蘋果甜點

焦糖蘋果迷你乳酪蛋糕

一口吃下濃濃乳酪、清脆蘋果還有甜甜焦糖，好幸福~~

食材：奶油乳酪、蛋、白砂糖、優格、蘋果、消化餅乾、融化奶油、焦糖醬、檸檬汁

蘋果磅蛋糕【烘焙展西式食譜】

青蘋果的微酸口感加入蛋糕中 讓蛋糕層次更多變 濃情蜜意so sweet

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、全蛋、青蘋果、細砂糖、肉桂粉、檸檬、葡萄乾

焦糖蘋香蛋糕

好朋友 就像焦糖蘋果 甜蜜卻不甜膩 #友效期限 : forever

食材：蘋果丁(約140g)、牛油A、細砂糖、雞蛋、糖粉、牛油B、低筋麵粉

鑄鐵鍋做焦糖蘋果反烤蛋糕

鑄鐵鍋導熱均勻又快，厚重鍋蓋讓蒸汽不易蒸發充分鎖住食物美味，耐高溫、無化學物質的琺瑯內層兼具不沾效果，美觀的色彩與造型更可直接端上...

食材：蘋果、白砂糖、蛋(室溫)、有鹽奶油、細砂糖、檸檬汁、蜂蜜、香草莢、低筋麵粉、鮮奶

【野餐簡易甜點】白黴乳酪vs.蘋果佐蜂蜜

布利乳酪 Brie屬白黴的一種 ，除了輕食搭配之外，還可以與偏酸味的水果，或是淋上蜂蜜、藍莓果醬一起入口享用，讓乳香與酸甜滋味在口...

食材：布利乳酪 Brie、蘋果、蜂蜜、藍莓果醬、蘇打餅乾

3點1刻 蘋果慕斯蛋糕

Yuyu麻看到蛋糕店的蘋果蛋糕，決定採用3點1刻的日月潭奶茶做蛋糕基底，製作出可愛的蘋果慕斯蛋糕。

食材：日月潭奶茶包、植物油、消化餅乾、蛋黃、無鹽奶油、蘋果、蛋白、檸檬汁、低筋麵粉、細砂糖(糖量依個人喜好增減之)、無糖優格、新鮮蔓越莓、細砂糖、鮮奶油、開水、砂糖、水、吉利丁片

焦糖蘋果磅蛋糕

一般的磅蛋糕通常油脂成分都很高，糖量也不少，要給小人兒吃的當然就得減油減糖囉！加入了焦糖蘋果餡使蛋糕口感更豐富，當然還有小人兒的協...

食材：蘋果、檸檬汁、糖、葡萄乾、低筋麵粉、無鋁泡打粉、鮮奶、蛋、無鹽奶油(融化)、焦糖蘋果餡

很好吃的肉桂蘋果派～免烤箱

食材：蘋果、奶油、消化餅乾、糖、檸檬汁、肉桂粉、鹽

塔塔沙拉餅乾塔 #輕食 #點心 #快速

超簡單的下午茶點，自己動手作，衛生健康兼顧安全美味❤

食材：蘋果、雞胸肉、廣達香塔塔醬、RITZ餅乾、水煮蛋

焦糖蘋果檸檬蛋糕[烘焙展西式食譜]

甜滋滋的焦糖蘋果配上酸酸的檸檬蛋糕，酸酸甜點讓人想一口接一口吃。

食材：蘋果、白砂糖、a全蛋、檸檬汁、a白砂糖、b奶油、b糖漬檸檬條、b鮮奶油、c低筋麵粉

伯爵奶茶珍珠塔

因應跟課程「養生」有關 就在內餡中間放了蘋果增加vitC跟食物纖維的攝取 奶茶卡士達餡也減少澱粉用量改加杏仁粉，吃起來雖不是滑順的...

食材：現成蛋塔皮、鮮奶、伯爵茶包、彩色(黑糖)珍珠、蛋黃、蘋果、細砂糖、杏仁粉、玉米粉、低粉、無鹽奶油

蘋果派~愛甜點iNana

每次到麥當勞都忍不住來個蘋果派嗎!自己動手吧~天然水果的香氣絕對讓你愛上自己,蘋果和肉桂真的是天生好朋友!

食材：蘋果、糖、奶油、肉桂、檸檬汁

(免麵粉)濃情蘋果巧克力布朗尼

秋風爽颯的午後，穿著短袖喝杯熱茶，再來上一塊濃醇扎實的巧克力布朗尼，烘烤過的蘋果丁微酸微甜，入口細細咀嚼，還能嚐到堅果顆粒，成熟的...

食材：苦甜巧克力、無鹽奶油、三溫糖、鹽、核桃＋杏仁、雞蛋、蘋果丁

蘋果玫瑰花捲

一顆蘋果變化成美麗的蘋果玫瑰花 食材簡單作法一點都不難喔! 趕快來試試

食材：紅蘋果、派皮、細砂糖、果醬，肉桂粉、裝飾糖粉、檸檬

【蘋果乳酪戚風】

使用新鮮蘋果汁取代牛奶.再加上一點點的乳酪. 低油低糖配方.雖然是戚風.卻如棉花般軟綿細緻呢！好吃又不膩口... 歡迎到我的粉絲...

食材：蛋黃糊材料： 蛋黃、現榨蘋果汁、橄欖油、低筋麵粉、玉米粉、奶油乳酪、蛋白霜材料： 蛋白、糖粉、白醋或檸檬汁

蘋果水蒸蛋糕，電鍋簡單版

新手上路做蛋糕也沒問題的！只要有一台電鍋即可搞定，做好輕快舒爽的蘋果水蒸蛋糕，不需要加油也沒有奶油，減糖更健康！

食材：蛋白、細砂糖、蛋黃、鹽、低筋麵粉、檸檬汁、食用小蘇打、蘋果

迪士尼樂園的肉桂捲，奶油乳酪糖霜

這次參考的食譜非常美式，是迪士尼樂園大街上那間烘培坊的肉桂捲食譜，我(盡量)遵照食譜分量，但是糖的用量讓我看了手抖，還是忍不住稍微...

食材：溫開水、乾酵母、黑糖、細砂糖、無鹽奶油、奶油乳酪、中筋麵粉、肉桂粉、雞蛋、美式香草布丁粉(卡士達粉)、肉荳蔻粉、糖粉、奶油、牛奶、切碎的核桃、蘋果、香草精、鹽