蛤仔

菇釘蛤蜊雞湯～

菇釘（台語）是什麼？我也是最近才知道，原來是香菇農在培育香菇時，會因爲一些因素導致香菇沒有順利的展開，這些沒展開的菇稱作菇釘（台語...

食材：菇釘（台語）、土雞腿肉塊、大蜊蜊、鹽、味素（亦可不加）

新鮮蛤蠣湯

新鮮活力無比的蛤蠣湯!護肝有保障!

食材：新鮮蛤蠣、薑絲、海鹽、蔥、飲用水、水

烤箱料理｜烤蛤蠣｜新手沒問題

一道大人小孩都喜歡的料理

食材：蛤蠣、蔥薑蒜、鹽巴

蒜香蛤蜊義大利麵

食材：蛤蜊、橄欖油、蒜頭、義大利麵、辣椒、金針菇、洋蔥、白酒、羅勒葉(九層塔)、黑胡椒

蒜頭米酒蛤蜊 (飛利浦氣炸鍋)

食材：蛤蜊、米酒、蒜頭、鹽、蔥

明太子海鮮義大利麵

明太子海鮮🥓🍄🧅🍝 利用明太子醬&燻鮭魚乳酪抹醬 本來的鹹味不需額外加鹽就好吃👍

食材：義大利麵條、鴻禧菇雪白菇、明太子醬、培根片、煙燻鮭魚乳酪抹醬、紫洋蔥丁、黑胡椒粒、白洋蔥、去皮蒜頭切末、去殼蛤蜊肉

Laksa

食材：百勝廚叻沙包、洋蔥、水煮蛋、kara椰漿、油豆腐、豬肉火鍋片、豆芽菜、蛤蜊、鯛魚片

青醬蛤蜊燉飯（一飯2吃）

食材：洋蔥、蒜頭、蛤蜊、蝦子、青醬罐、干貝

＊蒜香清炒海鮮義大利麵＊

孩子都很喜歡海鮮，紅醬、青醬都常吃，這次來盤蒜香橄欖油奶油清炒😋，好吃！

食材：橄欖油、600克義大利麵、奶油、洋蔥末、蒜頭末、香菇or蘑菇切小塊、蛤蜊、透抽、豆子.彩椒.櫛瓜.玉米筍選一

海鮮燴飯

被滿滿海味的芡汁包裹的白飯再加上超級鮮甜的海鮮吃起來超級超級滿足，各位快來嘗試看看😆 ⁡

食材：蝦仁、中卷切圈、蒜頭切末、蛤蜊、乾辣椒切段、醬油、花椰菜、蠔油、太白粉、魚板切絲、糖、清水、紹興酒

蛤蠣絲瓜

炎炎夏日，清涼消暑爽口。

食材：蛤蠣、絲瓜、草菇、美白菇、蒜粒、鮮味炒手、水、食用油、辣椒切菱形片

塔香蛤蜊

食材：蛤蜊、九層塔、醬油、水、糖、蒜頭、辣椒、烏醋

香菇蛤蜊刈菜雞

過年時的餐桌必備湯品

食材：放山雞或仿仔雞、刈菜、蛤蜊、薑絲、香菇、高湯、米酒、鹽巴、水

#106 酒蒸蛤蠣

簡單快煮，只要三分鐘～ 如果想喝湯的可以多加點米酒或清水， 湯底想煮成蛤蠣粥的可以多點加清水來稀釋原汁喔。 　 🙏新手發文請多多指...

食材：蛤蠣、蒜頭、米酒、紅辣椒、薄鹽醬油、青蔥、奶油塊

刈菜雞湯·長年菜雞湯

長年菜雞湯，小時候不懂大人為什麼喜歡喝這道帶有苦味菜的湯，而且每次過年都會出現在飯桌上；長大後自己竟然愛上這個湯，滋味甘甜，每年都...

食材：刈菜（長年菜）中型、帶骨雞胸肉切塊、豬軟骨、白蘿蔔切塊、玉米切塊、火鍋豆皮、火鍋丸、清水、鹽、味素、蛤蠣（隨意）、蒜頭壓扁、薑壓扁

日式海鮮茶碗蒸

您喜歡吹彈可破的茶碗蒸料理嗎？ 整碗滿滿的蛋香及高湯滋味 滑嫩入口完全停不了手 拿來當早餐或是宵夜都是不錯的選擇呢～ 產品訊息 ...

食材：雞蛋、溫水、蛤蜊、蝦仁、小小鍋和風昆布膠囊

蛤蠣干貝排骨湯

上班前的半小時輕鬆煮鍋美味的湯

食材：排骨、貢丸、蔥、蒜頭、蛤蠣、干貝、米酒、青江菜