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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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想念起道地牛肉麵的眷村滋味, 請教了一下長輩做法後, 決定要自己捲手來燉一鍋牛肉試試, 讓全家也能享用這份... 牛肉軟嫩好吃到淚...
食材:全聯牛腱肉、牛番茄、青菜、白蘿蔔、麵條 (刀削/細*依個人喜好)、紅蘿蔔、洋蔥、蔥/蒜、老薑、辣豆瓣醬、辣椒、醬油、米酒、水、萬用滷包/小磨坊
參考詹姆士(姆士流)紅燒牛腩飯,使用好市多嫩肩牛肉修下來的筋膜肉跟油花操作的。 最後我沒有勾芡,喜歡濃稠的可以勾芡,或是用西式作法...
食材:牛肉(牛條肉)、白蘿蔔(中型)、紅蘿蔔(小型)、洋蔥、蒜頭(大約一顆蒜球)、牛番茄、月桂葉、八角、冰糖、醬油(酌量增減)、黑胡椒、白胡椒、蔥花
簡單的料理,零廚藝也ok!
食材:牛腱、白蘿蔔、蔥段、薑片、玉米筍、米酒、牛番茄、青江菜
20190413 狗狗鮮食
食材:豬肉、花椰菜、牛肋條、高麗菜、西洋芹、肉雞、紅蘿蔔、番茄、蛤蜊、馬鈴薯、茄子、白蘿蔔、雞蛋、青黃紅椒、薑黃、無鹽番茄汁、板豆腐、椰子油、羅勒、金針菇、迷迭香、紫菜、百里香
喜歡大口吃肉大口吃菜的話,務必試試!
食材:帶骨牛小排、紅蘿蔔、白蘿蔔、蕃茄、洋蔥、蔥、薑、開水
最近入手了來自日本的『朝日零秒活力鍋』,其實朝日零秒活力鍋就是壓力鍋的一種,但因為操作方便且非常的節省時間讓它非常受歡迎呢~ 這次...
食材:牛肋條、紅蘿蔔、八角、白蘿蔔、月桂葉、牛番茄、豆瓣醬、香菜、醬油、洋蔥、番茄醬、蒜頭、水、青蔥、冰糖、薑、紅辣椒
搭配米食或是麵食都很適合,而且所有食材(不含調味料)花費大約200元左右,就能煮一大鍋唷!!!
食材:牛筋、紅蘿蔔、醬油、白蘿蔔、蠔油、牛蕃茄、糖、玉米、鹽巴、洋蔥、八角、蒜頭、豆瓣醬、薑、米酒、蔥
食材:澳洲牛、紅蘿蔔、白蘿蔔、洋蔥、蔥、鹽、佛蒙特咖哩塊(中辣)
滷一鍋香噴噴的牛肋條,可以當配菜,也可煮個白飯或下個麵條,輕鬆完成牛肉麵或牛肉飯喔。 歡迎您來逛逛喔~ https://www....
食材:牛肋條、紅蘿蔔、醬油(露)、白蘿蔔、米酒、洋蔥(中)、鹽、老薑、糖、辣椒、黑胡椒(胡椒粉)、青蔥、水、牛肉滷包
年節期間免不了大魚大肉,得讓自己多攝取蔬菜才好, 這道元氣蔬菜湯,喝起來完全不輸任何精燉湯品, 既可以補充多樣蔬菜又好喝,一舉數得。
食材:白蘿蔔、紅蘿蔔、山藥、玉米、牛蕃茄、青花椰、排骨、鹽巴、水
紅燒牛腩雖然要花很多時間去精燉,但它可拿來做燴飯,還可以變身成牛肉湯麵,所以時間的等待是值得的。
食材:牛肋條、青蔥、辣椒、薑、紅蘿蔔、白蘿蔔、油、花椒粒、辣豆瓣醬、醬油、蕃茄醬、糖、米酒、鹽、水、白胡椒粉、八角
#先裝好三碗白飯等著配【紅燒牛腩】#微酸甜微辣的湯底和Q嫩彈牙的牛肋條,配飯OK!下麵OK!深夜食堂完勝!美太太覺得你家也可以煮出...
食材:牛肋條、薑片、洋蔥、蔥捲、蒜頭、紅蘿蔔切塊、辣椒、白蘿蔔切塊、辣/不辣豆瓣醬、水、牛番茄、番茄醬、醬油、米酒、二砂糖
就像是牛肉湯麵的美味 紅白蘿蔔配角更是棒
食材:牛鍵肉、牛肚、醬油、白蘿蔔、米酒、紅蘿蔔、辣豆瓣醬、牛番茄、水、洋蔥、滷包、大辣椒、蔥、薑
簡單煮成一鍋,可淋飯成紅燒牛肉飯,也可拌入水煮過後的麵條中,就跟外頭巷口賣的紅燒牛肉麵一樣美味喔! 今晚的餐桌已經決定好了嗎?別...
食材:辣豆瓣醬、沙茶醬、洋蔥、味霖、牛肋條、蒜頭(去皮壓扁)、清醬油、去皮牛蕃茄、辣椒(切段)、米酒、青蔥、薑片、清水、紅蘿蔔、白蘿蔔
不用炒,比較方便 煮好後,可以拿來煮麵 加菇類、菜類都好吃
食材:蘋果、蕃茄、蘿蔔、牛肋條、洋蔥、薑、水、鹽巴
牛腩加入番茄和辣豆瓣醬燉煮,湯汁酸中略帶微辣,軟而不爛的牛腩加上入味的紅白蘿蔔,來上一碗白飯,淋上醬汁加上滿滿的牛腩、紅白蘿蔔和番...
食材:牛肋條、番茄、醬油、紅蘿蔔、辣豆瓣醬、白蘿蔔、二砂、薑片、味霖、米酒、水
日本食堂人氣菜式的「大根燉牛肉」,用萬用鍋來燉煮,不用顧火便能入味、軟而不爛,連蔬菜原來的形狀都能保持,在家裡便能輕鬆煮出職人風味...
食材:牛肋條、白蘿蔔、日式醬油、紅蘿蔔、清酒、味噌、牛蒡、糖、溫水、鮮香菇、味醂、薑(片)、蒜(片)、蔥(段)、七味粉、蔥(花)
百吃不膩的牛肉麵。 食譜的容量單位: 1杯=240ml, 1茶匙=5ml, 1大匙=15ml
食材:牛腱、麻油、辣豆瓣醬、蒜頭、洋蔥、沙茶醬1大匙(可省)、薑、牛蕃茄、韓國辣椒粉(增色,可省)、紅蘿蔔、蕃茄膏(增色,可省)、青蔥、白蘿蔔、醬油、八角、月桂葉、花椒、黑胡椒粒、滷包或五香粉、肉桂粉、鹽