蛤仔

蛤蜊鮮魚湯

冬令進補，暖胃的好料理。

食材：鱸魚、蛤蜊（中）、糖、豆腐、鹽巴、蒜苗、白胡椒粉、洋蔥、米酒、蔥、雞蛋、薑

清蒸蛤蜊/蛤蜊蒸蛋

一斤蛤蜊可以變成兩道菜，小孩最愛吃❤️

食材：蛤蜊、蒜頭、蛋、水

酒香蛤蜊（蛤仔）

食材：蛤仔、蒜頭、辣椒、蔥花、奶油、米酒、油

人蔘雞湯

過年拜拜的整隻雞，華麗變身的料理，暖心又暖胃

食材：全雞、人蔘中藥包、蛤蜊、米酒、鹽巴

麻油香菇蛤蜊雞湯

食材：烏骨雞、麻油、老薑片、米酒、乾香菇、蛤蜊、枸杞、鹽

「20min餐廳級」白酒蛤蜊意麵

只需幾樣簡單的食材，就可以在家輕鬆製作這道意餐名菜！ 白葡萄酒蛤蜊意面，清淡而美味，應該保持簡單。 由大蒜、鹹鮮的蛤蜊、白葡萄酒...

食材：蛤蜊、意大利細麵、特級初榨橄欖油、大蒜、紅辣椒、白葡萄酒、歐芹/芫荽、現磨黑胡椒、鹽

雞肉蛤蜊白醬義大利麵

料理影片：https://reurl.cc/V8M3K5 雞肉蛤蜊白醬義大利麵是一道很開胃的料理。 用奶油煎過的雞胸肉，搭配蛤蜊自...

食材：雞胸肉、蛤蜊、蒜頭、辣椒、起司片、鮮奶、鳥巢義大利麵、鹽、二砂、白胡椒、奶油

蓮藕蛤蠣排骨湯

秋天是蓮藕盛產季，現在吃絕對好吃。 清香、脆口的蓮藕加上排骨真是絕配，蛤蠣加入湯真是完美。 蓮藕所含主要的營養素有：維生素B、維生...

食材：蓮藕、排骨、蒜頭、蛤蠣、米酒、胡椒粉、鹽

蔥花蛤蜊湯

清爽鮮甜的蛤蜊湯！只要買到新鮮的蛤蜊，就可以盡情享受鮮美湯頭！

食材：蛤蜊、老薑、青蔥、米酒、雞粉、食鹽、白胡椒粉、香油、清水

奶油清酒蛤蜊

用奶油與清酒無添加其他調味料煮出來濃郁的蛤蜊湯頭 ，每次煮這道料理剩下的湯拿來拌飯超級下飯好吃，重點是很簡單又快速美味。

食材：蛤蜊、奶油、香菜、清酒、蒜頭切末、蔥末、乾辣椒、黑胡椒

絲瓜蛤蜊

食材：絲瓜、薑絲、蛤蜊、水

全酒白菜蛤蠣麻油雞

天冷了！喝碗麻油雞湯暖心暖胃！

食材：雞肉、白菜、老薑、蔥、蒜、黑麻油、米酒

辣味馬告文蛤

一個爽，高蛋白和維生素，辣爆你∠( ᐛ 」∠)＿

食材：文蛤、馬告辣椒、蔥、蒜末、有鹽奶油

懶人版青醬蛤蠣義大利麵

食材：桂冠義大利麵、蛤蠣、冷凍花椰菜

蛤蜊麵線(🐯虎牌蚵仔風味麵線)

一包麵線、文蛤(也可以使用鮮蚵🦪)蔬菜、雞蛋， 簡單又好吃的古早味蛤蜊麵線輕鬆上桌， 加入喜好的食材好吃又鮮味十足。

食材：虎牌蚵仔風味麵線、文蛤、青江菜🥬、雞蛋🥚、青蔥

金小萬黃金草雞湯

食材：雞肉、黃金草、米酒、紅棗、鹽巴、枸杞、乾香菇、薑片、蛤蜊

蛤蜊蒸絲瓜

食材：絲瓜、蛤蜊、主鍋、蔥段、十字刀頭/炒菜刀頭、薑絲、不鏽鋼蒸鍋組、高湯、米酒、鹽、水