薯仔料理

薯球&薯條🍟

表面酥脆，內裡QQ糯糯的，小朋友很滿意‼️而且操作簡單，如果家中有無法消滅的馬鈴薯大軍（好市多買的一大袋），這個作法會是好選擇唷👍🏻

食材：蒸熟的馬鈴薯🥔、玉米粉、胡椒鹽

氣炸 手風琴馬鈴薯

創意無限...

食材：馬鈴薯、焗烤絲、起司片

醬燒馬鈴薯

好吃的韓式配菜，又非常下飯(*´﹃｀*)

食材：馬鈴薯、小魚乾、醬油、砂糖、蒜頭、韓式辣醬、黑麻油、水

咖哩雞肉飯

食材：無骨雞腿肉、工研中辣咖哩塊、爪哇咖哩塊、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、薑黃粉、水

周秉秉の無尾熊造型便當🐨

小朋友一定會喜歡的造型便當～無尾熊造型🥳🥳

食材：馬鈴薯、四季豆、玉米筍、蘑菇、牛排、海苔、奶油（加在馬鈴薯泥）、牛奶（加在馬鈴薯泥）、美生菜、德式香腸的、雞蛋

新餐肉炒馬鈴薯丁（純素）

credit: Athlon Chan (Yum the Future 未來美食家) Youtube : https://www....

食材：新餐肉、中型馬鈴薯、鹽、新鮮羅勒葉、黑胡椒粉

特製鳳凰椒麻辣子雞

在日本中華餐廳嚐到的超級好味道，秘訣居然超簡單，不用買特殊香料，家中只要有鳳凰堂花椒辣油，即可在家輕鬆品嚐椒麻香氣讓人停不下筷子的...

食材：雞胸肉、高麗菜、鳳凰頂級花椒辣油、紅蘿蔔、醬油、青椒（選配）、辣豆瓣醬、洋蔥（選配）、蒜頭、乾辣椒、馬鈴薯粉

培根雙薯蛋沙拉

天氣開始慢慢變熱了 想跳脫一成不變的午晚餐 前一天花點時間準備好 隔天就有冰涼清爽的沙拉餐可以享用囉！

食材：馬鈴薯、地瓜、雞蛋、低脂培根、胡蘿蔔、玉米筍、小黃瓜、低脂美乃滋、黑胡椒

快速版 香煎肉丸子佐酥脆馬鈴薯

大家都有去過IKEA吧？在用餐的時刻、甚至人多的週末假日，IKEA餐廳總是擠得水洩不通。其中我最喜歡最經典的北歐肉丸子料理，他的肉...

食材：台糖冷凍絞肉、香蒜洋蔥黑胡椒綜合調味粉、日式豬排醬、白胡椒粉、蒜泥、馬鈴薯(去皮切丁)、大漠孜然粉、薑泥、美生菜(可省略)、香蒜粉、光泉原味米漿、紅椒粉、葡萄籽油

越式生春捲

假日【蔬福】地睡到自然醒，為自己準備一份【布朗曲】 從買食材開始，感受身體帶來最直觀的感受。去市場看看蔬菜水果，到廚房聽豆豆豆的...

食材：豆薯、地瓜、糖、紅蘿蔔、胡椒粉、馬鈴薯、鹽巴、水、油豆腐、香菇調味料、檸檬、素火腿、香油、辣椒、萵苣、醬油、小黃瓜、九層塔、春捲皮

咖哩

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、杏鮑菇、香菇、毛豆、咖哩塊

親子共食 / 寶寶版 馬鈴薯沙拉

軟軟甜甜的馬鈴薯沙拉，在思考要不要給女兒吃的時候，總是在美乃滋的部分駐足，這次自己自製美乃滋，大人小孩都能放心吃了～

食材：馬鈴薯（大的）、紅蘿蔔、紫蘇油、小黃瓜、無糖豆漿、水煮蛋、糖、鹽、山葵醬 Wasabi

南瓜濃湯

食材：南瓜、馬鈴薯、黑胡椒粒、洋蔥、鮮奶油、無鹽奶油、蜂蜜、水、鹽巴、蒜頭、蛋

黃金薯餅

早上去市場，路邊阿桑揪我買馬鈴薯，跟我說自己種的，小小顆的，像是幼幼班🤣，随手挑了6顆，才17元，真是俗啊，便拿來做大人小孩都愛的...

食材：馬鈴薯、起司粉、胡椒粉、玉米粉、鹽、乳酪絲

泡麵薯泥培根鹹派

哪個小孩不愛泡麵呢? 你也是討厭孩子亂吃零食的爸媽們嗎? 怎麼做才能照顧孩子的健康又不硬性規定他們產生衝突呢? 阿達叔叔一出手，憂...

食材：冷凍派皮、培根、鮮奶油、去皮馬鈴薯泥、牛奶、鹽、蛋、黑胡椒、酸奶油、乳酪絲、未調味泡麵

醋溜馬鈴薯

又酸又辣 下飯好滋味 冰過更好吃 今天做的是素食版

食材：馬鈴薯、辣椒、乾辣椒、醋、鹽巴

簡單早餐～起司馬鈴薯煎餅🧡

前一晚先做好馬鈴薯泥，早上快速下鍋煎一下，快速美味上桌！ 綿密的口感，乳酪絲帶有鹹香蛋氣息，可以配上一顆蛋、一杯熱咖啡，享受美好的...

食材：馬鈴薯(2小顆）、乳酪絲、黑胡椒、鹽巴