藻

菇菇炒肉片

多吃菇類 有益身體喔

食材：Ａ：菇、木耳、Ｂ：豬肉片、黑胡椒粉、白胡椒粉、醬油、蒜頭、鹽巴、薑片

雙色甜椒炒雪白菇

甜椒富含維生素A、C，鮮豔色彩更讓人胃口大開，配上雪白菇與肉絲一起炒，是讓人心情好的開胃料理

食材：紅黃甜椒、雪白菇、鹽、豬肉絲、醬油膏、醬油、生薑、米酒、太白粉、蒜頭、辣椒

椒鹽雞腿杏鮑菇

椒鹽雞腿排和椒鹽杏鮑菇結合在一起， 雙重口感，意外的好吃😋 歡迎加入我的Facebook 社團「媽咪愛料理」https://www...

食材：雞腿排、杏鮑菇、鹽巴、蔥、米酒、蒜、太白粉、白胡椒

蒜炒A菜杏鮑菇

食材：蒜頭、杏鮑菇、A菜、鹽

媽媽寶寶餐-蘑菇番茄肉醬

食材：番茄、蘑菇、洋蔥、絞肉、蒜頭

﹝懶人&低卡﹞高麗菜香菇湯

高麗菜買太多，一個人（小家庭）吃不完怎麼解決好呢？！ 用電鍋煮成一大鍋的高纖低卡高麗菜香菇湯，也可以做成湯麵、關東煮湯底使用～

食材：高麗菜、菇類、鰹魚淡醬油、肉類（低脂絞肉/肉絲）、蠔油、雞粉、鹽、開水、糖（可省）

低醣香芋蒸蛋糕

食材：芋頭、牛奶、雞蛋、赤藻糖、杏仁粉、植物油、鹽

橄欖油清炒鮭魚菇菇義大利麵

不同於濃郁的番茄、奶香味道的義大利麵，很容易讓人一口接一口吃不停~ 用橄欖油清炒，讓人吃起來很舒服~

食材：義大利麵條、水、鮭魚、鹽、無鹽奶油、蒜頭、義大利香料、洋蔥、秀針菇、米酒、白色鴻禧菇、鴻禧菇、小黃瓜、橄欖油、羅勒葉、黑胡椒粒、小番茄（可有可無）、米酒（有白酒更好）

彩椒素干貝🌿全素

杏鮑菇切成圓塊，橫切、縱切刻花，看起來如鮮嫩多汁飽滿的干貝，搭配色澤豐富的彩椒😋，一道兼具美味與視覺享受的「彩椒素干貝」，您一定要...

食材：杏鮑菇、青椒、黃椒、紅椒、鹽、香菇粉

醬燒雞腿杏鮑菇

經燉煮後的雞腿肉，吸入醬汁的味道，配上彈牙的杏鮑菇，帶一點淡淡的九層塔香氣及微微的辣味，是道鹹香下飯的便當菜。

食材：米酒、醬油、無骨雞腿－切小塊、味晽、杏鮑菇－滾刀切小塊、蒜頭－切厚片、老薑－切薄片、蔥－切段(可省略)、乾辣椒(可省略)、新鮮小辣椒(可省略)、鹽(視鹹淡調整)、冰糖(或可改為砂糖)、八角(可省略)、九層塔(可省略)、月桂葉(可省略)

#83 金針菇煎餅

金針菇料理，打點粉漿做成煎餅也有一番風味喔～ 再沾點喜歡的醬汁，也能當下午茶點心。 　 🙏新手發文請多多指教🙏 或有不錯的方法也歡...

食材：金針菇、紅蘿蔔片、麵粉、青蔥、太白粉、雞蛋、清水 (能把粉拌勻的量)、鹽巴、白胡椒粉

暖心料理：泡菜杏鮑菇肉丸子

天氣冷就想吃泡菜！！！我懂你！ 只要三樣食材，立刻搞定，超簡單～ 手殘第一次也會成功，做起來！

食材：豬絞肉、罐裝泡菜、杏包菇

[減醣] 番茄炒蛋

食材：蛋、小番茄、油、水、醬油、赤藻醣醇、黑胡椒粒

沙茶金針菇炒肉絲

食材：金針菇、肉絲、沙茶、薑絲、醬油、蔥、鹽、白胡椒粉、香油

小白菜菇炒五花 (生酮/低醣)

2019/12/9的晚餐食譜。我的調味料全部遭蟲蟲入侵T^T沒有調味料的一道簡易食譜，重要提醒請見底下小撇步

食材：小白菜、鴻禧菇、橄欖油、五花肉片、鹽

白蘿蔔牛肉日式醬油煮

燉得恰到好處的白蘿蔔，外層已經充滿醬香，裡兒還是白蘿蔔的原汁原味，搭配同樣入味又有嚼勁的杏鮑菇，簡直是口感上的饗宴

食材：牛五花肉片、白蘿蔔、杏鮑菇、薑、水、日式醬油露、醬油、米酒、味琳

沙茶金針菇炒洋蔥.紅蘿蔔

洋蔥殺菌、金針菇多醣體、紅蘿蔔顧眼睛～對健康有益，就炒成一盤來吃吧！

食材：金針菇、洋蔥、紅蘿蔔、青蔥、大蒜、辣椒、沙茶醬、醬油