蛋炒食譜

粉漿蛋餅

古早味蛋餅 厚厚的口感我蠻喜歡的 加上豬油應該會更香 但我家沒有😅 只加蛋也好吃喔

食材：中筋麵粉、樹薯粉、鹽巴或鮮味炒手、水、蛋、培根、蔥花

低卡～玉米粒炒蔥蛋

簡易玉米蔥蛋，玉米其實有很豐富的膳食纖維喔！還有各種維生素，對要減肥減脂的人是一樣很好的食物，不要吃烤玉米、玉米醬，新鮮的玉米和罐...

食材：蛋、蔥末、海鹽、黑胡椒粒

玉米菇菇湯

香味四溢

食材：壽喜菇、豬肉片、玉米、鮮味炒手、蛋

杏鮑菇蔥蛋

杏鮑菇加進蔥蛋中，增加Q彈口感

食材：杏鮑菇、蔥、蛋、鮮味炒手

年菜粥

香味四溢

食材：年菜、米、鮮味炒手、乾冬蝦、蛋

🍅番茄炒蔥蛋🥚

食材：牛番茄、雞蛋、番茄醬、蔥段、砂糖、蔥花、醬油、鹽

蝦仁炒紅蘿蔔蛋

炒蛋料理我最愛✔️因為蛋只要打下去就好啦不用洗半天😂😂

食材：雞蛋、蝦仁、紅蘿蔔

「高家老菜脯」吻仔魚菜脯烘蛋、菜脯炒肉絲

迷人的二十年高家陳年老菜脯讓人吃的健康又美味！高家老菜脯經過歲月的淬鍊值得我們信賴！ 煮一鍋湯讓家人喝的安心也能吃的健康 詳細食譜...

食材：高家老菜脯、雞蛋、吻仔魚、榨菜、肉絲、辣椒、蔥段

紅蘿蔔蒸蛋

香味四溢，很特別的蒸蛋。

食材：紅蘿蔔、豬餃肉、醬油、蛋、蒜頭、鮮味炒手、豬油

小魚煎餅套餐

用吻仔魚做煎餅，搭配兩樣小菜，就是不同風味的套餐。

食材：吻仔魚、蛋、自己喜歡的炒青菜、蔥花、涼拌胡麻醬豆腐、中筋麵粉

簡單蔬菜麵

清冰箱料理，蔬菜、豆腐、蛋都有，簡單美味

食材：高麗菜、牛蕃茄、紅蘿蔔絲、木耳絲、薑片、蔥花、板豆腐、蛋、統一好勁道家常麵條、康寶鮮味炒手、油

蛋炒豆腐/煎豆腐

食材：豆腐、雞蛋、番茄醬、低筋麵粉、糖、醬油膏、水

韓式搖搖辣炒低脂雞肉便當

準備好小磨坊坊韓式辣醬， 低脂雞胸肉和杏鮑菇， 搭配韓式泡菜和菠菜， 就可以簡單做出道地的韓式搖搖便當， 簡單搖出古早又令人驚艷的...

食材：白飯、太陽蛋、雞胸肉、海苔、小磨坊韓式辣炒醬、韓式香油、洋蔥、白芝麻、杏鮑菇、燙熟菠菜、小磨坊蒜風味油、韓式泡菜、蒜泥、糖、青蔥、開水

香炒蚵仔蛋

這是一道簡單又易上手的家常菜, 新鮮蚵仔配上滑嫩的炒蛋超好吃, 不需要太多的調味就能滿足一家老小的胃。 我還是喜歡簡單又美味的台式...

食材：蚵仔、蛋、青蔥末、鹽、水

【日式米漢堡】脆脆米麵包與咖喱香菇的絕配

最近有點想念台灣的「摩斯漢堡」，尤其是美國速食店沒有的那種「米漢堡」，所以第一次嘗試做了自創版的「咖哩沙茶風味」米漢堡。意外的，超...

食材：熟白飯、生菜、牛奶、番茄、麵包粉、奶油、洋蔥、蘑菇、牛絞肉、黑胡椒、鹽、糖、蛋、牛頭牌咖哩炒醬、牛頭牌沙茶醬

奶油蕃茄蔬菜炒蛋

第一次煮蕃茄炒蛋，蕃茄只剩一顆，再加上其他蔬菜，不加蕃茄醬，不勾芡，味道也蠻棒的，拌飯真好吃

食材：牛番茄切小塊、青江菜切小段、糖、雙菇、鮮味炒手、玉米筍切小塊、胡椒鹽、蛋(蛋黃搓破不打散)、蔥花、油、奶油

雙菇洋蔥紅蘿蔔絲炒蛋

簡單營養美味

食材：雙菇根部切除剝散、洋蔥切絲、紅蘿蔔絲、木耳絲、蒜仁切片、蔥花、蛋(蛋黃搓破不打散)、油、鮮味炒手、胡椒鹽