蘇打粉

鮮奶司康（小蘇打粉）

靖潔的日常烹調😋

材料小變化，口感大不同😋 鬆軟溼潤口感

食材：低筋麵粉、奶油、糖粉、鹽、蛋、小蘇打粉、冰鮮奶

1小時免揉全麥蘇打麵包＿無油低糖

KOKO好食光

慵懶三明治控請收藏： ☛低糖無油，順便加點燕麥片降膽固醇，健康！ ☛運用小蘇打的神奇魔力，喇喇直接烤，快速！ ☛簡陋廚房也OK只要...

食材：全麥麵粉、高筋麵粉、大燕麥片、小蘇打粉、鹽、糖、雞蛋、牛奶

🍋檸香藍莓乳酪酥粒磅蛋糕（小蘇打粉版）

Janice's Bak Lab

檸檬與乳酪的清香、 藍莓的酸甜， Topping加上口感十足的酥粒~ 以奶油與乳酪一同打發的方式， 再搭配小蘇打粉的酥鬆作用， ...

食材：奶油乳酪、奶油、冷凍藍莓、糖粉、高筋麵粉、軟化奶油、室溫全蛋、低筋麵粉、烘焙用小蘇打粉、檸檬汁、檸檬皮屑

【超好吃酥脆炸雞里肌】 蘇打餅乾當麵包粉

幼幼妮妮

這個食譜不需要買麵包粉就可以達到酥脆的炸雞里肌的炸皮效果喔！超好吃

食材：蘇打餅乾、雞胸肉、雞蛋、黑胡椒、鹽巴、辣椒粉、米酒、味醂

蘇格蘭奶油餅乾 (無泡打粉)

挫折廚房主人

蘇格蘭傳統的奶油餅乾原料簡單，注意幾個細節就能享受質樸的美味～ ※其他有趣的廚房經驗歡迎來看看我的部落格：http://fail...

食材：奶油、鹽、細砂糖、中筋麵粉、玉米粉、細砂糖（裝飾）、中筋麵粉（手粉）

迷你原味鹼粽(小蘇打）

廚房女漢子Rita's

夢寐以求的冰涼Q軟口感，終於在第二次試做時成功了！！小時候最愛拿著冰涼的鹼粽沾砂糖吃～不過現在因爲怕血糖突升，所以就用了棕櫚糖粉！...

食材：圓糯米、烘焙用小蘇打粉、棕櫚糖(沾食用)、椰子油(10g+5g分開量)、麻竹葉或月桃葉、綁繩（20根ㄧ串）

《低醣》椰子麵粉亞麻仁籽蘇打餅

永新廚房

此食譜為我的低碳飲食的常備鹹點心，不但有低Omega6, Omega3 豐富（黃金亞麻仁籽粉）植物性纖維跟蛋白質（椰子麵粉），尺寸...

食材：椰子麵粉、黃金亞麻仁籽粉（磨細）、乾燥蔥/海苔粉/紫菜酥、MCT中鏈脂肪油、黑芝麻、蒜粉、海鹽

紅豆鹼粽(小蘇打粉版本)*附包粽影片

Sidney的廚房樂園

端午節各式粽子出現~身在海外想吃鹼粽~但鹼油並不好買~還是有方法~反而更方便取得!!使用小蘇打粉製作~也可以有一樣的好吃口感!美味...

食材：圓糯米、小蘇打粉、粽葉、紅豆泥

小蘇打粉。健康鹼粽

Emily Wu

我喜歡吃鹼粽，每年端午都很期待外婆包的鹼粽，近年外婆年事已高，已經鮮少包鹼粽了。我非常想念這個好滋味，於是就想動手做做看！ 但鹼粽...

食材：粽葉、圓糯米、食品級小蘇打粉、酪梨油或沙拉油、粽繩、紅豆餡

棉花糖蘇打餅〞3分鐘完成的小甜點

梁小蝶

完整食譜：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/43607638 只要短短3分鐘~ 就能讓平...

食材：蘇打餅乾、棉花糖

一小時可以做好的蘇打麵包

Beth

花30分鐘準備，30分鐘烘烤，一小時就可以烤好麵包，而且免揉，真的太方便了。

食材：高筋麵粉、鹽、蘇打粉、鮮奶、白醋（或檸檬汁）、亞麻仁籽

天然酵母黑糖糕(無泡打粉&無小蘇打粉)

單身廚房

朋友詢問我是否會做黑糖糕？黑糖糕的食譜都是添加泡打粉或小蘇打粉讓它蓬鬆，既然要做就做個天然的黑糖糕。吃起來帶著Q感，不似以往做的麵...

食材：白芝麻(隨意加)、樹薯粉(地瓜粉)、低粉、黑糖、高粉、蜂蜜、水果種天酵、溫水、橄欖油、冷水

巧克力核桃-桃酥【無泡打粉、無小蘇打粉】

閒閒貴婦

桃酥源自山東，後在澳門風行成特產，傳統桃酥是使用豬油，現在則被酥油取代。 自己做用自製天然酥油-無水奶油取代合成酥油與豬油，完全不...

食材：無水奶油、細砂糖、全蛋液、高筋麵粉、杏仁粉(烘焙用)、無糖可可粉、核桃

輕食小點莎莎蘇打餅【自然の顏餅乾趴】

廚娘邱韻文

墨西哥莎莎醬是很經典的涼拌沙拉，有番茄的酸甜，滑順綿密的酪梨，再用一點香菜和檸檬汁提味，非常爽口美味！在南美多是搭配玉米餅，改搭配...

食材：酪梨丁、番茄丁、檸檬汁、墨西哥辣椒、鹽巴、香菜（切碎）、自然の顏餅乾

《家居好幫手•妙用蘇打粉》

K For Kitchen

我是有輕微潔癖的清潔劑控。漂白水、藍威寶、潔而亮、不同品牌的洗手液和清潔劑擠滿了我家的廁所和廚櫃。 歸納了網絡上和buzzfee...

食材：蘇打粉、抹布、洗碗綿、小容器、清水

[在日不落發現小確幸] 超快速愛爾蘭蘇打麵包

文迪

來分享一個免揉免發酵的麵包食譜吧！ 蘇打麵包(Soda bread)是愛爾蘭傳統主食，屬於quick bread的一種。這種麵包...

食材：麵粉、蘇打粉、海鹽、buttermilk

【吳双の愛妻小菜】蘇打小點心佐鮪魚醬＆魚卵辣椒

吳双

不管是耶單派對還是雞尾酒點心，這種點心作法簡單又迅速好吃，很適合朋友臨時來家裡拜訪或是給相公休閒時間當下酒菜喔^^

食材：鮪魚罐頭、沙拉醬、黑胡椒、果汁、香料、蘇打餅乾、辣椒魚卵、蘋果薄荷