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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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在這炎熱的夏季,午後躲進冷氣房來杯鮮奶茶,是很享受(奢侈?)的。今天要分享的是我泡鮮奶茶的比例還有一些小小的撇步。 歡迎參觀部落格...
食材:食用水、鮮奶、奶酒、蜂蜜、紅茶包
雖然是多工了些,還得前一晚開始準備,但是成品的軟Q真的不輸飯店早餐!
食材:鮮奶厚片土司、雞蛋(70克)、鮮奶、橙酒(或其他香料)、鹽、蜂蜜、奶油、橄欖油
因为在煮时来不及把照片拍下,原本不放了。但老公说这个好吃,为什么不上载呢?所以就把步骤上载了
食材:鸡肉块、Bovril、honey、绍兴酒、姜、蒜蓉
小黃瓜不需用鹽先抓醃至出水,只有簡單拌入洋蔥末,薑末,蒜末和辣椒,也沒有用香油,非常清爽的口味,吃得到小黃瓜清脆原味的滋味!重點是...
食材:薑末、蒜末、小黃瓜、洋蔥末、酒香剁椒(或新鮮辣椒末)、市售蜂蜜蘋果醋
冬日熱點心
食材:中型蘋果、肉桂棒、肉桂糖粉、奶油、綜合堅果、蜂蜜、白蘭地酒
肉桂捲是北歐和美國人常見的早餐餐桌,蜂蜜、糖、肉桂、葡萄乾與麵包最甜蜜的結合。寒冷的冬天,更是餐桌與派對人最不可或缺的美食,今年的...
食材:麥典實作工坊麵包專用粉、即發乾酵母(速發酵母)、葡萄乾、鹽、蘭姆酒、二號砂糖、蜂蜜、黑糖、碎核桃、全蛋、肉桂粉、糖粉、牛奶、鮮奶、奶油
食材:豬肉絲、洋蔥絲、醬油、辣椒、酒、白芝麻、蜂蜜、蒜末、糖
香香的孜然搭配鮮嫩的雞胸肉 真的一吃就上癮啊 也很適合當作下酒菜 還在猶豫嗎! 趕快來試試看吧!
食材:雞胸肉、孜然、蒜末、薑末、醬油、蜂蜜、料理酒
超簡單家用小烤箱輕鬆做蘋果派
食材:市售派皮、無鹽奶油、蘋果切碎丁、李子酒(可不加)、肉桂粉、白糖、白糖或黑糖、砂糖、蘋果、檸檬皮、檸檬汁、蜂蜜
我喜歡貝果Q彈的口感,將貝果橫向切開,抹上果醬或是夾上起司蔬果,就是一個充滿活力的早餐或下午茶點心。
食材:A. 高筋麵粉、A. 蜂蜜、水、A. 鹽、紅砂糖、藍莓乾、A. 酵母、蘭姆酒、A. 水、A. 橄欖油或無鹽奶油、A. 冷凍藍莓
用矽膠材質的菊花模製作,沒有也可改用布里歐蛋糕烤模、馬芬蛋糕模或小蛋糕模。 摘錄自邦聯文化新書《常溫糕點華麗魔法》
食材:杏仁角(模型用)、杏仁粉、糖粉、紅玉蘋果、蜂蜜、砂糖、全蛋、肉桂粉、蘭姆酒、玉米澱粉、融化無鹽奶油
以可麗餅皮取代麻糬皮製成的大福,不但減少了腸胃負擔,也可以放入冰箱保存不怕皮變硬,更能增加大福的濕潤度唷! 免模具、免烤箱的甜點,...
食材:芒果肉(去皮去核)、砂糖、低筋麵粉、檸檬皮、蜂蜜、鹽、泡打粉、牛奶、檸檬汁、全蛋、蛋黃、新鮮芒果、蘭姆酒、香草精、無鹽奶油、玉米粉 (可換低筋麵粉、無糖優格、芒果醬、鮮奶油、香草精 (可省)
只要喇喇ㄟ,再等待發酵, 期間可以忙小孩整理家務, 無需打發雞蛋、擔心消泡, 比起第一版較粉感,也多點奶油喔! 抹茶與蜂蜜的香甜...
食材:融化奶油、鮮奶、蘭姆酒、細糖、糖粉、21*6.8*5.6 (cm)、蜂蜜、雞蛋、酵母、低筋麵粉、抹茶粉
食材:去骨雞腿、魚露、香茅白心、檸檬汁、砂糖、蒜頭、醬油、鹽、蜂蜜、開水、白蘭地酒
大人版的提拉米蘇~
食材:馬士卡彭起士、蛋黃、消化餅乾、蛋白、無鹽奶油、糖(蛋黃)、糖(蛋白)、吉利丁片、蜂蜜、咖啡奶酒、可可粉、檸檬汁
原住民香料馬告也就是山胡椒,充滿了很像檸檬的香氣,而檸檬在泰式料理中常是不可或缺的調味料,用兩者變化成特殊風味的豬排料理,香氣十足!
食材:里肌豬排、醬油、米酒、泰式酸辣醬、馬告、檸檬、蜂蜜酒
煎的恰到好處的醃漬豬排,帶著淡淡蜂蜜甜香,還有一些檸檬的酸味去油解膩,一口咬下肉汁滿溢,一個人吞掉一塊也只是剛好~(咦) 食材用...
食材:豬里脊肉排、醬油、鹽、胡椒、檸檬汁、蜂蜜、酒
食材:豬五花肉、洋蔥絲、蜂蜜、蔥絲、醬油、七味粉、酒、糖、蠔油、味霖