蘿蔔泡菜

韓式白蘿蔔泡菜-簡易版

這季節的蘿蔔既便宜又好吃。市場滿是蘿蔔的身影看著那白胖白胖鮮甜多汁的模樣差點下手買了,轉念一想〜明天回牛舅舅家可能會有一堆的蘿蔔等...

食材：白蘿蔔、鹽、糖、魚露、蔥、蒜頭、薑、韓式辣椒粉

泡菜大醬鍋김치된장찌개

수미네반찬 김치된장찌개 大醬湯的每個食材都要切丁，目的是為了讓每一口都充滿不同蔬菜。 🥕蘿蔔、黃瓜應該要煮透，但保有清脆口感，...

食材：老豆腐、大黃瓜/櫛瓜、蒜頭、白蘿蔔、芝麻油、豬排骨、泡菜、大醬/味噌、洗米水、泡菜汁、韓式辣椒醬、蔥、韓式辣椒粉、青陽辣椒、砂糖、紅辣椒、白胡椒粉

在家也能吃生菜包肉（韓式泡菜燒肉

疫情期間沒辦法外食，就自己煮韓式泡菜燒肉配生菜👍 #全聯買得到的食材 #0廚藝也可以

食材：泡菜、豬五花條、蒜頭、白蘿蔔、白蘿蔔切片、黃豆芽、蔥花、羅曼生菜、紫蘇葉（不一定要有

韓式宴會麵잔치국수

宴會麵，顧名思義是婚宴、生日等喜慶必吃的湯麵。它也屢屢在韓劇《愛的迫降》、《驅魔麵館》出現，足見這款壽麵是重要的朝鮮文化之一。不僅...

食材：韓式素麵、素食辣泡菜、清水、櫛瓜、昆布、青蔥、洋蔥、青陽辣椒、鮮香菇、白蘿蔔、蒜頭、胡蘿蔔、鹽、粗辣椒粉、雞蛋、香菇粉、醬油、植物油、湯醬油、砂糖、鹽、黑胡椒粉、昆布醬油、白芝麻、海苔絲、芝麻油

【橋村炸雞—韓式白蘿蔔方塊泡菜】

跟老公去韓國玩連吃了兩頓橋村炸雞，一次外送、一次在店面享用，除了回味炸雞多汁外，冰涼酸甜的蘿蔔泡菜也是讓我們思思念念呀～～ 喜歡...

食材：白蘿蔔、工研糯米醋(白醋)、過濾水(開水)、糖、鹽

3種夏日特色美食 여름별미 3종 면요리

雖然已經快中秋節了，但天氣還是有點熱呢~ 這次準備了在夏日裡讓人透心涼的3樣麵料理 是韓國夏天最常吃的3種麵喔 #拌麵 #蕎麥...

食材：細麵、泡菜、鰹魚醬油、小黃瓜、水、蘿蔔、糖、料酒、醬油、大片海帶、韓國水蘿蔔冷麵costco、醋、柴魚片、辣椒粉、香油、炒芝麻

新鮮蘿蔔皮 （台式泡菜）

FB 粉絲專頁 Sammi的偽夜食堂之許願廚房 https://www.facebook.com/Sammi的偽夜食堂-之-許...

食材：大根皮、鹽、溫糖水 糖15g 水40g、TABASCO、朝天椒、醋、蜂蜜

韓式泡菜蘿蔔糕*萍姊

換換蘿蔔糕口味吧

食材：韓式泡菜、蘿蔔糕、素蠔油、東炎醬

台式泡菜&醃蘿蔔（省醋用量的方法）

食材：高麗菜、鹽、蘿蔔、白醋、醋、糖、水、紅蘿蔔

薑黃豬肉飯捲강황김밥

除了傳統的白飯，韓國也越來越多人用薑黃飯製作飯捲，不但色彩鮮亮，營養更豐富。 🍳今天所有食材都用冰箱裡剩下的，而且做成不辣的；其...

食材：薑黃飯、雞蛋、家常豬排、小黃瓜、胡蘿蔔、蘿蔔水泡菜、全形海苔、鹽、芝麻油、熟白芝麻

白蘿蔔泡菜 (蘿蔔塊、醃蘿蔔片)

蘿蔔塊泡菜是把蘿蔔切成方塊之後直接醃，醃蘿蔔片則是先用鹽與砂糖醃過，再加入調味料入味，據說在牛骨濃湯的專門店比較常見，反正這顆蘿蔔...

食材：韓國白蘿蔔、砂糖、鹽、韓國辣椒粉、洋蔥、大蒜、鯷魚露、韓國鯷魚露、氣泡水

lanni 簡易韓式蘿蔔絲泡菜

韓國很多小菜大家都喜歡,但大白菜泡菜和蘿蔔泡菜可說是吃韓國料理時最基本的配菜,但傳統製作方法較麻煩,所以能用簡單的作法也許大家可能...

食材：大白蘿蔔（切粗絲）、鹽、醋、二砂糖、魚露、辣椒粉、芝麻粒、蔥花、蒜末.薑泥

韓式烤肉飯捲삼겹살김밥

烤肉太單調，做成生菜捲或飯捲才精彩！喜歡韓醬、美乃滋或沙拉醬都可以試著加進去。 🍙本食譜可做10捲迷你飯捲，一人份為4~5捲。 ...

食材：韓式烤肉、半切海苔、白米、黃色醃蘿蔔、芝麻油、泡菜、熟白芝麻、胡蘿蔔、鹽

韓國人傳授正宗的韓國泡菜(辛奇) 김치

在家自己醃韓國泡菜(辛奇)吃吧! 相信我 不會很難的^^ 沒有泡菜便活不下去的緹娜姑姑要公開超簡便的食譜囉!! 我的泡菜只用了在...

食材：白菜半棵(泡菜用)、蘿蔔、辣椒粉、蒜、魚露(玉筋魚、蝦、鯷魚做的都可、洋蔥、麵粉(糯米粉)、蔥、糖、胡蘿蔔、鹽巴

白蘿蔔泡菜

冬天的白蘿蔔好吃又便宜，做成泡菜是餐桌上非常受歡迎的小菜～ 酸辣、爽口、解膩加入小黃瓜更對味～ 多做一點放冰箱，隨時享用很方便～ ...

食材：白蘿蔔、小黃瓜、紅蘿蔔絲、辣椒、蒜末、醋、糖、鹽（白蘿蔔軟化）、鹽（小黃瓜軟化）

泡菜豆腐煲

適合冬天食用 加入白飯很搭喔～

食材：洋蔥切絲、蔥花、金針菇、辣醬、香油、雞湯塊、豬肉、豆腐、泡菜、雞蛋、白蘿蔔、黑胡椒

韓國紫蘇牛肉水冷麵

夏天最喜歡吃的水冷麵，到了冬天也還是很喜歡。窗外9度沒關係，暖氣打開來繼續吃就好🙂

食材：韓國蕎麥冷麵麵條、水煮蛋、水、泡菜、牛腱肉、韓國辣椒醬、紫蘇葉、洋蔥、韓國芝麻油、黃芥末、青蔥、醬油、薑、蒜、糖、白蘿蔔削下來的皮、醋、白芝麻、鹽、白醋