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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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蛇瓜滋味像大黃瓜+弧瓜,果肉較耐煮. 釀豬肉餡蒸煮,增添無數香氣. 蒸汁鮮美好下飯啊~. 昆布柴魚高湯 https://icoo...
食材:蛇瓜、豬里肌肉、太白粉、水、紅腐乳、蠔油、蒜碎、昆布渣
蛇瓜像是細長版的絲瓜,然而口感較絲瓜脆甜,是炎炎烈日下清爽家常料理的好食材。搭配充滿海味的干貝絲和肥油較多的無骨牛小排絲,家常菜立...
食材:蛇瓜、干貝、紹興酒、肉絲
夏季吃瓜清涼消暑,瓜類蔬菜充滿水分和營養,是夏天每日飲食的好選擇。除此之外,瓜類蔬果有高鉀低鈉的特性,有助於降低血壓。另外,蛇瓜富...
食材:蛇瓜、香菇、紹興酒、櫻花蝦、塩、牛小排、糖
蛇瓜富含各種營養,熱低相當脆口。另外,蛇瓜是含水量多的蔬菜,很適合夏季食用!
食材:蛇瓜、雞蛋、苦茶油、塩
紫蘇葉日式菜裡常用的香辛料. 多加香味層次感,不會蓋住食材原味. 蛇瓜類似小黃瓜香氣好清爽. 水分少易入味,回味無窮真讓人過癮啊~...
食材:蛇瓜、鹽、木耳乾、辣椒、酒、味霖、蝦醬、胡椒粉、昆布柴魚高湯、紫蘇葉
松阪肉的肉質,加上蛇瓜爽脆清甜口感,施予蒜辣食材,與米酒,香油,佐以鹽,味精等調味料拌炒,magic ,呈現夏季蔬食餐點.
食材:蛇瓜片、松阪肉、米酒、蒜片、香油、辣椒圈、鹽、味精
食材:蛇瓜、薑(切絲)、五香粉、肉桂粉、水、麻油、鹽、枸杞
蛇瓜很適合夏天,幫助消暑解熱~很清甜
食材:排骨、蛇瓜、鹽
從媽媽的菜園子裡帶了一條很特別的瓜回家,細長的蛇瓜,造型雖然有點嚇人,但滋味卻不錯,和鹹蛋一起拌炒,入口鹹香,口感和味道都好,吃起...
食材:蛇瓜、鹹蛋、蒜頭、炒菜油、枸杞或辣椒(可省略)、香油(可省略)
吃過這麼多瓜,你吃過蛇瓜嗎?細細彎彎的猶如蛇,所以稱為「蛇瓜」。蛇瓜新鮮食不用去皮去瓤,切片切條都可以。有點悶熱的天氣,當然要來涼...
食材:蛇瓜、段木鮮木耳、鹽、辣椒、麻油、蒜頭、糖、醋
食材:蛇瓜、嫩薑、辣椒、米酒
現在是吃瓜的好季節,冬瓜、南瓜、絲瓜、苦瓜...,你吃過蛇瓜嗎?細細彎彎真的好像蛇;以彩虹胡蘿蔔配點色,色彩繽紛的清炒蛇瓜真的很開...
食材:蛇瓜、彩虹胡蘿蔔、鹽、辣椒、蒜頭
蛇瓜口感介於小黃瓜和絲瓜之間 清炒、煮湯都非常好吃 洗淨、切塊,用大蒜拌炒 蛇瓜 少許鹽 干貝醬
食材:蛇瓜、鹽、干貝醬
以前常用蔭鼓魚乾來炒蛇瓜,這次改變做法改用鹹蛋來搭配,想不到居然擄獲小孩味蕾.
食材:蛇瓜、鹹蛋、蒜末、鹽、水、辣椒
蛇瓜是娘家每年夏天必種的瓜類之一,只要簡單用蔭鼓小魚干搭配清炒一下就成為一道美味的佳餚
食材:蛇瓜、蔭鼓、蒜片、小魚干、鹽