蘿蔔絲

古早味竹筍肉絲鹹粥

下雨天☔️就是想來碗熱呼呼的粥～有竹筍豬肉蔬菜的鮮甜、白胡椒香油的香氣，濃濃的一碗送入口中，既暖胃又吃得滿足！ 🎈更多的分享在這...

食材：綠竹筍、豬肉絲、醬油、乾香菇、米酒、鹽、紅白蘿蔔丁(選擇性)、糖、白胡椒、芹菜末、香油、蝦米(可略)、油蔥酥(小撇步)、太白粉、米、泡香菇水+水

蘿蔔絲鮮味餅

年前參加桂冠品味教室邀請的活動，看到主廚運用巧思示範將香菇餃變身成美味的年菜料理，當時就覺得超神奇!!!收假了剛好冰箱裡有一些過年...

食材：桂冠香菇餃、蟹肉棒、白蘿蔔絲、蔥末、蛋汁、醬油膏、香油、白胡椒、太白粉

蘿蔔糕(電鍋版)

自製蘿蔔糕料超多的，切片煎成金黃色食用，一咬下去滿口都是蘿蔔絲呦！口感軟Q適中，再沾上大蒜醬油更美味了。

食材：蘿蔔絲、水、在來米粉、10人份內鍋、胡椒粉、年糕(粿)紙、鹽巴

豬肉蛋味增湯（簡單新手清冰箱料理）

外面吃涼麵店的味增湯都很好喝，仔細觀察他們的步驟才知道關鍵在哪裡！

食材：味增、嫩豆腐、蛋、鹽、高麗菜絲（可省）、蘿蔔（可省）、肋排（可省）、蔥

臘腸、肝腸蘿蔔糕【烘焙展中式食譜】

簡單好操作 臘腸、肝腸味道足不需要加調味料

食材：臘腸、肝腸、在來米、白蘿蔔(切絲）、水

貝兒實驗室。附中蛋餅伯蘿蔔絲蛋餅

隆重推出口味激似附中蛋餅伯風味的蘿蔔絲蛋餅，口味相似度近99.99%！剛出爐冒著熱煙的現炸蘿蔔絲蛋餅香氣四溢，沈甸甸地料多實在，麵...

食材：白蘿蔔、鹽、青蔥分成蔥白與蔥綠、芝麻油或香油、白胡椒粉、中筋麵粉、滾水、冷水、白砂糖、蔬菜油、愛X味甜辣醬、味增、鹽視味增鹹度調整、在來米粉、水、雞蛋

涼拌海蜇皮by戀戀家

說它是宴席第一菜絕對不誇張，涼拌海蜇皮是許多人參加大小宴席不容錯過的涼拌拚盤的要角，涼拌後的海蜇皮越放會越入味，而且彈性不減，所以...

食材：海蜇絲、紅蘿蔔絲、白蘿蔔絲、小黃瓜絲(1條)、紅辣椒絲(去籽)、蒜末、鹽、糖、高梁醋(米醋)、檸檬汁、香油

一隻雞，與刀切麵

「韓國的鍋物分配飯吃的湯菜、雞湯類，還有喝的湯，對我們來說都是鍋，對韓國人來說卻都不一樣。」或許正因有了這些不一樣的溫暖滋味，韓國...

食材：春雞或土雞腿、川芎、蒜泥、黃耆、韓國辣椒粉、紅棗、韓國芝麻油、刀切麵、水果醋、洋蔥絲、青蔥、杏鮑菇切塊、白蘿蔔切片、洋蔥

蘿蔔絲酥餅

食材：白蘿蔔絲、開陽、蔥花、中筋麵粉、糖、白油或豬油、水、低筋麵粉、白油、調味料]鹽、調味料]胡椒粉

♡宛の寶寶”食“堂✿純素蘿蔔糕（寶寶版）

農曆新年將至，趕快來試做看看。讓寶寶也能一起感受年節氣氛。清蒸版吃起來味道清甜，口感偏軟，細緻綿密，自己做可以吃到蘿蔔的甜味，跟外...

食材：熱開水、冷開水、在來米粉、白蘿蔔絲

陳貝蒂❤料理 古早味蘿蔔糕湯

過年拜拜一定少不了象徵步步高升的糕類 除了甜年糕之外，有著淡淡蘿蔔味的菜頭粿也很常出現 相較於本身料就很豐盛的廣式糕類 將菜頭刨成...

食材：蘿蔔糕、香菇絲、鹽巴、木耳絲、胡椒粉、蝦米、豬肉絲、青菜、大蒜苗

南瓜客家菜包

客家菜包是一款美味的食譜，屬閩菜系，為客家人常食用的麵食。早年主要原料為糯米漿、蓬萊米漿、糖、粽葉、蘿蔔干絲、夾心肉、蝦米、紅蔥頭...

食材：南瓜、糯米粉、素蠔油、中筋麵粉、鹽、蝦米、胡椒粉、乾香菇、砂糖、蘿蔔乾（蘿蔔絲）、豬絞肉、油蔥酥

料多實在的咖哩&焗烤咖哩飯（通心粉）

咖哩其實是一個可以有多種風貌的料理 可以加入自己喜歡吃的食材 進而烹調出不一樣的口味 但是耗時又費功 是一項充滿愛的料理喔 這...

食材：咖哩塊（必備）、馬鈴薯（必備）、雞腿肉、洋蔥（必備）、煮好的飯、紅蘿蔔（必備）、通心粉、蘋果、乳酪絲、白蘿蔔、茄子、杏鮑菇、玉米筍（也可加入）、秋葵（也可加入）

電鍋料理--鮮蔬糙米粥

簡單電鍋料理 鮮蔬糙米粥 冬天是蘿蔔盛產的季節，此時，搭配上紅白蘿蔔，煮一鍋鮮蔬糙米粥，營養又好吃喔！ 採用當季食材，即便不用...

食材：糙米飯、白蘿蔔絲、紅蘿蔔絲、玉米粒、豬絞肉、雞肉丁、鹽