蘋果塔

蘋果反烤蘋果塔

Apple tarte Tatin ,切片,加上一匙優格,泡上一壼紅茶.

食材：蘋果、黃油，軟化、砂糖、酥皮

超簡單蘋果派

超簡單又好吃的甜點❤️

食材：酥鬆塔皮、硬脆蘋果、無鹽奶油、白砂糖

★★超EASY!! 薔薇蘋果派(6吋)

看起來很厲害的薔薇蘋果派，原來這麼簡單就可以完成! 酥脆的塔皮配上甜而不膩的香草卡士達醬，再將蘋果捲一捲妝點成盛夏的薔薇花，簡單中...

食材：低筋麵粉、無鹽奶油(室溫)、牛奶、鹽、香草莢、紅蘋果、白砂糖、蛋黃、檸檬汁、砂糖、水、蜂蜜(optional)、玉米粉

玫瑰花戚風蛋糕

鬆鬆綿綿的，搭配蘋果的口感，吃起來很好吃

食材：桔子水、沙拉油、蘋果、糖、低筋麵粉、泡打粉、蛋黃、香草粉、蛋白、塔塔粉

▶︎烘培食譜◀︎—焦糖肉桂蘋果塔

第一次敢吃肉桂 就是從蘋果派 跟蘋果塔開始的 以前因為不喜歡肉桂 做過完全沒有肉桂的蘋果塔 奇怪的是 沒有了肉桂蘋果的味道就比較難...

食材：蘋果、糖、水、香草精、肉桂粉（可自己調整）、奶油butter、檸檬汁（可自己調整）

水晶蘋果塔

食材：青森蘋果、白糖、鮮奶油、檸檬汁、優格（含糖）、消化餅乾、奶油、巧克力棒（小枝）、明膠（粉末狀）、蘭姆酒、薄荷葉、香草精

肉桂蘋果塔

涼涼的空氣中，飄散著肉桂蘋果香，配上一杯手沖咖啡，怡然自得的午茶時光！

食材：塔皮-中筋麵粉、塔皮-奶油、塔皮-蛋黃、塔皮-冰水、蘋果餡-蘋果（中型）、蘋果餡-檸檬、蘋果餡-奶油、蘋果餡-細砂糖、蘋果餡-肉桂粉

唐揚雞 佐蘋果塔塔醬 佐洋蔥醋醬油 蓋飯

除了洋蔥醋醬是我想的之外 其他也都是參考愛料理食譜喔❤️ 其他配菜可參考我其他食譜喔

食材：去骨雞腿肉、薑末、太白粉、蒜末、低筋麵粉、蘋果、米酒、水煮蛋、剩的洋蔥醋、醬油、美乃滋、小白菜、鹽、牛奶、太白粉水、蛋液、洋蔥、冰糖、黑胡椒粉、白醋、蛋、白胡椒粉、黑醋、醋、冰糖水、鮮味粉、辣椒

泰式打拋蘋果片

辛辣的打拋豬鋪在爽口的蘋果片上，一道讓人覺得驚訝的料理，從沒想過打拋豬可以這樣吃，入口後蘋果的香甜中和了打拋豬的辣味，最後花生粉的...

食材：蘋果、雞里肌、黃甜椒、炒熟花生、洋蔥末、九層塔、烹飪油、小磨坊泰式打拋醬、地瓜粉、柚子果醬

生蘋果塔

這次的蘋果塔是不加肉桂的生蘋果， 直接將切好的蘋果塊鋪在杏仁醬上面下去烤， 吃起來很清爽，帶著杏仁奶香的味道， 給不敢吃肉桂的朋友...

食材：蘋果切塊、水、蛋、低筋麵粉、鹽、無鹽奶油、砂糖、杏仁粉

🍎法式蘋果塔🍎

用上次多做的檸檬塔皮做了這個玫瑰蘋果塔， 甜中帶點微酸的蘋果內餡，單吃也很好吃喔！ 新鮮水果製成的清爽滋味，非常值得一試喔😁

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、蘋果、白砂糖、檸檬汁、雞蛋、鹽水、冰水或冰牛奶、檸檬皮屑（可省略）、蘭姆酒（可省略）、麵粉

黑木耳芒果沙律佐鯛魚片．柯媽媽の植物燕窩

這次分享的「黑木耳芒果沙律佐鯛魚片」，是將芒果與黑木耳QQ圓、小黃瓜、甜椒、九層塔與檸檬汁、橄欖油、蘋果醋等食材互相搭配在一起，並...

食材：黑木耳QQ圓(鮮奶)、芒果、甜椒、九層塔、鯛魚片、蘋果醋、橄欖油、檸檬汁、黑胡椒粒

法式蘋果塔

父親節快到了，做個漂亮的『法式蘋果塔』送給爸爸吧☺☺☺ 不得不佩服法國的甜點藝術巧思阿，完全把普通的蘋果派提升到另一個層次！『法...

食材：中筋麵粉、細砂糖、鹽、(冰的)無鹽奶油、蛋黃、冷水、蘋果切塊、棕糖、蘋果汁、水、肉桂粉、檸檬皮、蘋果切薄片、杏桃果醬

酥頂焦糖蘋果塔

這道甜點真的無敵簡單又好吃，尤其是烤熱後上面加上香草口味的冰淇淋一起吃更是絕品，其實將蘋果直接換成莓果類也會適合，大家可以看看家中...

食材：砂糖(可換成二砂)、奶油(切成1x1方形冷藏)、品種較酸的蘋果、低筋麵粉、砂糖、奶油、鹽

反烤蘋果塔

Tarte Tatin蘋果塔是一道很經典的法式甜點， 先將蘋果和焦糖煮過後再覆蓋塔皮， 烤好後翻過來就變成了水果在上面，塔皮在下面...

食材：蘋果派、低筋麵粉、蛋、蘋果切塊、鹽、香草莢、無鹽奶油、砂糖、水

玫瑰蘋果塔

吸睛的下午茶甜點,口感豐富、層次分明的一款精緻蘋果塔....喜歡挑戰手工的朋友絕對要試試....口感與千層派皮做出來的完全不同喔～...

食材：紅皮蘋果、檸檬汁、低粉、肉桂粉、無鹽奶油(冷凍的)、砂糖、全蛋液、蜂蜜、糖、鹽

經典法式蘋果塔

以經典法式杏仁膏為基底,鋪上新鮮蘋果片烘烤後,再刷上酸酸甜甜的杏桃果醬,迷人的滋味搭配冰淇淋一起享用,真是無比的享受啊! 追蹤我的...

食材：九吋生塔皮、蘋果(大)、無鹽奶油、檸檬汁、糖粉、雞蛋(50g)、杏桃果醬、杏仁粉、糖粉(裝飾用)、低筋麵粉、蘭姆酒