蜂蜜水

香料熱紅酒

在古代，紅酒和啤酒比飲用水更安全，而香料有防腐、增強免疫力等功效，因此希臘人運用香料矯味，替殘酒注入新的活力。 🎄英國文豪Dic...

食材：葡萄酒、開水、柳橙皮、檸檬皮、砂糖、柳橙、八角、蘋果、肉桂、蔓越莓/藍莓、肉荳蔻、蜂蜜、丁香、老薑、檸檬乾

中秋節甜點【蜂蜜柚子塔】

每當中秋節前後，總是柚子吃到膩。 換換口味，做成蜂蜜柚子塔吧！

食材：小柚子、玉米粉、無鹽奶油、水、糖粉、低筋麵粉、蜂蜜、檸檬汁

【動森】媽媽手作蛋糕—草莓與花朵

動物森友會裡面的媽媽手作蛋糕！ 草莓與花朵是我最愛的款式～ 純白的底最適合用免考乳酪蛋糕٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و 🔔此為8吋的蛋糕模型

食材：穀物（消化餅乾）、奶油、草莓、奶油奶酪、草莓（切塊）、優格、水、白巧克力、吉利丁粉、蜂蜜、黃色素、檸檬汁、鮮奶油、紅色素（可有可無）

貝果 Bagel - 手繪食譜

不用特殊道具或模具就能做的貝果，材料單純，做法簡單，吃法變化多。 貝果橫切後稍微烤一下，可以單純地抹cream cheese，也可...

食材：高筋麵粉、速發酵母、全蛋液、鹽、綜合貝果鹽、蜂蜜、披薩用起司絲、冷開水

韓式辣味燉雞 (安東燉雞)

不用跑去韓國,自己也能動手做韓式辣味燉雞 (安東燉雞)是道簡單又好吃的雞肉料理，其實步驟並不難 ; 將雞肉跟醬油拌炒的紅燒雞料理做...

食材：帶骨雞肉、馬鈴薯、韓式辣醬、紅蘿蔔、蜂蜜、青蔥、醬油、辣椒、鐵壺水、地瓜、杏鮑菇、蒜末

梅漬蕃茄

蕃茄吸飽酸梅的酸甜加上蜂蜜的香甜 是一道非常適合夏天的清爽開胃小菜

食材：蕃茄（一盒）、無籽甜梅（甘甜梅）、砂糖、蜂蜜、水

桂圓蔓越莓鄉村麵包（中種法）

聞得到麵包香，吃得到麥香味，烤好當天吃超美味！簡單的好味道！ （作法參考caol老師的鄉村麵包）

食材：高筋麵粉、速發酵母、水、細砂糖、桂圓、蜂蜜、蔓越莓

豆香吐司

將黃豆粉加入吐司，究竟會擦出什麼樣的火花?本來想做豆漿吐司但是家裡沒有豆漿，於是用烤焙過的黃豆粉替代，反而別有一番風味呢!減少奶油...

食材：高筋麵粉、水、黃豆粉、三溫糖、蜂蜜、海鹽、新鮮酵母、法國老麵、無鹽奶油

【焗】日式焦糖布丁燒

食材：砂糖、水、蜂蜜、雞蛋、蛋黃、牛奶、低根麵粉

柚香蜜漬小番茄♥開胃、解膩的美味小菜

完整食譜：https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47679750 這是我非常喜歡的蔬果小菜，...

食材：小番茄、冷開水、柚肉果醋、蜂蜜、冰開水

草莓優格慕斯蛋糕（低脂低糖健康版）

影片在此：https://youtu.be/kQQ4pTlpmP4 慕斯蛋糕（mousse cake）是以鮮奶油和魚膠粉做成的凝...

食材：消化餅、燕麥片`、無糖希臘/希臘式優格、溶化的奶油/苦茶油、牛奶、鮮奶油、草莓、糖、水、魚膠粉、蜂蜜、檸檬汁

葉門蜂巢麵包خلية النحل

在中東和阿拉伯一帶非常受歡迎的蜂巢麵包，經典內餡是奶酪和黑橄欖。做法不困難，而且非常美味。 🥐相關食譜：「印度小餐包लादी प...

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、蛋白、鹽、無糖豆奶/鮮乳、蛋黃、速發酵母、奶油乳酪、砂糖、披薩芝士、橄欖油、義式綜合香料、黑芝麻、蜂蜜、開水

＃「無廚餘」全食料理2_果皮發酵氣泡飲

鳳梨皮氣泡飲的味道像超清甜生啤？！樹葡萄皮氣泡飲竟然不澀又香甜？！這是我們拿農友作品向發酵達人賴素玲請教的「果皮食譜」。讓往往營養...

食材：水、鳳梨皮、糖、砂糖、黑糖、蜂蜜等天然的糖

原味鮮奶貝果

食材很簡單 操作也不會很難 剛烤好外脆內軟 很好吃 女兒很愛

食材：高筋麵粉、鮮奶、水、酵母、砂糖、細砂糖、蜂蜜、鹽、鮮奶油、無鹽奶油

免揉裸麥麵包

偶爾想吃一點健康歐包，但又不想太麻煩，就來做免揉麵包吧! 這是"真"免揉，只要用刮刀拌勻，不用整形，零失敗、簡單、無負擔的歐包，夾...

食材：法國老麵、水、分組1、椰棗糖漿(或楓糖、蜂蜜)、裸麥粉、分組2、速發酵母、鹽

🍯蜂蜜檸檬愛玉🍋～自己搓🙌🏾

食材：水（煮過的or礦物質水、愛玉籽、蜂蜜、檸檬、豆漿袋或棉布袋

蜂蜜芝麻歐式麵包

第一次做歐式小麵包 蜂蜜芝麻香剛剛好呢～ 這版本適合喜歡硬口感的人😃😃 喜歡麵包柔軟一點的話，可以不要把麵團分塊！

食材：高筋麵粉、水（牛奶）、糖、橄欖油、黑芝麻、蜂蜜、酵母、鹽（可省）