蛤蜊義大利麵

辣味蛤蜊義大利麵

一個人總是隨便吃，偶而也會吃吃外面的餐館，只是一個人吃比較孤單不自在。 這道料理也很適合假日在家吃一鍋煮的概念，不但減少備料時間，...

食材：義大利麵條、蛤蜊、9層塔、大辣椒、乾辣椒、蒜頭、辣椒粉、玫瑰鹽、義大利香料、清酒

<總會有辦法的>生海苔蛤蜊和風義大利麵

相信大家對海苔都不陌生，但是「生海苔」在台灣的超市就比較少見了；所謂「生海苔」就是未經烘焙的藻類，包括紅藻、綠藻、藍藻等。由於我沒...

食材：乾燥海帶芽、蛤蜊、蒜、奶油、白酒、義大利巴西利、鹽、義大利麵

鮮蝦蛤蠣墨魚義大利麵佐九層塔

海鮮的鮮甜配上墨魚很絕搭 只要蝦和蛤蠣處理方式恰當 也能出現餐廳般的美味～ （自己覺得啦，非常滿意😋）

食材：墨魚義大利麵、蛤蠣、蝦、大蒜、水、九層塔、鹽、白胡椒、米酒、辣油（可不加）

米酒蛤蜊義大利麵

快速料理之我愛米酒

食材：義大利麵、蛤蜊、九層塔、蒜頭、洋蔥、米酒

青醬海鮮義大利麵

自己種的九層塔長大了，就來做份青醬料理吧！ 加入許多海鮮的青醬義大利麵，因為是自己做的青醬， 吃起來很清爽不會油膩喔！

食材：九層塔、蒜頭、義大利麵、腰果、蝦子、橄欖油、蛤蜊、鹽、洋蔥、黑胡椒

清炒蛤蜊義大利麵

食材：義大利麵、蛤蜊、黃甜椒、蒜頭、辣椒

鑄鐵鍋-塔香蛤蠣蕃茄義大利麵

食材：蒜頭、洋蔥、酸豆、油漬蕃茄、去籽黑橄欖、蛤蠣、義大利麵、橄欖油、高湯、海鹽、黑胡椒、九層塔

蒜片培根蛤蜊義大利麵

濃濃的起司味，加上蛤蜊、培根、洋蔥、奶油香氣的層層堆疊，最後灑滿煎到酥脆的香蒜瓦片。嗯....吃起來好過癮！這是一款不需白、青醬也...

食材：義大利直麵、蛤蜊（大）、培根、洋蔥、蒜頭、安佳帕米桑乳酪粉、粗粒黑胡椒、洋香菜葉、橄欖油、水、煮麵水、鹽、無鹽奶油

香蒜蛤蜊義大利麵

食材：洋蔥、大蒜、義大利麵、蛤蜊、九層塔/辣椒、義大利香料粉、黑胡椒粉

番茄海鮮焗烤麵

簡單材料即可完成！ 此菜有高蛋白的海鮮與番茄的維他命C和纖維素，味道濃郁鮮美。

食材：白蝦、玉米筍、通心粉或短的義大利麵、番茄醬、小番茄切半、蛤蠣、切片鳳梨、奶油塊、蒜香粉、起司粉、洋蔥丁、鯛魚片、魷魚圈、義大利香料、羅勒葉粉、馬扎瑞拉起司

蒜香蛤蜊義大利麵

蒜香搭配蛤蜊根本絕配。

食材：義大利麵、蛤蜊、甜豆、辣椒、蒜頭、白酒或米酒、葵花油

巴西里茄汁海陸義大利麵

清淡風格的茄汁酸味，凸顯海鮮鮮味，與絞肉彈牙的食感。😄

食材：義大利麵直麵、番茄糊、洋蔥、大蒜、番茄醬、豬絞肉、蛤蜊、花枝圈、巴西里、奶油

蛤蜊義大利麵

食材：蒜頭、辣椒、蛤蜊、義大利麵、奶油、黑胡椒、義大利香料少許

蒜檸蛤蠣義大利麵

平常放假的時候，會搜尋有什麼好吃的義式餐廳，因為自己愛吃，就想說那找一天來做一下，簡單又清爽義大利麵。

食材：花椰菜、蛤蠣、蒜頭、乾辣椒、黃檸檬、橄欖油、小蘑坊義大利香料、粗粒黑胡椒、義大利麵

鮮美蒜香蘆筍蛤蠣義大利麵

終於讓我等到蘆筍的季節囉 (從冬天就一直想著但就沒得買...)，雖然這道料理重點不是蘆筍，但我可是為了蘆筍才做這道菜的啊～！

食材：義大利麵、蛤蠣、細蘆筍、蒜球、辣椒、開水、橄欖油、鹽巴、蒜味黑胡椒

白醬蛤蜊義大利麵

白醬類的料理是小朋友的最愛

食材：義大利麵、蛤蜊、奶油、玉米筍、低筋麵粉、義式香料、鮮奶、洋蔥切末、蒜末

【一鍋】和風蛤蜊義大利麵

芥藍花跟青花菜長的很像，常常會令人混淆，它是亞洲特有的冬天蔬菜，吃起來滋味比青花菜豐富，維生素和蛋白質很豐富，淡淡的苦味跟蛤蜊和酒...

食材：義大利麵、水或高湯、A. 芥藍花、A. 蒜(切片)、A. 白酒或料理酒、A. 橄欖油、蛤蜊(吐沙洗淨)、B. 醬油、B. 奶油