒粉、蕃茄醬、地瓜粉、米酒、糖、卡士達粉、水、玉米粉
冰起來可以當零嘴
食材:豆乾、蒜、糖、醬油
沒有使用市售叉燒醬的蜜汁叉燒肉也很好吃,再加些番茄醬就可以達到增色的效果了。 FB粉絲專頁:http://on.fb.me/1Iy...
食材:豬肉條
一道能快速完成的料理,不費時,菜鳥小廚也能得心應手,人人皆宜不會出錯的菜色
食材:洋蔥、蔥、豬肉、李錦記蜜汁烤肉醬、泡菜
用醃漬的手法讓雞胸肉口感大翻身~ 一般認為雞胸肉就是乾澀,但是只要用對方法,它的口感也可以大大升級。這個方式煮出來的雞胸肉,多汁...
食材:雞胸肉、鹽、糖、薑&蒜泥、蜂蜜、醬油、味醂&酒、水