蛋糕杯子

胡麻園芝麻醬杯子蛋糕（減油減糖版）

‼️這裡不談🚫專業技巧也不care賣相，只想用最簡單的原材料做出符合「自己本身」所喜歡的健康甜點🍩，低糖減油，更盡量不加❌化學型原...

食材：常溫蛋、牛奶、純橄欖油、胡麻園無糖芝麻醬、低筋麵粉、泡打粉（可省略）、白細砂糖

燕麥香蕉瑪芬

食材：材料1: 白糖/椰子糖、椰子油、紅糖、蛋、燕麥、純香草精、麵粉、牛奶、奶油（溶化）、小蘇打粉、鹽、中筋麵粉、成熟香蕉

黑糖香蕉核桃瑪芬

超級簡單喇喇ㄟ就可以烤了， 濕潤鬆軟香氣十足！ 只需要一個大盆、一隻打蛋器、一根湯匙

食材：香蕉、椰子油、低筋麵粉、蛋、中筋麵粉、核桃、三溫糖、無鋁泡打粉、黑糖、香草精、鹽

熊貓杯子蛋糕

這個看起來好像食材有一點點多, 但是其實超級容易做的唷! 如果你也跟我一樣喜歡"木柵動物園"的團團跟圓圓, 一起來做做看吧! XD...

食材：熱水、可可粉、室溫奶油、中筋麵粉、糖粉、迷你Oreo(奧利奧)、鹽巴、牛奶、雷根糖(或任何橢圓形糖果)、泡打粉、剩餘糖霜、融化巧克力(或巧克力醬)、砂糖、綠色軟糖(非必要)、香草精、雞蛋

優格冰磚汽泡飲

買了一入四盒的福樂優酪要來參加活動，一下子被兩隻小惡魔👿各嗑了一盒，剩下兩盒只好一盒醃肉，一盒來製做「奇亞籽優格冰磚」，炎炎夏日放...

食材：福樂自然零原味優酪、奇亞籽、汽泡水、市售泡芙、市售杯子蛋糕、藍莓

蘋果花杯子蛋糕

杯子蛋糕在派對當中都是相當受歡迎的小東西，方便食用之外它的造型也是賣點之一。簡單美味的原味杯子蛋糕結合漂亮又好吃的蘋果玫瑰花，一口...

食材：蘋果、砂糖、雞蛋（全蛋）、檸檬汁、細砂糖、水、無鹽奶油、低筋麵粉

檸檬蜂蜜杯子蛋糕

利用打蛋器做出來的，家中有電動打蛋器是更好，口感扎實，可以在添加果醬，適合搭配茶類的甜點

食材：低筋麵粉、泡打粉、無鹽奶油、砂糖、蜂蜜、雞蛋、牛奶(熱)、檸檬(皮絲，汁)、迷你瑪芬紙杯

福源花生醬杯子蛋糕（減油減糖版）

最喜歡新竹福源花生醬了（其他廠牌花生醬都超級甜我不喜歡），把它做成蛋糕居然意外的好吃～家人都被這有濃濃花生味卻甜而不膩的蛋糕給收服...

食材：常溫雞蛋、低筋麵粉、牛奶、橄欖油、白細砂糖、福源顆粒花生醬(有糖)、白細砂糖(打蛋白霜用)

巧克力豆杯子蛋糕

滿口濃郁的巧克力味，配杯無糖咖啡或茶，享受美好的下午茶點～

食材：蛋、三溫糖或細砂糖、低筋麵粉、無糖可可粉、無鋁泡打粉、無鹽奶油、煉乳或鮮奶、巧克力豆

蘋果核桃馬芬

蛋糕裡加入蘋果丁，吃起來濕潤可口，再加上核桃的香氣，真是美味與滿足！

食材：蘋果(中小型)、無鹽奶油、蜂蜜或細砂糖、細砂糖、蛋、低筋麵粉、無鋁泡打粉、鮮奶、核桃

巧克力爆米花杯子蛋糕

巧克力+爆米花***讓情人們💑爆出甜蜜的火花～💥💥💥

食材：苦甜巧克力、無鹽奶油、細砂糖、香草精、雞蛋、低筋麵粉、無糖可可粉、乳酪起司、牛奶巧克力、爆米花

超簡單巧克力馬芬杯子蛋糕

簡簡單單 讓別人覺得你超厲害

食材：無鹽奶油、鈕扣巧克力、雞蛋、糖粉、麵粉、可可粉

草莓生日蛋糕🍰(和杯子蛋糕一起完成)

這次做生日蛋糕還是為了兒子呀!外面特製的蛋糕又貴又有可能做的不是你要的樣子的風險，所以三寶媽的我只好自己做囉!給兒子帶去和老師同學...

食材：蛋、細砂糖、動物性鮮奶油（肯迪雅）、牛奶、低筋麵粉、梅酒、玉米粉、蜂蜜、油、無鹽奶油、檸檬汁

火腿玉米杯子蛋糕

從準備到出爐～只需要30分鐘簡單的食材、早餐，下午茶，最好的選擇

食材：麵粉(中筋)、全蛋、Turkey ham、牛奶、玉米、奶油(butter)、美乃滋、小蘇打

檸檬小杯子蛋糕～不會消風烤法

除了烤溫要漸進式地往上調整之外，而且烤好時，要再繼續在烤箱裡乖乖待個5分鐘，出爐後，還要拿起來重敲個幾下，讓杯子蛋糕裡頭的熱氣散出...

食材：蛋黃、植物油、蛋白、低筋麵粉、細砂糖、高3公分直徑5公分的捲口杯、牛奶、檸檬汁、檸檬皮

【簡易】香蕉馬芬Muffins

我很喜歡香蕉，有時候買太多天氣又熱一下子就過熟了不好吃，但是熟透香蕉散發出濃郁天然的香氣，卻能夠為甜點大大加分喔! 香蕉馬芬可說是...

食材：低筋麵粉、砂糖、泡打粉、奶油、全蛋、鮮奶、完熟香蕉、檸檬汁

紅絲絨杯子蛋糕

這個是非常受歡迎，浪漫又漂亮的杯子蛋糕 -紅絲絨Red Velvet Cupcake。蛋糕是紅紅的，質感非常鬆軟而像絲絨般，加了可...

食材：無鹽奶油、砂糖、雞蛋、糖粉、酸奶、奶油乳酪、中筋麵粉、泡打粉、可可粉、白醋、梳打粉、鹽、紅色食用色素