蘆筍料理

65蘆筍甜椒︱低卡中普林︱烹調15分鐘

我喜歡蘆筍脆嫩的口感，尤其是炎夏涼拌，更是一絕！ 甜椒和蕃茄一樣，低熱量營養高，1天吃2顆甜椒，能滿足1天所需的維生素C。 蘆...

食材：蘆筍、紅葱頭、甜椒、鹽、植物油

蘆筍清炒綜合菇

食材：蘆筍、黑木耳、鮮香菇、柳松菇、紅蘿蔔絲、蒜頭

清炒時蔬

當季食材簡單料理更顯美味！

食材：蘆筍、金針花苞、嫩薑絲、枸杞

《奶油蘆筍鮭魚》搭配什麼主食都好吃

天氣變涼好適合吃點暖呼呼的燉菜，今天分享我們家大人跟小孩都很愛的「奶油蘆筍鮭魚」，而且鮭魚非常營養，對大人小孩都是很好的食物唷，而...

食材：鮭魚菲力、蘆筍、白酒、玉米、動物性鮮奶油、蘑菇、黑胡椒粒、大蒜、鹽巴、洋蔥、帕瑪森起司粉、無鹽奶油、砂糖

培根蘆筍捲*素

今天和大家分享春天的滋味-白蘆筍! 此回加碼用素食培根來增添一點香氣. 豆皮培根, 其醃料和我之前分享的椰子培根醃料是一樣的, 只...

食材：綠&白蘆筍、新鮮豆皮、醬油或椰子胺基、蔬菜油、甜味劑(我使用甜菊糖粉)、煙燻紅椒粉、麻油、大蒜粉、洋蔥粉、粉紅岩鹽、煙燻液體

培根蘆筍串燒

烤箱料理

食材：蘆筍、培根、沾醬

(蒜香)培根蘆筍捲

香味四溢，脆口不油腻。

食材：培根、蘆筍、紅蘿蔔、蒜頭(末)、白芝蔴、牙籤

🥓五花肉蘆筍捲-氣炸鍋

氣炸蘆筍加上五花肉，不乾柴又好清爽，很適合夏天。

食材：豬五花肉、蘆筍、蒜蓉醬

蘆筍炒蟹管肉【李錦記甘甜滷醬油】

清甜的蘆筍與蟹管肉一起料理非常的合適，加入一點甘甜滷醬油調味點綴，營養爽口的一道菜即可上桌。

食材：蘆筍、蟹管肉、米酒、胡蘿蔔、李錦記甘甜滷醬油、蒜頭、胡椒粉

帕瑪森烤蘆筍

這道也是在國外網站看到, 參照而成, 蘆筍的季節請多享用

食材：蘆筍、橄欖油、鹽、黑胡椒、麵包粉、帕瑪森起司粉、香蒜粉

汁燒蘆筍牛肉卷

食材：蘆筍、火鍋牛肉片、韓式醃肉醬、水

蘆筍炒蝦仁

蘆筍和宏都拉斯白蝦兩項食材處理起來一點都不複雜，烹飪時間也不需要很長，年節炒上這麼一盤，好看又節省時間。 蝦子養殖適合在熱帶地區，...

食材：宏都拉斯白蝦(帶殼)、蘆筍、米酒、蒜頭、烹大師干貝風味調味料、薑片、鹽、水、白胡椒粉、辣椒、香油、蛋白、玉米粉、沙拉油

夏日涼菜～涼拌鹽麴蘆筍

簡單輕食，口感爽脆，帶有鹽麴淡淡的香氣，很適合作為夏天的清爽配菜～

食材：蘆筍、活鹽麴

蘆筍排骨湯

食材：白蘆筍、豬小排、紅蘿蔔

蘆筍鮮菇炒蝦仁

利用當季的食材-蘆筍，既消暑又美味～

食材：蘆筍（斜段）、蝦仁、蔥白、辣椒（斜切）、雪白菇、S＆B生蒜泥醬、太白粉、鹽、白胡椒粉

夏日啤酒蘆筍鮮蝦飯

美國中粒米，口感趨近蓬萊米，顆粒飽滿碩大，含有絕佳的飽水性，烹煮後口感Q軟濕潤黏性高，再配上涼夏不能少的啤酒混搭鮮蝦和蘆筍的清甜好...

食材：美國中粒米、草蝦、蘆筍、洋蔥、蒜末、老薑片、紅棗、辣椒、啤酒、高湯粉、胡椒鹽、醬油

起司大蒜焗烤蘆筍

有時候會看國外食譜網站激發一些靈感, 這道菜就是參照國外食譜而成, 時值蘆筍季節, 與大家分享

食材：蘆筍、大蒜、鹽、黑胡椒、橄欖油、焗烤起司絲