蛤蜊料理

塔香蛤蜊

清淡版塔香蛤蜊～

食材：蛤蜊、九層塔、奶油、醬油、蒜末、蔥末、水、香油、米酒、薑

味噌白菜鮮魚鍋

只要一條鮮魚加上味噌與大白菜及自己喜愛的配料(豆腐、菇類、洋蔥、蛤蠣…等)，簡單的料理就有一鍋滿滿營養又鮮甜美味的鍋物湯品。 歡...

食材：鱸魚、大白菜、青江菜、洋蔥、青蔥、老(中)薑、金針菇、板豆腐(凍豆腐)、枸杞(可略)、蛤蠣、水、米酒、味噌(鰹魚)、鹽(視需要)

聖誕大餐

誰說聖誕大餐一定要到餐廳吃～自己在家動手做～也能和最愛的家人一起渡過最浪漫的聖誕節🎄

食材：烤雞(Costco買)、蝦子、蛤仔、小番茄、花椰菜、彩椒、洋蔥、蒜末、南瓜、鮮奶、鮮奶油

冬瓜蛤蜊湯

食材：冬瓜、蛤蜊、薑絲、金針菇、鹽

蘑菇濃湯

大人小孩都很愛喔

食材：蘑菇、洋蔥、馬鈴薯、蛤仔、雞大骨、奶油

California Clambake

一鍋到底！白酒香草蛤烘烤 a.k.a. 加利福尼亞蛤烘烤

食材：蛤蜊、白酒、百里香、迷迭香、月桂葉、奶油、鹽、馬鈴薯、檸檬、麵包（沾醬汁食用，可略）

酒蒸蛤蜊-電鍋版

補充體力的蒜蒸蛤蜊，用電鍋簡單就能當個好廚娘。

食材：蛤蜊、純米料理米酒、蒜頭、淨水

焗烤青醬蛤蜊麵 番茄牛奶蛤蜊麵

食材：蛤蜊、義大利麵、九層塔、蒜片、橄欖油、黑糊椒、鹽

番茄海鮮義大利麵

濃厚的番茄香及酸甜味加上蝦仁、小管、蛤蠣製造出的海鮮鮮味，讓義大利麵吸附著這兩種合併起來稱為美味的湯汁，讓人欲罷不能得一口接一口地吃光!

食材：番茄、洋蔥、蝦仁、小管、蛤蠣高湯(可換成蛤蠣)、九層塔、蒜頭、番茄醬、義式香料、義大利麵

[減醣] 海鮮偽麵

用蝦頭熬的湯非常鮮甜

食材：蝦、透抽、鹽、香菇、白胡椒、蛤蜊、干絲、水

鯛魚味增豆腐湯

食材：柴魚片、嫩豆腐、鯛魚片、味增、蔥花、蛤蜊、洋蔥

蛤蜊冬瓜盅(電鍋菜)

目前菜色都是偷懶路線...哈 其實我不知該怎麼命名這道菜~算是突發奇想的~ 因為寶貝說想吃炒蛤蜊~但蛤蜊太少~當天又已經有煮湯了~...

食材：冬瓜、蛤蜊、薑絲、橄欖油

海鮮炒麵

食材：油麵、蚵仔、鹽、蛤蜊、胡椒粉、豬肉絲、紅蘿蔔、高麗菜、小白菜(可省略)、洋蔥、蔥花

仙人掌的逆襲（2020-R202）

我們將仙人掌與義大利麵等其他料理組合成一個套餐，並在食材中加入仙人掌果的汁液，進行烹調。 仙人掌果含有大量的蛋白質、維生素等營養成...

食材：中筋麵粉、仙人掌果 汁、仙人掌汁、鹽、蝦子、奶油、水、蛤仔、低筋麵粉、蛋、花枝、牛奶、花椰菜、仙人掌果汁、玉米筍、高湯、橄欖油

讚讚滋補白菜滷

輕鬆簡單就地取材零技巧營養滿分加麻油煎蛋好香可以

食材：雞蛋、白菜、肉骨湯（高湯）、洋蔥、麻油、木耳、蠔油、金針菇、鹽、蛤蠣肉

蒸櫛瓜蛤蜊

~超EZ的懶人料理~ 沒有絲瓜用櫛瓜也一樣好吃!!櫛瓜吸附了滿滿的蛤蜊汁液的精華!!連挑嘴的老公也讚不絕口呢:P #零廚藝懶人電鍋料理

食材：蛤蜊、櫛瓜、薑

蛤蜊絲瓜鍋燒意麵～非常満足的一碗麵

吃完這碗麵後，您會坐在沙發上回味想著⋯⋯世界上怎麼會有這麼美味的料理，鮮甜～

食材：大蛤蜊、絲瓜、鴻喜菇、紅蘿蔔、生腰果、鍋燒意麵、䓤、蒜頭、嫩薑絲、鹽、味精（亦可不加）、米酒、油（炒菜用）