虾

韓式鮮蝦牛肉嫩豆腐鍋

嫩豆腐鍋是廣受歡迎的吃韓國料理，香甜而不辣的韓國辣椒煮出火紅的湯頭讓人食慾大開，搭配牛肉、蝦子熬煮，豆腐滑嫩，無論是配飯或是加入韓...

食材：牛肉片、白蝦、韓式辣醬、香菇、韓國辣椒粉、水、豆芽菜、醬油、小魚乾、娃娃菜、魚露、青蔥、麻油、辣椒、薑、大蒜、雞蛋豆腐/嫩豆腐、雞蛋、辛拉麵(可略)、全脂起司片(可略)

蒜蝦絲瓜

食材：絲瓜、蝦米、蒜末、鹽

花花造型便當︱一鍋到底超簡單

這份便當食材簡單易做，把所有食材準備好後，發揮創意擺盤，營養豐富且可愛的便當就完成啦～

食材：小香腸、得意的一天日本玄米油600ML、蒜末、龍鬚菜、蝦子、醬油、黑胡椒、水、鹽、義式香料

雪泥炸蝦鍋

這類日本雪見鍋的做法,是以高湯與時蔬搭配,用味噌.酒釀.鹽麴為湯頭點出個性,再挑油脂馥郁的肉禽或海鮮做為主角,最後再加上雪白的蘿蔔...

食材：大草蝦、蔥、冰水、白蘿蔔、全蛋液、牛頭牌原味高湯昆布海鮮風味、低筋麵粉、低筋麵粉(乾粉)、雞粉、七味粉

茄汁蝦仁

酸酸甜甜的味道加上蝦仁的Q彈口感，讓這道菜征服了一大堆人的挑剔味蕾！- 粉絲專頁：https://goo.gl/QpxBKK

食材：蝦仁、玉米粉(太白粉)、蒜末、薑末、番茄醬、砂糖、蠔油、料酒(米酒)、水、蔥花

吃不膩胡椒蝦

可以很快速的做完 配飯吃或當下酒菜都非常不錯 滿滿的胡椒香配上蝦子的鮮甜 在嘴巴裡面融合在一起 總是讓人想要一口接著一口

食材：大白蝦、胡椒鹽、白胡椒、蔥、蒜、米酒、油

蝦仁櫛瓜飯

食材：熱飯、蝦、櫛瓜、蘑菇、洋蔥、奶油、鹽巴、胡椒、粗粒黑胡椒

越南春捲🇻🇳

夏天好伴侶

食材：春捲皮、米線、蝦

日式便當之日式炸蝦 🍤三種材料完成

在日式便當中經常看到的炸蝦 咔滋咔滋 應該沒有人不喜歡😚 加一點檸檬汁或鹽巴 簡簡單單已經非常好吃 影片教學參考請點以下連結： ...

食材：蝦（我用的是黑虎蝦）、高筋麵粉、●水、水、● 小蘇打、麵包屑/麵包粉/麵包糠、●鹽

蒜香海鮮炊飯

用蝦湯熬煮出的每一粒米飯吃起來都充滿著濃濃的鮮味，加上蒜頭的香氣更是絕配，各位快來嘗試看看😆 ⁡

食材：白蝦、中卷切圈、蒜頭切末、白米、洋蔥切絲、黑胡椒粉、紅黃甜椒切丁、鹽巴、清水

鮮蝦沙茶粉絲煲

濃郁的沙茶粉絲和裹上薄粉的酥蝦，舞出匠心獨具的完美搭配

食材：雞蛋、白胡椒粉、日清炸粉、蝦子、粉絲、沙茶、醬油、醬油膏、大蔥、辣椒、芹菜、蒜頭、啤酒或高湯

白蘿蔔鑲肉

食材：白蘿蔔、鮮蝦、雞胸肉、板豆腐、蒜末、鹽巴、黑胡椒、麻油、香油、雞高湯、枸杞

家傳肉粽

嗯~🤔 我家的粽子應該說是"中部粽"吧! 鹹料更豐富，特別是多了筍子(台中大坑)！ 和南部粽一樣~是水煮的粽子，但米又多了 些處...

食材：粽葉、棉繩58"、長糯米、滷花生、猪肉、油葱酥、小香菇、油、花生(選用)、竹筍、鹹蛋黄、塩、蒜頭、冬蝦、米酒、葱、菜脯、粟子、糖、豆干、醬油、外鍋水、黑胡椒粉

海苔蝦捲

持續居家隔離,真的好想念餐廳的味道.第一個想到的就是蝦捲.我很愛蝦捲,台南府城炸蝦捲,港式飲茶腐皮蝦捲,都是回台的必吃.府城蝦捲要...

食材：帶肥的豬絞肉、蝦子、鯛魚、蛋、香菜、大張海苔片、魚露、醬油、麻油、鹽、胡椒粉

香蒜蝦

這是一道簡單又快速可完成的料理，輕鬆就可品嚐到蒜香鹹甜美味的蝦子佳餚，當主菜或下酒菜都很棒!也適合冷便當菜喔! 歡迎您來逛逛喔～ ...

食材：白蝦、青蔥、辣椒、小磨坊香蒜粉、小磨坊鮮磨黑胡椒粒、鹽

🌺減醣食譜藍鑽蝦仁蕃茄玉米炒蛋🌺

今天分享這道營養、健康、美味且作法簡單的蕃茄蝦料理 --- 『減醣藍鑽蝦仁蕃茄玉米炒蛋』。 這是一道將食材分別料理後再一起料理的...

食材：藍鑽蝦、雞蛋、太白粉、中型牛蕃茄、白胡椒、履歷甜玉米、米酒、鹽、蒜末、砂糖(亦可不加)、蔥白、砂糖、蔥綠

蝦高湯

在菜市場買了蝦子，處理完剩下的蝦頭蝦殼可以再製作成蝦高湯。 用充滿鮮味的蝦高湯煮麵、煮粥、燉飯都很好吃～

食材：蝦頭、蝦殼、水、油