薯片

【厚生廚房】菊薯排骨湯

天冷來碗溫潤的湯暖暖身！ 菊薯，又名雪蓮薯，外表像地瓜，但口感與地瓜可不一樣喔！直接當水果吃，如水梨般清甜香脆，因此被稱為地上的水...

食材：菊薯、小排、鹽、甜玉米、米酒、段木鮮香菇、紅棗、薑乾片

馬鈴薯薯片(烤箱版)

切成片狀好入口，灑上一些胡椒粉，變得鹹鹹又微辣

食材：馬鈴薯、食用油、胡椒粉或鹽巴

【影片】薯蓉小箭豬

【食譜影片】https://youtu.be/sUvISHVBY-A 薯蓉是一樣人見人愛的食物，而小箭豬造型薯蓉小食，不但適合在派...

食材：焗薯仔、無鹽牛油、鮮忌廉、芝士腸、鹽、杏仁片、黑芝麻、紫菜

薯餅鹹派

食材：薯餅、火腿肉、雞蛋、菠菜、起司片

簡易烤地瓜薯片(副食品💚 1歲+)

小橄欖越來越大，現在介於可以吃清淡的大人版食期，想來做道大人小孩都能共食，又天然的手抓零食或主食。想起自己最近常吃的地瓜薯片，與其...

食材：地瓜、植物油

蒸～肉燥薯片豆腐

不同口感卻又放在一起， 層次分明，做法簡單 吃ㄉ沒負擔。

食材：雞蛋豆腐、地瓜、滷好的肉燥、香菜末

薯來寶嫩雞口袋飯糰

早餐在煩惱要吃什麼嗎?去超商買的三角飯糰嫌太小又太不合CP值嗎? 今天在家簡利用幾項食材，就可以輕鬆做出美味的口袋飯糰唷～ 丕只大...

食材：雞腿排肉切片、白飯、薯餅、蜜汁烤肉醬、起司片、白醋、無調味海苔、白砂糖、結球萵苣、蕃茄

蕃茄牛肋骨（簡單版）

食材：牛肋骨、薯仔、蕃茄、洋蔥、蕃汁、冰糖、片糖、乾蔥、蒜頭、水、清雞湯

焗烤黑木耳起司薯餅．柯媽媽の植物燕窩

大人和小孩都喜歡的馬鈴薯餅，是早午餐與速食店經常出現的主食之一，酥脆的外皮搭配鬆軟的內餡，飽足感十足，如想增添食用風味，可搭配黑木...

食材：薯餅、黑木耳菇菇醬(青檸酸辣)、起司片、乳酪絲

【厚生廚房】椒鹽芋薯片

簡單在家裡製作零食，用新鮮芋頭烤得外酥內軟，紲嘴一口接一口。當然你也可以低溫烘烤久一點，就會獲得像洋芋片一樣的口感喔！ 厚生食材看...

食材：檳榔芋頭、花生油、鹽、白胡椒

[美國馬鈴薯]塔香牛肉炒美國馬鈴薯薯片

香辣夠味的塔香牛肉炒薯片，除了九層塔的香氣十足誘人之外，鬆軟的炒美國馬鈴薯薯片與軟嫩入味的牛肉混搭更是美味升級！炎炎夏日到來，一道...

食材：美國褐皮馬鈴薯、牛肉片、醬油、蒜末、香油、蠔油、九層塔、米酒、辣椒醬、辣椒、黑胡椒、蛋汁、番茄醬

馬林薯燉肉

食材：雪花豬肉片、馬林薯、鹽、紅蘿蔔、糖、紅蔥（小）、雞精、大蒜、酒、醬油、水、豪油

新朱肉部隊鍋🌿奶素

部隊鍋是由多種食材，搭配韓國辣椒醬作為湯底的辛辣火鍋，可加入各種喜愛的食材。加入植物肉做成的肉丸子，口感扎實、香氣十足，搭配香濃起...

食材：新朱肉、百頁豆腐、紅蘿蔔、中芹、豆薯、麵粉、香菜、起司片、素食泡麵、鮮香菇、火鍋豆腐、韓式泡菜、糖、鹽、香油、醬油、五香粉、胡椒粉、韓式辣粉、韓式辣醬、素蠔油、素高湯、油

簡單薯蓉腸仔

食材：薯仔、廚師腸、芝士片、調味:鹽，胡椒粉，雞粉，蛋黃醬

【卡夫起司片】起司薯球

食材：馬鈴薯、卡夫起司片、麵粉、蛋、鹽、麵包粉、黑胡椒、番茄醬（可選擇自己喜歡醬料）

希臘千層茄子Moussaka

ㄧ種沒有麵的千層麵，用的是茄子和馬玲薯，ㄧ般上層白醬都會加厚一點，不過為了減少碳水化合物，所以意思到了就好。有點費時，但是很質得。...

食材：茄子、馬玲薯、牛絞肉、起司片或Gouda起司、豬絞肉、無鹽奶油、巴西里葉、洋蔥、中筋麵粉、蒜頭、牛奶、蕃茄、鹽、黑胡椒粉、棕櫚糖或二砂、全蛋、紅酒、迷迭香、百里香、肉桂、月桂葉

炸地瓜薯片

地瓜先洗淨蒸熟，後續冷藏要直接吃、加入稀飯等都很方便，今天給小孩換個口味炸薯片當點心！

食材：地瓜、地瓜粉、蛋