蚵仔白

家常絲瓜海鮮粥🥒🐟🦐🍲

食材：三層肉🐷、乾香菇、鹽巴、蔥薑蒜末、醬油、油蔥酥、白胡椒粉、櫻花蝦（蝦米）、絲瓜、水、白飯（五穀飯）、蝦子、虱目魚肚、蚵仔、蛤蠣、干貝

家有囍事？讓油飯來跟你說故事

閩南人習慣於兒女滿月時以油飯餽贈親友，因為有喜事襯底，所以滋味更加追求飽滿，將雞蛋染紅成紅喜蛋，搭配或甜或鹹的油飯盛裝在謝籃中的版...

食材：圓糯米、乾蝦米、乾香菇、蚵乾、麻油、紅蔥頭，切薄片、豬絞肉、鹽、白胡椒、醬油、香菜

香草虱目魚肚蚵仔粥

新鮮虱目魚肚及肥美蚵仔，帶點香草風味及加入米酒提味，最後灑上適量蒜頭酥，每一口嚐起來都有不同的嚼勁。 摘錄自三悅文化《無國界創意小...

食材：虱目魚肚、蒜頭酥、蚵仔、虱目魚皮、小磨坊羅勒葉、白飯、虱目魚頭高湯、米酒、鹽、小磨坊白胡椒粉

完美肉粽攻略全刊登，今年靠這篇自己包粽！

人人都說自家的粽子最好吃，身為台中囡仔的 Soac 也不例外，覺得他遠在台中沙鹿的大姨包的粽子滋味最美！今年端午我們請到許久不包粽...

食材：青綠麻竹葉、圓糯米、蒜末、竹筍、乾香菇、蚵乾、菜脯、豬油、紅蔥頭碎、蝦米、五香粉、白胡椒粉、滷肉

元氣生蠔

為你的愛情加把勁，元氣生蠔你專屬的美味啦啦隊!! 產品訊息 https://reurl.cc/kEeraL

食材：玓玓凱薩沙拉醬、玓玓優鮮美滋、洋蔥末、玉米粒、奶油、蒜末、帶殼生蠔、雙色起士絲、巴西利、黑胡椒、白胡椒

鮮蚵蔥蛋

肥嫩的鮮蚵先川燙半熟後在與蔥花蛋結合 無腥味只有鮮味的鮮蚵蔥蛋, 好下飯

食材：鮮蚵、雞蛋、蔥、鹽巴/白胡椒粉、米酒、太白粉

蚵仔酥

利用當季新鮮肥美的蚵仔來做蚵仔酥～ 飽滿多汁、肥美滿足！ 超好吃啊

食材：蚵仔、白胡椒、鹽、蕃薯粉

麻油鮮蚵杜仲細麵【呷好麵】

天氣漸漸涼了，大又肥美的鮮蚵以少許的麻油煮成湯底，拌上藥膳杜仲細麵，品嘗鮮美的湯麵，讓身體暖暖的。

食材：呷好麵-杜仲麵、鮮蚵、嫩薑絲、蔥絲、胡麻油、米酒、白胡椒粉、鹽

三鮮炒泡麵

泡麵新吃法 簡單做 營養吃

食材：泡麵、肉絲、蛤蜊、高麗菜、蝦子、蠔油、蒜末、蚵仔、鹽、蔥末芹菜末、烹大師鏗魚粉、糖、香油、白胡椒粉

龍膽石斑味增海鮮粥＠Selina Wu

用了雞高湯當湯底，再加入各式海鮮及干貝，這湯可說是鮮美的不得了啊！為了省去剝蝦的麻煩，選用了花蝦，雖然個頭比白蝦要小許多，不過蝦味...

食材：龍膽石斑、蛤蠣、鹽、牡蠣、味增、透抽、白胡椒粉、去殼花蝦、乾干貝、芹菜、水或高湯、飯